🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這是根據英國名廚Jamie Oliver的食譜稍加變化而成的一道烤雞腿,做法超級簡單,成品卻是超級美味,交給烤箱長時間烘烤後,雞腿...
食材:大同全功能蒸烤箱、大雞腿、彩色櫻桃小番茄、牛番茄、羅勒、迷迭香、蒜頭、柳橙(汁)、柳橙(皮)、鹽、胡椒、橄欖油
叉燒肉的魯汁再利用,只要稍微調整一下鹹度,再放入雞翅腿,又是一道美味的下飯菜。 日式叉燒肉: https://icook.tw/...
食材:雞翅小腿、叉燒肉醬汁、水、酒、蒜頭
小時候營養午餐都可以吃到這樣的滷雞腿。雞腿的滷汁總是可以讓我爬好幾口飯。最近菜價貴到靠北邊走,看來一肉一菜的日子得開始這樣過。簡單...
食材:解凍雞腿、蒜頭、清醬油、青蔥/蔥段、米酒、薑片、蠔油、新鮮香菇/乾燥香菇、水
這是一道充滿香料,讓人在炎熱的夏天也能喚起食慾的料理~而且料理時間不長,一旦將雞肉送進烤箱後就可以繼續做別的事情。
食材:雞腿(去骨)、甜紅椒粉、小茴香(磨碎使香氣出來)、黑胡椒、鹽、橄欖油、洋蔥(切楔形)、蒜(切碎)、檸檬、香菜(切碎)
這道料理老實說....其實喜歡的人覺得好吃, 不喜歡的人覺得味道怪。 因為不是每個人都喜歡百里香的味道, 其實如果不喜歡百里香,...
食材:棒棒腿、橄欖油、柳丁、芥末醬、乾燥百里香、黑糖
把醃漬料準備好,簡單2步驟就能完成超誘人的烤雞腿^_^ 表皮微焦香,肉質軟嫩多汁~帶點薑汁風味微微辣的口味,夏天配上冰啤酒吃最對味:)
食材:雞腿、甜辣醬、醬油膏、薑泥、胡椒鹽、香油、米酒、蜂蜜
連生病化療的媽咪沒食慾都吃了一大盤喔 很簡單也很營養而且非常好吃 忘了拍照(只好放用的韓國海苔片來代替)
食材:雞腿或棒棒腿切塊、香菇、青蔥、蒜頭、杏鮑菇、娃娃菜、韓國海苔片、白飯、枸杞
豬棒腿是豬腱子肉帶豬小骨的部份.. 高昇棒棒腿的做法相當簡單, 放入固定比例的醬汁, 將豬棒腿煮至收汁就完成了^^.. 在骨頭處包...
食材:豬棒棒腿、綠花椰菜(燙熟)、白芝麻、米酒、烏醋、白砂糖、淬釀醬油露、水
這道香料烤雞很受家人喜歡, (尤其是女兒)太久沒出現在餐桌時, 就會開始”唸唸"不忘。 對了!也可將雞腿肉改成雞翅, 灑點七味粉...
食材:雞腿肉切塊、醃料:、橄欖油、米霖、檸檬汁、各式香料(胡椒鹽、蒜香鹽等)、新鮮迷迭香、蒜頭 (可省)
茭白筍又稱美人腿。很好下飯的一道菜,鮮嫩清甜,沙茶蠔油的醬燒味,很適合下酒菜。來杯啤酒吧!
食材:茭白筍、肉絲、蔥段、蒜頭、蠔油、沙茶醬
義大利冷颼颼,冷冷的天想吃碗麻油麵線,外面沒得買只好自己洗手做羹湯。暖呼呼的湯品雞腿麵線,暖了身體也暖了想家的心。
食材:薑片、雞腿、麻油、Grappa烈酒、水、雞湯塊或雞粉、麵線
第一次尝试做这份晚餐给家人吃,希望他们会喜欢。
食材:去骨鸡腿、白芝麻、砂糖、米酒、味淋、酱油
英國的超市真的很好逛, 超多莫名其妙的調味料和神奇的食材,花點時間尋寶, 就可以省錢吃好料囉! Nando's 是英國有名的連鎖...
食材:雞腿、Nando's 烤雞醃醬、番茄、白米、胡椒, 鹽、醬油, 米酒、綜合香料
獵人式燉雞在義大利是很普遍的家常菜,源於早期獵人在外狩獵時以容易取得的禽類或野兔為主,加入隨手取得的香草一起燉煮,主要原料還是以蕃...
食材:牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西式芹菜、去骨雞腿、巴西里、鹽、黑胡椒、橄欖油、月桂葉、紅酒、迷迭香
雞腿肉用電鍋蒸煮後淋上熱油,香甜四溢,適合下班後需快速料理的職業媽媽們! 職業婦女下班後沒有太多時間煮菜,電鍋料理輕鬆地幫家人加菜!
食材:大雞腿 & 大棒棒腿、米酒、鹽、白醬油、薑、蒜頭、蔥、橄欖油 (沙拉油)
我媽媽傳授的滷雞腿菜譜
食材:米酒、白醬油、醬油、水、蒜頭、八角、雞腿
翻煎鴨腿時,火侯切勿過大,表面上色即可,另外,在烘烤過程中會逼出許多油脂,所以不用擔心過油問題喔!
食材:鴨腿、蜂蜜、烤肉醬、洋蔥、醬油膏、醬油、米酒
小翅腿烤到皮酥肉嫩,非常好吃;蒜頭也烤到綿綿密密,口感吃起來很像馬鈴薯,完全沒有生蒜的嗆辣與吃完後口氣不清新的可怕;小蕃茄烤到軟軟...
食材:翅小腿、蒜頭、紅蕃茄、橘蕃茄、九層塔、<醃肉醬料>、蒜粉(或蒜泥)、白胡椒粉、鹽巴、米酒、<調味料>、黑胡椒、義大利香料、橄欖油