219 道「萵苣」食譜
咖哩茄子湯烏龍麵佐萵苣
咖哩茄子湯烏龍麵佐萵苣 潔西卡的美味筆記

在全聯買了一包看起來很好吃的有機茄子,心裏一直想該怎麼吃它。很想再加幾片肉,奈何冰箱裡實在沒有。 翻冰箱找到的是熟凍烏龍麵與咖哩炒...

食材:茄子、熟凍烏龍麵、咖哩炒醬、醬油、萵苣

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綠捲鬚萵苣蝦仁韓式煎餅
綠捲鬚萵苣蝦仁韓式煎餅 蔣龐嚴選

食材:綠捲鬚萵苣、去殼白蝦、韓國煎餅粉、食用油

  • 9 說讚
A菜鮮菇炒里肌
A菜鮮菇炒里肌 Dora Wang

鮮蔬A菜,鴻禧菇搭配小里肌肉拌炒,蔬菜含有纖維質,鴻禧菇有多醣體,豬肉有蛋白質。一道菜提供身體多項營養,增加腸道順暢,又提鮮。加油加...

食材:A菜、鴻禧菇、小里肌肉1

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自然鮮拌A菜
自然鮮拌A菜 Feng Lin

餐桌上有魚有肉,也要有青菜,將綠色蔬菜簡單汆燙一下,拌上自然鮮,不需再用其他的調味,就非常的鮮甜脆口,非常適合大熱天的夏季,清爽不油...

食材:大陸A菜(中)、康寶自然鮮(嫩雞風味)、橄欖油

  • 5 說讚
豬油炒大陸妹
豬油炒大陸妹 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:大陸妹、蒜頭、豬油、鹽

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枸杞萵苣
枸杞萵苣 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   70 kcal 蛋白質  3 g 脂質  5.4 g 醣類  9.3 g 鈉   465 mg 磷  ...

食材:萵苣、枸杞、橄欖油或香油、蒜末、鹽

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蒸A菜
蒸A菜 火柴媽

夏日腳步逼近,連開瓦斯爐燙青菜都是掙扎,這時候蒸烤爐有如救星,讓我遠離烤箱般的廚房。

食材:A菜、橄欖油、鹽、統一肉燥

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泰式肉碎生菜包(辣味打拋豬伴萵苣)
泰式肉碎生菜包(辣味打拋豬伴萵苣) Queenie Tam

食材:免治豬肉、紅葱頭、生抽、蒜頭、魚露、青檸汁、香茅、黑胡椒粉、檸檬葉、糖、指天椒、生粉、唐生菜/萵苣、油、九層塔

  • 12 說讚
  • 1 跟著做
超市罐頭入菜(3)
開胃小菜~a
超市罐頭入菜(3) 開胃小菜~a helen hsieh

處理拜拜完後的罐頭,設法消除罐頭的「鐵皮味」,簡單就可上桌。

食材:長豆、紅燒小管罐頭、蒜蓉辣椒、蒜頭、鹽、米酒

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清炒A菜
清炒A菜 周喵喵紀錄房菜

個人偏愛吃

食材:A菜、油、蒜頭、鹽巴、水

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生酮版酪梨蘿蔓脆皮雞腿排盆栽
生酮版酪梨蘿蔓脆皮雞腿排盆栽 小翎的生酮飲食實驗室

#金廚獎 很健康營養又好看的一道,因為排盤完覺得就像一盆槲寄生,所以直接取名為盆栽⋯⋯ 很適合生酮飲食者夏天食用,清甜的生菜、...

食材:去骨雞腿排、酪梨、蘿蔓生菜、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉

  • 38 說讚
炒大陸妹
炒大陸妹 甄甄

食材:大陸妹、培根、蒜末、鹽巴

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薑香大陸妹
薑香大陸妹 實習料理生

食材:大陸妹、薑絲、鹽、鰹魚粉

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蒜炒大陸妹
蒜炒大陸妹 Yuki LW

食材:大陸妹、蒜、鹽

  • 20 說讚
炒XO醬A菜
炒XO醬A菜 chun手作料理食堂

利用A菜菜心做第二道料理:利用上面葉子是A菜,洗凈炒XO醬也不錯吃! 預備食材

食材:A菜菜心的葉子、蒜末、XO醬、沙拉油、醬油

  • 1 說讚
涼拌A菜菜心
涼拌A菜菜心 chun手作料理食堂

利用 A菜菜心做2道食譜:(1)利用菜心做涼拌,(2)上面葉子炒XO醬A菜。

食材:A菜菜心、味磳、鹽、糖、礦泉水、辣椒、香油、米酒

  • 19 說讚
A菜炒豆皮
A菜炒豆皮 潔西卡的美味筆記

豆皮含有豐富的植物性蛋白質,搭配A菜同炒,一邊嚼著爽脆的A菜,一邊咬軟韌的豆皮,真好吃欸⋯ 炸豆皮常有油味,先用滾水燙煮到軟,瀝去...

食材:A菜、炸豆皮、魚露或柴魚粉、薑絲、油、水

  • 42 說讚
清燙大陸妹
清燙大陸妹 太多太多

大陸妹不要燙太久,只要20秒就好,可以吃到脆脆的口感

食材:大陸妹、蒜末、油、鹽

  • 13 說讚

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