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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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初嚐黎花院韓式泡菜,口感較滑、醬汁稠,滋味偏向甜辣,煮火鍋用量隨個人口味調整。
食材:黎花院韓式泡菜、高湯或開水、韓式辣椒粉、火鍋肉片、醬油、大白菜、魚露或鹽、海帶芽、蒜泥、豆腐,切片、芝麻油、蔥段
秋日必嚐的美味料理,以細火燉燒的舞菇南瓜雞肉,食材中的舞菇不僅鮮味提味,又能增強免疫力、滋潤身體。 為家人做這道暖心又暖胃料理,這...
食材:好菇道舞菇、無骨雞腿肉、醬油膏、南瓜、醬油、高麗菜、糖、蔥段、米酒、老薑片、蒜末
超市都會販售辣牛肉挑起來的筋膜,加上牛腱來燉沙茶牛肉煲.牛筋膜,燉到軟嫩很美味喔,使用沙茶醬和花生醬,燉煮的香氣,真的會流口水 影...
食材:牛筋、牛腱、蔥段、薑片、白蘿蔔、洋蔥、沙茶醬、花生醬、醬油、米酒
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:培根、方形油豆腐、蔥段、醬油、蠔油、米酒、砂糖
上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...
食材:田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒
把雞肉水煮後,淋上醬料就完成~ 真的超方便又好吃 夏日消暑就要這樣吃,超下方! 我做的是微辣口感,不怕辣的可以再加多一點辣椒或辣油
食材:雞腿塊、蔥、S&B 生蒜泥醬、薑、白芝麻、辣椒、醬油、白醋、蠔油、香油、糖
嫩嫩的雞腿肉以麻油和蔥段帶出濃郁香氣,醬油融合糖的鹹甜滋味,淋上熱騰騰的白飯,大人小孩都喜歡喔!
食材:雞腿排、薑片、蒜末、蔥段、醬油、麻油、糖
家常滷爌肉真的是隨便滷隨便好吃~不用添加什麼八角滷包就可以超下飯唷!
食材:五花肉、蒜頭、醬油、蔥段、蠔油、白蘿蔔、冰糖、鵪鶉蛋、鹽巴、水
一道可以迅速完成的塔香蛤蜊,配白飯、下酒都完美~
食材:蛤蜊、蒜末、蔥段、九層塔、烏醋、醬油、糖
鮮甜細嫩的茭白筍,以一鍋到底的方式和米飯做結合,是富含碳水化合物和膳食纖維的美味料理。與米飯搭配,能營造出淡淡清香的口感,是一道美...
食材:白米、茭白筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、梅花肉、黑胡椒粉、蝦米、鹽、乾香菇、油蔥酥、蔥
朋友常常說起低碳飲食後最懷念阿母那一鍋濃濃香香的滷肉燥舖在白飯的滋味,但是外面賣滷肉燥的好像家裡都是開糖廠的,對低碳飲食的人是地雷...
食材:豬絞肉、鳥蛋、鹽、豆干半斤、羅漢果醣、洋蔥、醬油、油蔥酥、米酒、白胡椒、黑胡椒、五香粉、水
從小湯麵就是吃熱呼呼的,韓國的冷湯麵一直讓我望之卻步,然而在澳洲的韓國餐廳打工時,大廚準備的員工餐就是這道韓式冷麵,一入口非常新鮮...
食材:牛腱、洋蔥、醬油、蔥、糖、小黃瓜、鹽、蛋、果醋、泡菜、梨子
3步驟快速上桌,夜晚解嘴饞的好夥伴!米血吸飽醬汁精華,入口有嚼勁,尾韻柴魚香氣十足,鹹香鹹香,用來當下酒菜再適合不過!
食材:米血、辣椒、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
油亮油亮、甜中帶鹹,好下飯!🤤 出鍋吃~肉質軟嫩而不爛, 冰過加熱再吃~略有嚼勁卻不柴。
食材:雞翅、蔴油、葱、醬油、薑、料酒、九層塔、薑片、蒜(末)、糖
微麻花椒 香氣撲鼻 Q軟素雞 十分涮嘴
食材:素雞、醬油、醬油膏、蔥、糖、嫩薑、S&B 辣油(四川風)、朝天椒、香油、香菜
1.材料:舞菇、紅蘿蔔、高麗、火鍋肉片、蔥、蝦米、南瓜,洗淨切絲切塊備用。 2.油鍋炒紅蘿蔔,紅蘿蔔素出來放入蝦米拌炒、高麗菜拌炒...
食材:紅蘿蔔、高麗菜、舞菇、中型南瓜、蝦米、蔥、醬油、蠔油、水、胡椒鹽、甜辣醬要吃再加
【醬油雞肉夾餅】 之前有分享過電飯鍋做醬油雞腿,今天再進化一下,做成雞肉夾餅 蔥抓餅皮放軟再從新捏造成夾餅,用烤箱和氣炸鍋烘烤,...
食材:蔥抓餅、棒棒雞腿、蔥段、薑片、蒜頭、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、米酒、黑胡椒
很簡單的炒鮮蝦,好吃到連平常不喜歡剝蝦殼的兒子,都主動一隻隻剝來吃,歡迎大家一起試試看 😁 歡迎加入FB粉專 https://...
食材:蝦子、蔥、蒜、醬油、米酒、黑胡椒、鹽、辣椒、薑絲、油