茭白筍

筊白筍煨豆乾

火柴媽

抓住筊白筍季節的尾巴，炒盤簡易的便當菜，享受筊白筍的清甜美味

食材：筊白筍、豆乾、蒜頭、醬油、糖、蔥花

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鹹豬肉美人腿

Lun Lun

食材：鹹豬肉、筊白筍、蔥、鮮味炒手、味醂、水

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百香筊白筍明蝦沙拉(澎湖野生大明蝦)

小喬君Joyc

當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,明蝦含殼直火焗烤蝦肉更加鮮甜,和口感爽嫩的筊白筍一起做沙拉,百香果做...

食材：澎湖野生大明蝦、筊白筍、百香果、沙拉醬

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蒜香涼拌筊白筍 無油

晶晶

秋季美味筊白筍，常常被拿來燒烤。 如果不想上火喉燥，改用簡單的川燙後，以無油醬汁涼拌，清爽有滋味。

食材：筊白筍、紅蘿蔔、淡色醬油、味醂、醋、細砂糖、蒜泥、香菜

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• 1 跟著做

椒鹽豬肉茭白筍

貓媽小廚房

食材：茭白筍、五花肉、蔥、蒜頭、白胡椒粉、鹽、橄欖油

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筊白筍炒肉絲

太多太多

食材：筊白筍、肉絲、蔥段、蒜末、辣椒、白胡椒粉、鹽、糖、燒肉醬

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胡椒鹽烤茭白筍佐芥末醬

劉小熊

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！ https://www.faceb...

食材：小磨坊蒜風味油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽、茭白筍、桂冠芥末沙拉醬

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皎白筍炒時蔬

🎀幸福小絮小廚房🐯

食材：皎白筍、玉米筍、紅蘿蔔、香菇、豆子、蒜頭、胡椒粉跟鹽

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椒鹽筊白筍

Sammi Liang

食材：筊白筍、蒜頭、胡椒鹽、辣椒、水、蔥

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鮮蝦筊白筍

Sophia Hsieh

利用剩下的蝦仁與筊白筍是絕妙的搭配

食材：筊白筍（片）、蝦（對剖）、米酒、蒜（末）、太白粉、乾木耳（片）、鹽

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鴻禧菇皎白筍炒木耳

靖潔的日常烹調😋

食材：筊白筍、黑木耳、紅蘿蔔、雞胸肉、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、油、鹽、醬油膏、水

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美人腿肉燥湯麵

chun手作料理食堂

家人抽到農遊劵，難得前往農會買這麵加入手做瓜仔肉燥和豆芽菜，很好吃湯頭和麵。

食材：手做瓜仔肉燥、豆芽菜、美人腿肉燥湯麵

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涼拌筊白筍

dodoleeo

最近太熱了，茭白筍想涼涼吃但又不想吃美乃滋。參考網路的食譜，川燙茭白筍不用燙太久，燙熟後泡冰水，鎖住甜味。這次想吃清甜原味一點蒜頭...

食材：筊白筍、紅蘿蔔、鹽、辣椒、糖、蒜末、白醋、香菜、香油

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• 1 跟著做

絲絲入扣美人腿

劉春玉

茭白筍炒肉絲很下飯 營養成份很充足 大人小孩都喜愛

食材：肉絲、四川菜、紅蘿蔔、筊白筍、蔥、胡椒粉、鹽、米酒、豬油

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鹹蛋茭白筍

Jane Hsu

鹹蛋搭配茭白筍，鹹甜口味，一口接一口

食材：茭白筍、鹹蛋、蒜頭、蔥、薑

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香鬆沙拉筊白筍

皇鵝娘的御茶膳房

炎炎夏日，只需要三個步驟，就能簡單上菜，這是一道既涼爽又可口的輕食開胃菜，輕爽無負擔，一口一個，不管是小酌、宴客還是日常的家常菜，...

食材：筊白筍、桂冠沙拉、香鬆

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【南僑讚岐】蒜辣松阪豬炒茭白筍義大利麵

南僑讚岐急凍熟麵

【茭白筍】甘美脆甜無論清炒、炭烤都超美味，茭白筍鮮嫩、水分多，且白嫩又細長的外貌讓它有了個美名「美人腿」 　 ➤茭白筍熱量低、水分...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、茭白筍、鹽、松阪豬、黑胡椒、蒜頭、辣椒、義大利香料、橄欖油

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筊白筍炒牛肉🐂🥩

美味食堂

下飯

食材：筊白筍、牛肉絲、醬油、太白粉、辣椒、蔥、油、米酒

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