蒜泥醬油

泰式鮮蝦雲吞เกี๊ยวกุ้ง

今天教大家做泰國人很喜歡的鮮蝦雲吞🍤 做法簡單，可以親子共同製作。 🥟相關食譜：「泰式蒜泥สามเกลอ」、「鮮肉餛飩湯麵」、「...

食材：豬絞肉、泰式蒜泥、餛飩皮、醬油、蝦子、蔥、蠔油、米酒、香菜、香油、高湯、砂糖、白胡椒粉、青江菜、太白粉、蒜酥

樹子蒸紅條

簡便料理

食材：紅條魚排、薑、蔥花、蒜泥、樹子、米酒、日式醬油、香油

電鍋番茄牛肉湯

濃郁口感的番茄牛肉湯！入味吸汁的牛肋條，搭配滿滿新鮮番茄熬煮出來的湯底，以及入口即化的紅蘿蔔，整鍋很快就見底了！

食材：牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜泥(或蒜末)、紅辣椒、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖

鹽麴金針菇肉餅

加了金針菇的肉餅口感上很豐富，又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味，一次吃掉四個超飽的！

食材：豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉

韓式蔬菜牛肉大醬湯

一碗可以吃很多菜的湯

食材：牛肉片、馬鈴薯、韓式大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、小魚乾、紅蘿蔔、韓國芝麻油、水、洋蔥、蒜泥、昆布、豆腐、醬油、蛋、鹽、海帶芽、韓國辣椒粉、蔥花

韓式泡菜麵疙瘩

記得幾年前看到韓劇「一起吃飯吧3」中，有一幕主角吃著泡菜麵疙瘩邊吃邊哭的場景讓我實在太震驚，從此之後我一直對這碗療癒食物充滿好奇與...

食材：洋蔥、牛肉片、中筋麵粉、韓式泡菜、溫水、櫛瓜、鹽、香菇、綠辣椒、蔥、蒜泥、小魚乾、韓式牛肉粉、醬油、韓式芝麻油、韓式辣椒粉

涼拌黃瓜川味蒜泥白肉🔜清爽開胃又下飯

夏天太熱了胃口總是比較不好， 黄瓜的爽口搭配五花肉真的是絕配👍 淋上微辣酸甜醬汁，胃口都大開了， 非常簡單的做法讓你一個夏天都愛上...

食材：五花火鍋肉片、小黃瓜、老干媽風味雞油辣椒、鰹魚醬油、味醂、白醋、砂糖、蒜泥

做一次，可用三餐~碗粿

碗粿是傳統小吃，操作不難，早上一早製作，早餐吃，連同午餐，晚餐一起解決。

食材：再來米粉、涼水、蘿蔔乾碎、熱水、絞肉、醬油、鹽、五香粉、胡椒粉、水、糖、蒜泥、油蔥酥

黑椒牛肉奶油玉米飯｜胡椒廚房｜香甜好吃

放假想要輕鬆做飯，又想來點外出用餐感嗎？ 可以試試自己在家做「胡椒廚房」黑椒牛肉奶油玉米飯～材料容易取得、料理時間也短，鍋子批哩啪...

食材：糙米藜麥飯、火鍋牛肉片、醬油、奶油、味霖、蔥花、水、玉米粒(罐頭)、蒜泥、黑胡椒粉、辣椒粉(可省略)

給新手超簡單「韓式春川辣炒雞」✨

猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 偶爾心血來潮，想要吃點辣的，那麼春川辣炒雞是你的好選擇，做法其實比想像中簡單很多！醃完拌炒就可準備上桌...

食材：雞腿肉、洋蔥、韓式辣醬、地瓜（小）、辣椒粉、高麗菜、醬油、青蔥、米酒、焗烤起司、芝麻油、糖、胡椒粉、蒜泥

好開胃「日式擔擔麵」麻辣味、湯頭濃郁。

作法簡單「日式擔擔麵」 搭配濃郁湯頭及花椒辣油香氣香麻爽口。 MissQ My Little Kitchen~ http://p...

食材：豬絞肉、蒜末、高湯、豆瓣醬及醬油、牛奶、麵條、味噌、辣油、鹽、砂糖及蒜泥、白芝麻

雙蛋蒸肉

食材：細豬絞肉、皮蛋、醬油、水煮蛋、米酒、蒜泥、鹽巴、蔥花、胡椒粉、太白粉

安東燉雞

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、紅糖、馬鈴薯、味霖、醬油、洋蔥、蜂蜜、蠔油、蔥、水、蒜泥、薑泥、香菇、河粉、麻油

蒜泥燒烏金~美味愛料理

蒜泥的濃郁香氣相當適合搭配紅燒的做法，紅燒是「燒」的其中一種烹調法，因為會加入大量的醬油、冰糖等調味料，讓菜肴成品呈現紅褐色，故稱...

食材：烏魚、青蒜、S&B生蒜泥醬、食用油、釀造醬油

<深夜食堂>焼肉定食

深夜食堂電影版續集中有一個喜歡用 「食療法」的女生叫做範子，每當工作壓力大時範子就喜歡到深夜食堂點一份燒肉定食，大口大口的吃完滿滿...

食材：五花肉片、洋蔥、醬油、豆芽菜、味醂、高麗菜絲、清酒(可用米酒代替)、番茄片、麻油、青花菜、大蒜泥、洋蔥泥、蘋果泥

【台鹽料理教室】自製氣炸塩麴雞腿

食材：雞腿排、塩麴、醬油、砂糖、蒜泥、黑胡椒

酥炸柳葉魚（簡易/竜田炸/下酒菜）

醃漬過的柳葉魚無腥味，炸過後更酥脆搭配飲品可以ㄧ口接一口。當宵夜、下酒菜也很合適。

食材：柳葉魚、醃魚料、醬油、味琳、米酒、薑泥、蒜泥、太白粉、檸檬