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【飛利浦萬用鍋】可樂滷豬腳 JJ老師版
Yi Ting Wang台式美味的可樂滷豬腳 鹹甜好下飯。 使用機型：HD2195 金小萬
食材：豬腳（剁塊）、青蔥切段、可樂、老薑切片、醬油、蒜瓣（去皮）、水、油（爆香用）、米酒（依個人喜好增減）、冰糖、月桂葉、鹽、白胡椒粉、滷包
老薑
2,150 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑」的零失敗食譜
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味噌鱸魚湯
Feng Lin只要一條鮮魚加上味噌與自己喜愛的配料(豆腐、菇類、洋蔥、蛤蠣…等) 簡單的料理就能呈現一鍋美味的湯品，超讚的! 歡迎您來逛逛喔～ ...
食材：鱸魚、嫩豆腐或板豆腐、金針菇、青蔥、老薑、米酒、味噌、水
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薑香麻油雞湯
Shania 影食日嚐期待的跨年四天連假終於開始了，聽說中南部天氣很不錯，是溫暖的大太陽，可是台北真的真的好冷啊～ 昨天出門凍到不行，一早就馬上煮了鍋麻...
食材：麻油(煎雞蛋)、雞蛋、麻油、老薑(切片)、土雞腿肉(切塊熱水燙過)、紅標料理米酒、開水、雞粉
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茄汁孔雀蛤Tomato mussles
Ruby Chen就算沒加辣椒依然能壓住腥味，番茄汁很下飯
食材：孔雀蛤、洋蔥、蒜頭、老薑、白酒、番茄醬、水
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薑母鴨
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導薑母鴨用紅面公番鴨, 黑麻油, 老薑, 純米酒來料理, 堅持用純米酒作為中藥材的引子, 再搭配高麗菜時蔬讓湯頭更是好滋味. 吃完全...
食材：紅面番鴨(公)約 3斤、老薑、黑麻油、米酒、薑母鴨中藥材、綜合火鍋料、鹽.糖
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紅棗枸杞黑糖紅豆薑湯
Sharon Huang冬天的時候，或者生理期前幾天，通常是最適合喝這道養生紅豆湯的時候，我喜歡喝紅豆湯，但卻不喜歡枸杞紅棗的口感，也不喜歡邊吃邊挑出薑片...
食材：大小紅豆、枸杞、紅棗、生薑或老薑、黑糖
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10分鐘蜜汁叉燒包早餐
KOKO好食光🇭🇰免醃免揉麵，健康港點輕鬆做🇭🇰 ➥普通饅頭大變身，五種材料快速上桌 ➥善用烤肉醬，料理新手也調味不苦手 ➥低脂里肌取代爆卡叉燒...
食材：小饅頭、豬里肌火鍋肉片、蔥、老薑、李錦記蜜汁烤肉醬
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蘿蔔燉牛肉
Feng Lin當季蘿蔔清甜軟嫩，與牛肋條一起燉煮，非常的適合好吃，香噴噴的一鍋，可以直接上桌當配菜，也可煮個白飯或下個麵條，輕鬆完成牛肉麵或牛肉...
食材：牛肋條、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、醬油、青蔥、鹽、老薑、糖、辣椒、黑胡椒(胡椒粉)、洋蔥、牛肉滷包、水
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小蘋果之熱炒必點三杯杏齙菇～萬用鍋南京旗
小蘋果我喜歡三杯是一個甜蜜蜜的口感～可以透過主食不同帶來不同阿母的滋味
食材：杏齙菇、米血、九層塔、蒜頭、老薑、米酒、冰糖、醬油、辣椒
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菇菇麻油雞肉飯
家政婦的粉紅廚房菇菇🍄麻油雞肉飯 是我自己很愛吃的料理， 自從玉米筍和各種菇類出現後， 多添加進去，可以吃到更多營養喔！ 純正的麻油對人體很好，...
食材：米、水、米酒、麻油、老薑切片、鹽、雞腿肉、菇類、玉米筍、枸杞
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沒有米酒也能用日本清酒做【麻油雞】
大阪「良食計画廚房」因為住在國外比較難買到米酒☹️ 就用日本清酒做做看～沒想到意外好喝😍 跟米酒比起來感覺比較高級的味道😆😂（雖然私心還是覺得全米酒的...
食材：老薑薄片、帶骨雞腿肉（無骨也可以）、黑麻油、日本清酒、水、麵線、青菜（高麗菜、金針菇、茼蒿等）
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海鮮珠寶盒
萬能甜心2019Jan. 雖然已經步入冬季，但在秋天時囤了不少上好的海鮮，比雙手還大的三眼蟹表現不俗!新年的菜色必須華麗又簡單，讓我們從清...
食材：大size三眼蟹、喜愛的海鮮（帶殼）、米酒(可加可不加)、喜愛的蔬菜(大白菜獲高麗)、老薑、鹽巴、白醋
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【薩索雞】塔香醬燒雞
小潔的廚房記事薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。雞肉切塊煎香後, 倒入醬料燒上色, 小卷釋出天然海味, 起鍋...
食材：薩索雞- 切塊、小卷 (中)、老薑、九層塔、牛番茄、豆油伯金美滿醬油、冰糖、米酒、清水
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白胡椒烏骨雞
小潔的廚房記事烏骨雞油脂低肉質鮮美, 小火慢燉湯頭濃郁, 最近天氣多變化, 為家人或自己, 燉鍋適合秋冬時節的湯品, 既開胃又暖身~^^ . ...
食材：大成鹿野白玉烏骨(全雞)、洋蔥、老薑、蒜頭、紅棗、白胡椒粒、清水
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牛肋湯
玫燁~紀錄~
食材：牛肋條塊、洋蔥、米酒、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、鹽、蔥白、白胡椒粉、辣椒、糖、老薑、五香粉、水、大蒜、番茄
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☀️香菇麻油雞飯☀️飛利浦萬用鍋
喜碧夫人時間天冷就是要來碗麻油雞飯❤️ 簡單又快速
食材：麻油、無骨雞腿排、乾香菇、米酒、泡香菇的水、長糯米、白米、老薑、鹽、蔥
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薑母鴨
🐾三不五時泡廚房天冷，適合開始補補身子了，煮個薑母鴨，全家一起分享。
食材：米酒、熟地、土番鴨、當歸、沙拉油、配菜、枸杞、黑麻油、紅棗、水、老薑
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麻油雞
王紹緣微涼的季節,麻油飄香的時刻.
食材：仿仔雞、仿仔雞翅、老薑、料理酒、熱水、黑麻油、塩巴、白胡椒粉
