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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實這是一道“清冰箱”料理~ 把剩餘的甜菜根汁用完,恰好之前交換禮物抽到白葡萄酒,我不喜喝酒乾脆拿來做甜點,家裡又有櫻桃、可可粉可...
食材:蛋黃、甜菜根汁、蛋白、橄欖油、白糖、夏多內白葡萄酒、檸檬汁、低筋麵粉、即溶可可粉、奶粉、櫻桃
正值竹筍的產季,我喜歡品嘗竹筍最單純的清香。 ※提醒您,竹筍必須全熟才能食用。 相關食譜:「鮮筍排骨清湯」、「鮮筍香菇雞湯」、...
食材:麻竹筍、冷水、蒜頭、辣椒、蔥綠、鹽、香菇粉、香油
芭樂檸檬搭配伏特加超搭配👍👍
食材:芭樂、檸檬、砂糖、水、冰塊
上上次做了鹹味的,想必甜味一定也有人喜歡 誤打誤撞、眼觀比例而成的完美😂 第一次做,但甜味比例很棒喔
食材:玉米粒、無鹽奶油、二砂
小孩想吃台灣夜市的蔥油餅,剛好冰箱有超市買的冷凍酥皮(puff pastry),拿來試做蔥油餅,外酥內嫩,效果超好。省卻了揉麵時間...
食材:冷凍酥皮 12公分×12公分、青蔥、沙拉油、白胡椒粉、鹽、味精(可省)
這次是使用🇯🇵日本靜岡抹茶粉
食材:抹茶粉、低筋麵粉、蛋、糖、奶油
買一包10塊錢的豆芽,偶爾奢侈一下也不為過吧!時間允許的話,摘去頭尾口感會更佳。鐵板燒風味的關鍵在於奶油和黑胡椒。 🌱相關食譜:...
食材:豆芽菜、蒜頭、辣椒、(韭菜)、奶油、鹽、粗粒黑胡椒粉
更詳細的做法請看影音版: https://youtu.be/DP1-hSX_UA0 若家裡有沒吃完的麥片,試試來做燕麥棒吧!可以...
食材:市售麥片、葡萄乾、二砂糖、熟芝麻、麥芽糖、水
買不到洋菇,剛好看到好菇道的品牌在特價,立馬更改腦袋瓜裡的菜單~😉 這樣的搭配反而更有整體感! 也可以讓在學吃飯的小小朋友方便直接...
食材:雪白菇、玉米筍、海鹽、甜豆、鮮味炒手
利用空心年糕加入甜豆和S&B金牌咖哩塊(中辣),拌炒還蠻搭的,好吃!
食材:光州空心年糕、甜豆、S&B金牌咖哩塊(中辣)、紅椒、水、炸過紅蔥頭
隨著夏天結束、秋天到來,日夜溫差漸大,此時透過湯品來滋補。 來一碗銀耳蓮子湯補充元氣~~
食材:蓮子、白木耳、冰糖、黑棗、枸杞、水
煎好的煎餅,溢著蛋香,一口咬下,外酥內軟,櫛瓜的水分在嘴裡爆開。 吃過一次便愛上。
食材:櫛瓜(市場買)、蛋、中筋麵粉
黃澄澄的百香果吐司,出爐時香氣四溢。將百香果原汁和籽揉入麵糰裡,吃起來微酸,是外面買不到的新口味~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、葡萄籽油、冷水、百香果
熱水把咖哩塊融化,放涼與蛋液攪拌勻,過篩,撒玉米粒,電鍋蒸煮,試作不同口味的蒸蛋。 玉米中的維生素B6、菸酸等成分,具有刺激胃腸蠕...
食材:蛋、玉米粒、S&B金牌純素咖哩、水
靈感來自日本經典小食咖哩麵包,但因家裡器材有限和健康考量,我改用市售吐司取代揉麵團,夾入咖哩後,加上奶油和起司麵包粉的神奇魔法,就...
食材:市售吐司、麵包粉、洋蔥、奶油、紅蘿蔔(小的)、切達起司或起司粉、馬鈴薯、水、S&B 金牌咖哩塊(中辣)
多數孩子不愛單吃南瓜,這種作法孩子超買單,一口接一口🥰 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書:蔬視圈 The Veggie Lif...
食材:南瓜、百香果、砂糖
比市場賣得還健康 影音食譜👉https://youtu.be/XfxxIwRsUeg
食材:綠豆、水
食材:蛋白、砂糖、糖粉、紫薯粉、竹碳粉、玉米粉