找到 106 道的「茄子肉」食譜
茄子鑲肉
茄子鑲肉 Puff芙

食材:茄子、絞肉、醬油、麻油、白胡椒、蠔油、水

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茄子辣肉醬
茄子辣肉醬 吳漢清

食材:茄子、絞肉、米酒、辣椒醬、香油、醬油

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雞肉燒茄子
雞肉燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、雞腿肉丁、辣椒醬、蒜頭、米酒、薑、醬油、蔥、鹽、水、白醋

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十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用]
十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用] 菲。Phyllis!

將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4-->3-->2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄子...

食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

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鹽麴雞肉燒茄子
鹽麴雞肉燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、雞腿排、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、米酒、鹽麴、水、白醋

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茄子肉燥燒豆腐
茄子肉燥燒豆腐 艾比的原食餐桌

今天來吃茄子吧!燉的軟軟吸滿湯汁的茄子,加入大量蔥花,再用魚露去調味,味道豐富非常下飯!建議加入九層塔跟辣會更好吃喔~ - 更多家...

食材:牛絞肉(用豬絞肉也可)、茄子、豆腐、蔥、蒜頭、醬油、魚露、味霖、烏醋、水

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肉絲茄子
肉絲茄子 Bobo 👩‍🍳

食材:茄子、肉絲、豆瓣醬、蒜頭、醬油、米酒、蔥、糖、水

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  • 2 跟著做
氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子
氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子 喬喬棠的幸福廚房

日本茄子氣炸軟Q口感極佳,讓害怕茄子的您也能吃下許多營養的茄子🍆

食材:日本茄子、絞肉、鹽、薑末、蒜、胡椒鹽

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  • 1 跟著做
肉燥茄子
肉燥茄子 小林

食材:茄子、豬絞肉、鹽、豆乾、醬油、蒜頭、米酒、八角、糖、花生醬、五香粉、胡椒粉

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懶人便當 Day 5 茄子雞肉咖喱
懶人便當 Day 5 茄子雞肉咖喱 小裂哥

食材:雞排、茄子、豆角、洋蔥、咖喱磚、茄醬

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茄子鑲肉-新店民權氣炸鍋食譜
茄子鑲肉-新店民權氣炸鍋食譜 全國電子新店民權門市

食材:茄子、絞肉

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  • 1 跟著做
肉未茄子
肉未茄子 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切小丁、絞肉、鹽、蒜頭,切丁、糖、薑末或薑粉、胡椒、白酒或米酒、甜椒粉,辣、巴塞米克醋或烏醋、清水、青葱,切小丁

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打拋茄子雞肉
打拋茄子雞肉 日本男子小廚房 - かず

很多人即使買了魚露,很多人還是不太會使用,常常就這樣放在冰箱放到過期 魚露蘊含了豐富的鮮味,只需要知道如何煮,就能做出很多好吃的料理...

食材:茄子、雞絞肉、魚露、甜椒、蠔油、豆瓣醬、蛋、砂糖、九層塔、雞粉、蒜頭、水、辣椒、飯

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  • 1 跟著做
一鍋到底~肉燥炒茄子/ 麻辣烤肉醬便當菜
一鍋到底~肉燥炒茄子/ 麻辣烤肉醬便當菜 潔西卡的美味筆記

食材:茄子一大條或是兩小條、豬里肌肉、米酒(今天用花雕酒醃的)、鹽、麻辣烤肉醬(或辣豆瓣醬或醬油)、青蔥切蔥花、紅蔥頭、葵花油(或自己常用的油)

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茄子番茄肉醬義大利麵
茄子番茄肉醬義大利麵 Dona Kuang

食材:牛番茄、茄子、豬絞肉、蒜頭、義大利麵、番茄醬、鹽巴、黑胡椒

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《李錦記年菜》下酒菜~魚香茄子醬炒雞腿肉
《李錦記年菜》下酒菜~魚香茄子醬炒雞腿肉 新手人妻 日常

食材:李錦記魚香茄子醬料、雞腿肉切塊、蘿蔔絲、蔥、蒜頭

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焗烤千層麵!懶人必看!番茄肉醬茄子焗烤!
焗烤千層麵!懶人必看!番茄肉醬茄子焗烤! 上田太太

冷冷的冬天就是要吃焗烤千層啦!烤完後家裡充滿異國香味,重點是做法超簡單,只要食材通通拌在一起,再丟進烤箱就完成啦!快跟著胎胎一起玩玩...

食材:碎絞肉、番茄罐頭、茄子、洋蔥、蒜泥、焗烤麵、焗烤用起司、羅勒醬、胡椒鹽、香草胡椒粉

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香煎雞肉茄子甜椒。快速晚餐、簡易便當菜!
香煎雞肉茄子甜椒。快速晚餐、簡易便當菜! 西西烹飪筆記

用這道料理當作快速晚餐或便當菜,都非常適合,建議用不沾鍋來做可以更加事半功倍! 完整食譜: http://sisicooking.b...

食材:雞腿排、葵花油、茄子、蒜頭、紅甜椒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒

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