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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用紙模直接烤再加上外包裝, 拜拜用或送禮都很方便, 不敗的味道~法芙娜可可深得人心
食材:蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬、耐烤巧克力、砂糖、細砂糖、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉
炎炎夏日就想來份清爽的甜品,不想外出人擠人, 在家手作做甜點是個不錯的選擇~ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾,這次就來分享孩子們最愛...
食材:蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋
用紫色地瓜泥做的蛋糕,切開來是粉紫色,真美~
食材:蛋白、糖、紫地瓜泥、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、植物油、低筋麵粉、牛奶或水
這個食譜證明了用簡單的原材料就可以製作出非凡的美味! 而且這款餅乾看起來應該賣的挺貴的, 事實上新手也可以輕鬆搞定。 香酥脆,奶甜...
食材:無鹽奶油、細砂糖或糖粉、低筋麵粉、香草精、可可粉
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:洋蔥絲、小黃瓜絲、蒜末、細辣椒粉、中筋麵粉、白芝麻、溫水、醬油、雞蛋、蠔油、鹽巴、鎮江醋或烏醋、糖、沙拉油
小小一塊、又脆脆的。 食譜中杏仁粉比例較多,杏仁香味十分明顯。 也可以加巧克力做夾心餅乾。 食譜&療癒教學影片: htt...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、牛奶巧克力
不知道大家最近有沒有被一款法式奶酥醬的廣告打到呢?小小一罐就要NT.350咯,雖然味道不錯,但是份量少少的,吃起來會不會感覺到有點...
食材:無鹽發酵奶油、純糖粉或細砂糖、全脂奶粉、香草莢/籽醬、鹽巴
外型和司康很像的比司吉,口感蓬鬆柔軟,帶著迷人的奶油鹹香。可以將麵糰事先做好放進冷凍庫,要吃的時候不必解凍直接回烤,無論單獨品嚐或...
食材:中筋麵粉、泡打粉、細白糖、鹽、無鹽奶油、無糖優酪乳、手粉、牛奶
這個食譜大概會做出15根左右,看擠的大小而有所不同 照片裡大概是四倍的份量,供參考 烤完的手指餅乾可以用來做提拉米蘇🤤 單吃也...
食材:雞蛋、細砂糖、飲料空杯、低筋麵粉、擠花嘴&擠花袋、糖粉、烤盤、烘焙墊/布
輕鬆做馬林糖 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:蛋白、細砂糖/糖粉
https://www.youtube.com/channel/UCb1a8N9b7i5iEpMT2OnIk0A 阿Mao享時堂 ...
食材:低筋麵粉、全蛋、苦甜巧克力、蛋黃、動物性鮮奶油、海鹽、無鹽奶油、純糖粉、細砂糖
為了還債開發ㄉ食譜 (也順便試著復刻記憶中的味道)
食材:柳丁(可略)、紅酒、鮮奶油、全脂牛乳、便利商店冰塊、細砂糖、食鹽、葡萄糖、右旋糖
浪漫的西洋情人節快到了,搭配草莓季,推出應景的草莓馬卡龍。 這篇食譜主要是介紹馬卡龍殼的製作概念,並且運用菜子老師法式馬卡龍778...
食材:蛋白、細砂糖、無鹽發酵奶油、烘焙用杏仁粉(細粉)、草莓粉、糖粉(先過篩)、梔子紅色素(A)
在製作的時候最讓我驚訝的就是奶油霜了! 用的是燙麵的蛋糕捲配方 (詳情可以看這篇→ https://icook.tw/recip...
食材:葵花油、無糖純可可粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、蜂蜜
酥脆的吉拿棒加上砂糖,咔吃咔吃,意外的好吃😋
食材:1️⃣牛奶🥛、2️⃣奶油、3️⃣三溫糖、4️⃣鹽🧂、低筋麵粉、雞蛋🥚、細砂糖、肉桂粉
這是一道需要現做的美味甜點。因為餡料放上蛋白餅乾後,不馬上吃就會變形軟爛喔! 新鮮芒果及用法國鮮奶油與芒果搭配做成的香濃芒果冰角...
食材:蛋白、糖粉、芒果(打成泥)280g、法國鮮奶油、薄荷葉、酸奶油(可省略)、藍莓乾及蔓越莓乾、芒果、明膠粉、細砂糖、水、明膠粉(可省略)、黃色食用色素(可省略)、細砂糖(可省略)、香草精(可省略)、水(可省略)
小孩最近很愛吃菠蘿 就動手做做小菠蘿 此食譜我做8小顆 如果覺得太小可以改作成5大顆
食材:高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋液、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、酵母、鹽
咬一口烤好的餅乾,中間把絲的麻糬,配上花生醬,讓每一口都充滿驚喜
食材:花生醬、糖粉、室溫無鹽奶油、麻糬、紅糖、細白砂糖、雞蛋、中筋麵粉、蘇打粉、可可粉、鹽、巧克力豆