3 道「老豆腐」食譜
果老豆腐
果老豆腐 小彌勒

食材:軟豆腐、韓式辣椒粉(全聯有賣)、濕香菇、紅甜椒、鹽

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三杯老豆腐
三杯老豆腐 viola料理師

三杯料理,應該是公認最下飯的料理了,而且可以運用三杯的食材真的很多元,不是只有雞肉適合,改用傳統豆腐,表皮煎酥脆,再下鍋繼續料理,這...

食材:傳統板豆腐、蒜頭、麻油、薑片、醬油、辣椒、米酒、九層塔

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秋刀魚一夜干燒老豆腐
秋刀魚一夜干燒老豆腐 高雄海味石斑魚

不只是中秋節烤肉, 任何時候都可以料理出好吃的秋刀魚喔 !

食材:得意中華秋刀魚一夜干、板豆腐、甜酒釀、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、片栗粉、高湯、醬油、糖、香油

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