蒜蒜

蒜味蠔油嫩雞

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 很簡單的一...

食材：雞腿排、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、蠔油、米酒、小磨坊-羅勒粉

涼拌綠豆芽

我們家冰箱總不缺各色小菜，我經常用來鋪排在白飯上，拌上利用韓式烤肉醬醃漬拌炒的肉片，加上一匙韓式拌飯醬，再搭上一顆太陽蛋，就是簡單...

食材：綠豆芽或黃豆芽、紅蘿蔔絲、蒜末、葱花、辣椒丁（可省）、白芝麻、鰹魚醬油、香油

蒜炒高麗菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭

香蒜辣炒四季豆

食材：四季豆、大蒜、辣椒、鹽

絲瓜冰卷五花肉炒麵

甜的滋味炒麵 120元

食材：冰卷、黃麵、鹽、五花肉火鍋肉片、味精、絲瓜、蒜、蝦米

蒜炒高麗菜

高麗菜加入紅蘿蔔，好吃又營養。

食材：高麗菜、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔、鮮味炒手、水

麻藥雞蛋

作法簡單的韓式麻藥雞蛋，趕緊動手做做看吧！

食材：雞蛋、洋蔥丁、蔥末、辣椒、蒜末、熟白芝麻、醬油、冷開水、紅糖、韓國香油、清水（煮蛋用）

攪飯。魚香茄子。

食材：茄子、絞肉豬、辣豆瓣醬、醬油膏、蒜末、九層塔、白胡椒粉、醬油

無奶油 - 白酒蒜香培根蘑菇義大利麵

參考YouTube《詹姆士的廚房》蒜香蘑菇義大利麵，覺得厲害的地方是不需加奶油、只需用培根油+橄欖油爆香蒜末，就能產生類似奶油的香...

食材：培根、洋菇、蒜、白酒、帕瑪森乳酪粉、辣椒、羅勒粉

蒜炒小白菜

很簡單清爽的一道菜

食材：小白菜、蒜頭、鮮味炒手、鹽巴

【松子蒜香白肉】豬肉的口感提升至極致！

過年剩下的火鍋五花肉片，先用沸水汆燙過，灰白色的肉片再經冰塊冰鎮，蛋白質經過熱火與寒冰的淬煉，將豬肉的口感提升至極致，天呀！薄薄的...

食材：梅花豬肉薄片、小黃瓜薄片、蒜泥、熟松子、砂糖、鹽、香菜、白醋、昆布醬油、洋蔥絲、香菇蠔油、醋、冷開水、味醂、香油、米酒

想要外婆託夢的~麥芽糖滷肉

外婆是湖南人，非常會做菜，還會做風乾臘肉。好想念小時候外婆曾做過的麥芽糖滷肉，不油不膩超好吃，隨著記憶亂煮，只成功50%😭

食材：五花肉、蔥、蒜、麥芽糖、油膏、辣椒

【低蛋白】五色飯-1.5份豆魚蛋肉類

五色飯，使用了雞蛋的黃、絞肉的褐色、茄子的紫色、白花椰菜的白色及四季豆的綠色，搭配成五色，是個很美的一道便當。便當底層使用的是白飯...

食材：蛋、鹽、豬絞肉、味醂、蒜末、白花椰菜、糖、醬油、茄子、植物油、白胡椒、四季豆、油、黑木耳、太白粉、蒜香花椒油、玉米筍、水、香油、綠豆粉絲

涼拌銀芽

食材：綠豆芽、紅蘿蔔絲、鹽、洋蔥絲、糖、香菜、醬油、蒜末、烏醋、白芝麻粒、白醋、辣椒粉、香油、辣油

炒茭白筍絲

中秋將至，茭白筍也盛產，茭白筍可以烤、炒、拌、煮，營養價值也很高 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...

食材：茭白筍、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜末、蔥段、雞粉、米酒

港式蒜香烤茄子🍆

白飯🍚小偷，只要幾個步驟，就能做出美味的港式蒜香烤茄子🍆！

食材：茄子、蒜未、油、黑胡椒碎、孜然粉、七味粉、豆瓣醬、醬油、蠔油

金沙四季豆/鹹蛋/快炒/10分鐘/家常菜

是否吃膩了蒜炒四季豆？那麼就換換口味，試試金沙四季豆吧！

食材：四季豆、蒜、鹹蛋、油、鹽、水