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茄子西葫蘆溫沙拉
小梅的土耳其厨房最近嘗試用不同的方法來做菜，想要讓家人吃得更健康。今天的這個沙拉我第一次做，可沒想到味道這麼好。做法超級簡單，用烤箱來做飯，無煙少...
食材：西葫蘆、茄子、新鮮檸檬汁、辣椒不辣、碎番茄、大蒜瓣泥、橄欖油、九層塔、現磨黑胡椒
素食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食」的零失敗食譜
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酒香紅絲絨蛋糕
女巫下油鍋 WITCHEF其實這是一道“清冰箱”料理～ 把剩餘的甜菜根汁用完，恰好之前交換禮物抽到白葡萄酒，我不喜喝酒乾脆拿來做甜點，家裡又有櫻桃、可可粉可...
食材：蛋黃、甜菜根汁、蛋白、橄欖油、白糖、夏多內白葡萄酒、檸檬汁、低筋麵粉、即溶可可粉、奶粉、櫻桃
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椰香可可雪花酥
灶頭鑊尾加入堅果巧克力增加口感，再撒上奶粉增添香氣♥ 🥥椰漿粉含有少許奶粉 ☕相關食譜：「客家擂茶雪花酥」、「泰奶小鬆餅แพนเค้ก...
食材：棉花糖、奇福餅乾、奶油、鹽、椰漿粉、可可粉、杏仁巧克力、奶粉
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廣式奶香澄麵饅頭
女巫下油鍋 WITCHEF廣式饅頭最大的特色，就是其鬆軟的口感，不同於一般饅頭使用的中筋麵粉，廣式使用的是低筋麵粉與澄粉的混合，澄粉即無筋麵粉，再加入一點奶...
食材：低筋麵粉、澄粉、奶粉、白糖、酵母、沸水（澄粉糰）、溫水（低筋麵粉糰）
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芭樂檸檬飲🍋
岑欸芭樂檸檬搭配伏特加超搭配👍👍
食材：芭樂、檸檬、砂糖、水、冰塊
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芝麻粉
chillikang新手入学，原本是要做黑芝麻粉😂😂 第一次炒芝麻所以加了白芝麻🤔🤔 加了白芝麻 看见白芝麻微黄金色就是炒熟了🤗🤗
食材：黑芝麻、白芝麻
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伯爵紅茶凍
TS沒有吉利丁片，用玉米粉試作
食材：紅茶、二砂糖、玉米粉
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紅燒豆腐（植物五辛素）
Doris紀錄媽媽的味道食材：板豆腐、薑片、青蔥、鴻禧菇、蒜蓉辣椒醬、香菇素蠔油、開水
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齁呷a可可巴斯克蛋糕
Tsai ula除了好吃還是好吃
食材：Cream cheese、Sugar (貳砂）、Egg、鮮奶油、無糖可可粉、低筋麵粉
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微醺鳳梨冰紅茶★okane
okane帶茶香的飲料，建議紅茶選擇有糖或另外再加蜂蜜，會比較順口， 檸檬汁只是提味，酸味不影響整體調性。 瞧瞧完整影音🎬https://y...
食材：冰塊、紅茶、鳳梨酒、檸檬汁
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氣泡鳳梨酒★okane
okane較於一般純水，氣泡水豐富了口感，適合喜歡純飲的朋友！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/q2DoWkI2jDs 瞧瞧...
食材：冰塊、氣泡水、鳳梨酒
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炸海苔冬粉卷
Mi Kitchen食材：海苔片、高麗菜、白芝麻、細冬粉、蒜頭、冷開水、酥炸粉、食用油、醬油、鹽巴
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大黃瓜炒黑輪
Jane Hsu清甜的大黃瓜，正好適合炎熱的天氣，除了煮湯，炒黑輪也好吃
食材：大黃瓜、黑輪、蒜末
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法國鮮奶油食譜-珍奶雪媚娘(越南米紙版
大胃米粒下廚趣這次要來使用法國鮮奶油製作一系列出乎意料的鮮奶油甜點搭配，第二道使用法國鮮奶油搭配台灣美食代表-珍珠奶茶，還有近期大受歡迎的越南米...
食材：越南米紙、熟粉(糯米粉)、市售奶茶粉(茶包)、即食珍珠、法國鮮奶油、砂糖
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奶油曲奇餅乾
Ke Li 的藏嚐手作這份曲奇餅乾配方是自己及家人偏好的口感，不硬口也不是那種酥鬆到拿或碰就會碎掉的餅乾，製做過無數次了，嘴饞時就會做的餅乾之一 溼性...
食材：發酵奶油、糖粉、海鹽、全蛋液、香草精、低筋麵粉、玉米粉
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南洋香料保存法4
灶頭鑊尾薑價又更貴了🥺 買回家一半放乾燥陰涼處，一半可以用我的方法冷凍起來😊 🧄相關食譜：「泰式蒜泥สามเกลอ」、「泰式紅咖哩醬②」...
食材：老薑、蒜頭
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加州葡萄乾酥餅
加州葡萄乾食材：低筋麵粉、糖粉、加州葡萄乾鳳梨餡、鹽、蛋黃、奶粉、水、泡打粉、白芝麻、奶油、麥芽糖、蛋
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咖哩蒸蛋
葉子熱水把咖哩塊融化，放涼與蛋液攪拌勻，過篩，撒玉米粒，電鍋蒸煮，試作不同口味的蒸蛋。 玉米中的維生素B6、菸酸等成分，具有刺激胃腸蠕...
食材：蛋、玉米粒、S&B金牌純素咖哩、水
