45 道「芋頭奶」食譜
真材實料--鮮奶芋頭小饅頭
真材實料--鮮奶芋頭小饅頭 戀戀菊島

食材:蒸熟的芋頭、中筋麵粉、鮮奶、砂糖、奶油、酵母

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老麵【奶味香芋饅頭】
老麵【奶味香芋饅頭】 Na Na Shen 的幸福花園

加了老麵作出的饅頭,更添加了麥香和紮實的多層次口感,用心作出了滿意的成果,快樂100分喔 Y(^_^)Y 【註:不加老麵也成,食材和...

食材:老麵(附作法)、中筋麵粉、速發酵母粉、芋頭絲、鮮奶、白砂糖、食用油、鹽

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寶貝♥鮮奶蜜芋頭
寶貝♥鮮奶蜜芋頭 寶貝♥廚房

 我超愛吃芋頭,所以家裡隨時都會做好冷凍芋頭以備不時之需,冷凍過的芋頭很容易就可以煮的又軟又綿密,真的超方便的!!  三歲小寶貝吃了...

食材:冷凍芋頭、砂糖、麥芽糖、鮮奶、水

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我愛芋頭之--芋香奶凍捲(減糖)
我愛芋頭之--芋香奶凍捲(減糖) 愛麗絲DIY(=^_^=)

因為喜歡吃芋頭所以做這道奶凍捲,由於外面奶凍捲實在太貴了,所以自己找食譜來試做看看,做了減糖版,因為原來的糖量吃起來實在太甜,所以我...

食材:橄欖油、蛋黃約4顆、吉利丁、糖、鮮奶、動物性鮮奶油、芋頭泥、蛋白3.5顆、玉米粉、低筋麵粉、芋泥

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芋頭椰奶西米露
芋頭椰奶西米露 璇's遊樂廚房

芋頭季節之『椰奶西米露』~消暑又美味!

食材:芋頭(丁)、芋頭(泥)、西谷米、紅冰糖、開水、椰漿、鮮奶

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紅豆芋頭西米奶
紅豆芋頭西米奶 人妻的廚房

現在正值芋頭季,想吃鬆軟的芋頭要趁當季喔!

食材:椰奶、西米露、煮好紅豆湯、芋頭切塊、糖

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椰奶芋頭西米露
椰奶芋頭西米露 恩澤媽

夏天到了,尤其是暑假,小朋友在家的時間比較多,冰箱中每幾天就要換一種涼品。身為芋頭控的我自然是不能漏掉這道"椰奶芋頭西米露"囉!

食材:芋頭、西谷米、椰漿、水、砂糖

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奶香芋頭甜派
奶香芋頭甜派 Amanda Lee

沒事的下午來做個香香濃濃芋頭口味的甜派吧~

食材:芋頭塊、低筋麵粉、鹽、糖、奶油、雞蛋、桿麵棍、派模、鮮奶油

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香芋蛋糕捲(分蛋式海綿)by Ray
香芋蛋糕捲(分蛋式海綿)by Ray Ray

雖然芋頭製作的產品總是無法保存太久,但那濃濃的香氣,讓我愛不釋手,而市面上太多人利用香精、色素來取代那種「純粹」,這怎麼行!?HAN...

食材:a蛋黃、a細砂糖、b蛋白、b細砂糖、低筋麵粉、融化奶油、蒸熟芋頭絲、芋頭泥、糖粉、奶油、鮮奶油

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