蔥絲

👩🏻‍🍳黑胡椒炒洋蔥-快速簡單

這是在清冰箱時。有著洋蔥放到都快壞了。沒啥食材可以一起拌炒了。所幸⋯黑胡椒醬⋯加一加拌一拌就很好吃囉

食材：洋蔥-切絲、蔥-切段、大蒜-切末、鹽巴、黑胡椒牛排醬、香油、黑胡椒粉

雙菇牛肉絲(好菇道營養料理)

牛肉絲的鹹香與菇類的鮮香,料理出一道下飯又開胃的家常料理 除了當配菜也能拌飯或拌麵 簡單快速就能完成

食材：牛肉絲、鴻喜菇雪白菇、蔥段、辣椒 蒜末、黑白胡椒粉、鹽巴、醬油、水

艾草粿 (草仔粿)

小時候阿嬤最愛做各式各樣的粿， 每種口味都好吃， 艾草粿俗稱草仔粿， 口味獨特，加上炒香的餡料， 一口咬下真的超幸福。

食材：艾草末、糯米粉、沙拉油、再來米粉、豬絞肉、香蕉葉或粽葉、溫開水、乾蘿蔔絲、小蘇打粉、細砂糖、乾香菇、蝦仁、紅蔥酥、醬油、雞粉、白胡椒粉、香油

低醣蘿蔔糕

成品可直接吃，也可煎到表面微焦吃，風味各有不同。 別忘了蘸蒜末醬油，滋味更甚。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....

食材：白蘿蔔切絲、乾香菇、烘焙杏仁粉、橄欖油、洋車前子榖粉、鵝油香蔥、中型雞蛋、胡椒粉、過濾水、玫瑰鹽

辣拌蔴香黃豆芽一超簡單

爽口的黃豆芽，淋上酸辣的醬料與香氣濃郁的冷壓蔴油，拌勻後放涼至冰箱冷藏，炎熱的夏日餐桌上的開胃小菜隨時上桌。

食材：黃豆芽、黑木耳絲、鹽、紅蘿蔔絲、糖、蔥絲、醬油、冷壓黑蔴油、魚露、紅辣椒粉、白醋

打拋醬炒山東大白菜~五分鐘家常菜

是不是也會有打開冰箱發現只有一樣菜，其他什麼什麼都沒有的狀況呢！這時候免驚，拿出一些現成醬料，還是能輕鬆料理。 今天用現成打拋醬...

食材：大白菜切絲、打拋醬、醬油(或鹽適量)、紅蔥油醬（或一般油）

什錦炒麵疙瘩 (麵糊版)

食材：低筋麵粉、水、肉絲、蛋、花枝丸、醬油、鹽、乾香菇、太白粉、香油、黑木耳絲、糖、胡蘿蔔絲、葱段、胡椒粉、蒜末、高麗菜

古早味肉絲炒米粉

記憶中家鄉的味道，懷念媽媽鬆軟香Q的好滋味，今天就換我們來做給媽媽吃，保證讚不絕口！

食材：豬肉絲、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮、醬油、紅露酒、油蔥、砂糖、塩、蒜頭、豬油、香油、青蔥、米酒、木耳、泡香菇水、高麗菜絲

【家常菜】紅燒豆腐

豆腐是中華地區很常見的食材 富含豐富的植物性蛋白質與飽足感以及鈣質 非常符合健康飲食的標準 用醬油簡單的滷一下就是一道非常下飯的晚...

食材：市售板豆腐、薑絲、醬油、蔥絲、糖、水、香油

夏日好輕盈料理-蕃茄豆腐蒸里肌（電鍋）

日頭毫不客氣地燒灼著那片郁郁蔥蔥的草地，風，在綠雲間跺著躊躇的伐子，陽光炙烈而奪目，整座小鎮彷彿沉睡一般，只聽見風扇欲振乏力的轉動...

食材：台糖里肌肉排、豆腐、蕃茄醬、牛蕃茄、糖、蔥絲、鹽

花雕蒜味蝦佐冬粉

一鍋到底，輕鬆上菜的好料，有香醇的花雕香，脆彈可口的鮮蝦，還有吸飽鮮味的美味冬粉～不用煎炒，燜煮15分鐘，就有好料上菜。 也歡迎到...

食材：鮮白蝦、冬粉、花雕酒、紅蘿蔔絲、鹽、櫛瓜絲或高麗菜絲、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、香油

水蓮炒肉絲

水蓮第一次炒出來很成功，而且吃起來很香脆，因為都是看阿基師學來的。哈哈

食材：水蓮、塑膠袋、里肌肉切絲、油、塩、蒜、香油、高湯、糖、蔥

黑胡椒金針菇炒肉絲

食材：金針菇、豬肉絲、黑胡椒、洋蔥、醬油、玉米筍、蕃茄醬、蔥、水

高麗菜炊飯

食材：高麗菜、米、醬油、蝦米、糖、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔絲、肉絲、油蔥酥

👩🏻‍🍳豆乳大白菜-簡易快速好吃

這道菜算是有點重口味的。不過很配飯。因爲鹹度有夠所以會多吃了些飯，把湯汁淋飯更是好吃唷。

食材：大白菜-切段、豆腐乳-可加些豆乳汁、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切絲、蔥-切碎、食用水、香油、胡椒粉

#24 皮蛋瘦肉粥

肚子沒胃口的話來吃碗熱呼呼的粥品吧！ 或許能讓你一碗接一碗唷：) 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ...

食材：皮蛋、雞蛋、醬油、蔥、米酒、鹽巴、豬肉絲、胡椒粉、薑、油蔥酥、白飯、水、水 (想吃水一點可加)

古早味滷排骨飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：帶骨豬排骨、酸菜絲、蒜末、白飯、調味料-牛頭牌紅蔥醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-地瓜粉、調味料-糖、醃料：蒜末、醃料：五香粉、醃料：花椒粉