
老菜脯雞湯
Alin廚房(阿琳上菜)食材:去骨雞腿肉、老菜脯、蒜頭、香菇、蛤蜊、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴
食材:去骨雞腿肉、老菜脯、蒜頭、香菇、蛤蜊、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴
家中有人確診,小姑帶來了水果、新鮮雞肉及高家老菜脯來,揪甘心ㄟ~
食材:雞肉、高家老菜脯、鹽、水、薑片、香菇、苟杞、紅棗(大顆)、米酒
這個老少配很可以! 老菜脯配上剝皮辣椒 不因年齡而產生距離 老菜脯的渾厚溫潤感 剝皮辣椒的辛香甘甜 兩者特色互補簡直是 ...
食材:高家老菜脯、真果食剝皮辣椒、真果食剝皮辣椒醬汁、雙囍牌老薑乾片、白蘿蔔、雞腿、青蒜、香菇、水
黑豆有「豆中之王」的美稱 營養價值超高,當中的葉酸 小朋友與準媽媽的絕佳選擇 吃黑豆可以抗衰老、消水腫 改善消化系統、明目活血、 ...
食材:老菜脯、雞腿、黑豆、杏鮑菇、香菇、老薑乾片、枸杞、水
暑氣旺盛的夏天,血液循環劇烈,流汗是我們身體的散熱機制,千萬不要為了解熱,吃太多冰的,反而會把熱氣都悶在體內喔!中醫認為吃清淡飲食...
食材:老菜脯、雞腿、甘蔗、老薑乾片、紅蘿蔔、玉米、紅棗、水
有句俗諺這樣說:「驚蟄聞雷米似泥」,驚蟄日打雷,象徵風調雨順,稻穀豐收。這週天氣回暖真的好舒服呀!春天真的快要來了~不過早晚溫差大...
食材:老菜脯、雞腿、老薑乾片、醃漬梅、高麗菜、香菇、紅棗、水
壓力鍋開箱使用獻給雞湯 (一直放在草稿的一篇文😅)
食材:香菇、雞棒棒腿切塊、米酒、薑、蒜片(可略)、老菜脯(可略)
來到2021農曆年最後一個節氣!傳授給大家幾個養生旺運的妙招, 1. 喝粥、喝熱湯-養胃還能暖身體 2. 採買年貨-除舊布新~ 3...
食材:老菜脯、雞腿、圓糯米、紫米、紅棗、枸杞、蒜頭、蓮子、米酒、水
有句俗諺這樣說「春分落雨落到清明」,表示春分到清明期間多雨,春分後氣溫開始上升,容易口乾舌燥,要多補充身體的水分及飲食均衡!可以多...
食材:老菜脯、雞腿、真果食苦茶油、蓮子、薏仁、紅棗、雙囍牌老薑乾片、米酒、水
金針花幫助清熱和消水腫,這道甘甜清爽的老菜脯金針香菇雞湯,湯頭有淡淡金針香氣,喝起來清爽溫順,夏天喝完全沒有負擔。
食材:老菜脯、帶骨雞腿、金針花乾、薑片、香菇、米酒、水
補冬不如補霜降~這個時節如果做好準備,到了冬天可是事半功倍喔!建議可以多吃不寒不溫的食材,有助生津潤燥,固腎補肺。冷冷的天氣裡,不...
食材:老菜脯、老薑乾片、雞腿肉、茭白筍、椴木香菇、杏鮑菇、水
老菜脯的香氣,完整釋放到雞湯中~ 甘醇雞湯中帶有獨特的鹹香味,很適合給胃口差的孩子或孕哺媽咪吃喔❤️
食材:雞腿、老菜脯
這次分享的「黑木耳老菜脯雞湯」,與市售雞湯最大不同之處,係以黑木耳養生露為湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口,料理作法上也極...
食材:雞腿肉切塊、老菜脯、米酒、黑木耳養生露(原味無糖)、青蔥、黑胡椒粒、鹽巴
食材:老菜脯、鈕扣香菇、老薑片、蒜頭、鹽、米酒
傳統古早味養生雞湯。 俗語說:「 家有老菜脯,藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」,不含膽固醇, 熱量低,有幫助...
食材:雞、白蘿蔔、老菜脯、薑、乾香菇、芹菜
氣溫下降,快來煮湯吧~ 老菜脯加白蘿蔔的味道煮起來湯頭甘醇,不用加鹽就很好吃了。 完整食譜:https://sisicooking...
食材:仿土雞公雞腿、老菜脯、白蘿蔔
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉鮮美,湯頭溫厚,一口喝下還能回甘。...
食材:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
這到溫補雞湯很適合秋天入冬之季飲用。柿餅護氣管,也是秋天盛產,最近換季氣候一下冷一下熱,對氣管過敏的大人小孩都不好受,晚餐時喝碗柿...
食材:柿乾(霜)、雞腿切塊(大)、紅棗、老菜脯