找到 171 道的「蒸菜」食譜
高麗菜蒸肉
高麗菜蒸肉 做菜調味憑感覺,簡單平凡家常味。

💡懶人快速餐 💡有菜、有肉,蒸一次搞定 💡平常忙碌時的健康餐 #蒸

食材:高麗菜、豬肉片

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蛤蜊蒸高麗菜:顧胃壁防便秘
蛤蜊蒸高麗菜:顧胃壁防便秘 野馬波猴之家

食材:高麗菜、蛤蜊

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梅菜蒸豬肉餅
梅菜蒸豬肉餅 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:豬梅肉、梅菜、花雕酒、水、香菇粉、生粉、油、生抽、麻油、薑蓉

  • 9 說讚
蒜香蒸鮑魚。簡易電鍋宴客菜/年菜
蒜香蒸鮑魚。簡易電鍋宴客菜/年菜 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47198272 鮮嫩Q彈的鮑魚,淋上辣椒蒜...

食材:冷凍帶殼鮑魚、醬油、蒜、辣椒

  • 196 說讚
海鮮宴客菜一指搞定:金銀蒜蒸海鮮粉絲煲
海鮮宴客菜一指搞定:金銀蒜蒸海鮮粉絲煲 戀戀家

食材:蛤蜊、白蝦、蒜碎、魚片、油、蠔油、透抽、紹興酒、粉絲(冬粉)、醬油、香菜、糖、水

  • 30 說讚
破布丁蒸肉餅(簡易/便當菜)
破布丁蒸肉餅(簡易/便當菜) 熊主婦料理手帳

超下飯的一道料理,破布丁特別的鹹香加上蔥蒜辛香料的加成和白米飯是最佳組合。步驟簡單隨時都可開飯。

食材:絞肉、蒜碎、蔥末、破布子、破布子湯汁、紹興酒(米酒也可)、白胡椒

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十分鐘上菜─鐵板黑胡椒風味蒸蛋─便當菜
十分鐘上菜─鐵板黑胡椒風味蒸蛋─便當菜 ching

蒸蛋有小技巧,你知道嗎?吃膩的高湯型的蒸蛋了嗎?跟ching一起來做不一樣風味的蒸蛋吧!簡單蒸就能美味上菜唷~

食材:雞蛋、小磨坊-熱炒鐵板黑胡椒料理包、青葱、水

  • 13 說讚
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜 潔西卡的美味筆記

今天利用電鍋來做這道料理,省時方便免顧火。 這道蒸肉的調味是利用蔭冬瓜自帶的甘甜味及醬油的香味,把絞肉和配料攪拌好裝入杯子裡,進電...

食材:絞肉、紅蘿蔔、蔭冬瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、蔭冬瓜汁、鹽

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高麗菜蒸蛤蜊
高麗菜蒸蛤蜊 minilala

食材:蛤蜊、高麗菜、蒜頭、水

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👶寶寶餐 - 紅莧菜豬肉蒸蛋
👶寶寶餐 - 紅莧菜豬肉蒸蛋 一閃一閃亮晶晶

這次的餐點主角是紅莧菜。紅莧菜的營養價值高,一般的莧菜是綠色的,多數人會拿來加吻仔魚和蒜頭來清炒。這次準備給孩子的餐點是蒸蛋。 紅...

食材:蛋、紅莧菜、豬絞肉、洋蔥

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電鍋出好菜~瓜仔肉蒸豆腐!(影音)
電鍋出好菜~瓜仔肉蒸豆腐!(影音) 小田太太の玩樂廚房

這道瓜仔肉蒸豆腐,我通常也是前一晚先做好,隔天早上再蒸,因為豆腐跟絞肉都會出水,所以蒸好後底盤很多水分是正常的~ 另外豆腐因為沒味道...

食材:豬絞肉、脆瓜、醬油膏、嫩薑、醬油、板豆腐、脆瓜汁、青蔥、白芝麻油、香菜葉、米酒、太白粉

  • 354 說讚
枸杞蒸蛋~當媽必學的一道菜
枸杞蒸蛋~當媽必學的一道菜 B&F媽咪

自己還是小孩時就很愛吃媽媽煮的蒸蛋,當媽後發現幾乎每個小孩也都很喜歡這道菜,連老公婆婆吃了都誇獎😍 超級綿密,步驟超簡單,新手媽媽...

食材:雞蛋、水、白胡椒、鹽巴、枸杞

  • 340 說讚
  • 2 跟著做
輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音)
輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音) 小田太太の玩樂廚房

食材:去骨雞腿肉、鮮香菇、蠔油、嫩薑、醬油、青蔥、砂糖、白芝麻油、太白粉、米酒、白胡椒粉

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  • 3 跟著做
醃菜心蒸鮮魚
醃菜心蒸鮮魚 廚房女漢子Rita's

一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽嘴魚,俗名碗米仔!漁獲量並不多,所以...

食材:鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)

  • 88 說讚
樹子菇菇蒸高麗菜【好菇道營養料理】
樹子菇菇蒸高麗菜【好菇道營養料理】 葉子

使用電鍋,輕鬆料理。 吃菜、吃菇,補充膳食纖維。 高麗菜,有良好的抵禦胃病的功效,還有防癌、調節血糖等作用。有體重控制需要,又食量大...

食材:高麗菜、紅蘿蔔、樹子湯汁、鴻喜菇、香油、舞菇、鹽巴、樹子、糖、蒜

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電鍋出好菜《南瓜粉蒸排骨》
電鍋出好菜《南瓜粉蒸排骨》 覓食安娜

這是一道快速又方便就可以出功夫菜嚇人的料理!!! 👉🏻不用先將排骨燙過就可以降低腥味的方法 👉🏻15分鐘備料一切交給電鍋出貨 #...

食材:南瓜、排骨、蒸肉粉、(辣)豆瓣醬、蒜末、薑末、米酒、蔥末(可有可無)

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  • 3 跟著做
蒜香雞汁蒸娃娃菜
蒜香雞汁蒸娃娃菜 Sammi Liang

食材:娃娃菜、蒜頭、鹽、史雲生雞湯

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簡單上菜/腐乳蒸絞肉
簡單上菜/腐乳蒸絞肉 Lia生活廚房

豆腐乳的香氣加上絞肉是一道非常下飯的菜

食材:絞肉、紅蘿蔔、豆腐乳、大蒜、醬油、蔥、白胡椒、糖、辣椒醬、香油、水

  • 112 說讚

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