蒜頭牛肉

八丁味噌燉牛肉

味噌入菜在東方料理是味上加味，理所當然。但濃厚的赤味噌加入西式的紅酒燉牛肉，會迸出怎樣的火花？ 野犬的春夢： http://pwi...

食材：牛肉、麵粉、鹽、胡椒、洋蔥、大蒜、奶油、白蘭地、紅酒、水、伍斯特醬、番茄糊、黑巧克力、八丁味噌或赤味噌、黑糖

蔥爆牛肉

這次煮蔥爆牛肉謹記著大火快炒的快、狠、準原則，先將一切所需的醬和料都先備好，就不會手忙腳亂啦！果然炒出來的牛肉滑嫩看起來又油亮美味

食材：牛肉片、蔥、醬油、辣椒、米酒、油、香油、蠔油、蒜頭、太白粉、白胡椒粉、黑醋、糖、水

孜然牛炒角椒

孜然又稱小茴香，咖哩裡面的成分之一，濃烈的芳香，很有異國風情的味道。， 這道很容易，多煮一點還可以帶便當，隔天味道也不會變太多哦...

食材：牛肉、角椒、大辣椒、醬油膏、應該要洋蔥、米酒、孜然調味粉、蘿蔔也可以、白胡椒粉、蒜頭、可有可無的烏醋

沙茶牛肉炒水蓮

食材：牛肉、水蓮、蒜頭、沙茶、醬油、太白粉、酒、鹽

【沙茶牛肉空心菜】

簡單的美味.....

食材：空心菜、牛肉、米酒、沙茶、醬油、蒜頭、糖、辣椒、麵粉

Gulasch 匈牙利燉牛肉

使用在匈牙利買的Paprika 醬，結果做出了跟在當地吃到味道很接近的Gulasch soup。

食材：牛肉（帶筋）、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、Paprika醬或粉、大番茄、奶油、蒜頭、月桂葉、番茄醬

蕃茄牛肉燉秋葵-中東家常菜

蕃茄肉燉秋葵-Bamia bil Lahem是中東家常菜。阿拉伯式燉菜公式是羊肉+洋蔥+蕃茄+當季蔬菜或豆類。 此菜的靈魂是燉好...

食材：牛肉/或羊肉絞肉、秋葵、香菜、蕃茄、蒜頭、洋蔥、冷壓初榨橄欖油、蕃茄糊、糖、黑胡椒、雞高湯

三杯牛肉飯

簡單快速好料理🐂不吃牛換成豬也很可以❤️

食材：牛肉、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、洋蔥

骰子牛肉串+鳳梨大蒜烤肉醬-好東西購物網

這一次的鳳梨大蒜烤肉醬大家一定要試試看，不過鹹又帶點水果香氣和甜度，真是一個很棒的烤肉醬！還有鳳梨酵素會軟化肉質喔~ ★完整食譜...

食材：美國頂級骰子牛肉PRIME、彩椒/洋蔥、鳳梨、醬油、冰糖、蒜頭

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）

每次出這盤菜，全家不到10分鐘全掃光！好吃到不行！簡單又好吃（有吃辣的可以加一點辣椒🌶️！）

食材：牛肉片、蔥、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、蠔油

花椰菜牛肉泡麵

把泡麵變個身，就可以快速盛出一盤既膨派又好吃的料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛肉片、醬油、水、米酒、薑末、綠花椰菜、芝麻油、大蒜末、玉米粉、泡麵、蠔油、白芝麻、醋、糖、沙茶醬

家是熱炒店～芥蘭炒牛肉

最近迷上芥蘭菜，吃了炒絞肉的芥蘭，也吃過單純蒜香的芥蘭菜，今天剛好看到牛肉就來盤熱炒名菜吧！自己在家炒，可以豪邁的加進滿滿的牛肉，...

食材：芥蘭菜、牛肉片（全聯）、醬油、蒜頭、白胡椒粉、米酒、鮮味炒手（鹽）

快炒芹菜牛肉

快炒芹菜牛肉。 鹹香好滋味。 快速完成好下飯。

食材：牛肉片、芹菜、米酒、蒜頭、醬油、太白粉、糖、開水、水

小白菜炒牛肉

來自婆婆的私房菜，簡單又好吃

食材：小白菜、牛肉、醬油、蒜頭、玉米粉、辣椒、九層塔

雙椒炒牛肉

青椒，紅甜椒，加上營養的牛肉。 繽紛的色彩令人食慾大開。

食材：小型青椒、小型紅椒、米酒、蒜頭、醬油膏、雞粉或鹽巴擇一即可、牛肉、味霖、糖、香油

蔥爆牛肉【5分鐘家常快速料理】

肉嫩鮮香又下飯的蔥爆牛肉，是最經典簡單的家常料理，利用大火快炒的方式，青蔥的香氣與牛肉的組合真是絕配，不用花費過多料理時間就能享受...

食材：牛肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、薑、全蛋液、辣椒、玉米粉、食用油

洋蔥牛肉絲

洋蔥牛肉絲是再家常不過的菜，但好吃的秘訣是什麼呢？ 除了耐心！還是耐心！！

食材：洋蔥、牛肉絲、醬油、蒜頭、米酒、胡椒粉、食用小蘇打粉