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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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十二種香料秘製麻辣火鍋,外面賣幾百塊的湯底在家也能做!麻辣鹹淡也能自己掌握。 🌶️相關食譜:「川味麻辣火鍋」、「香辣粉&...
食材:豬高湯/素食高湯、鹽、調味粉、芥花油/牛油、牛火鍋肉片、青江菜、香菜、青、紅花椒、鴨血、菇類、寬粉條、薑、高粱酒、八角、草果、蔥、朝天椒乾、丁香、白荳蔻、洋蔥、桂皮、月桂葉、辣椒粉、(良薑、山柰、白芷)、紅椒粉、陳皮、辣豆瓣醬、香茅、小茴香、冷水、冰糖
在家即可輕鬆簡易上菜。 馬鈴薯拋皮切絲、乳酪絲適量、太白粉適量、義式香料、黑胡椒、鹽,以上食材放入大碗鉢攪拌勻,平底鍋熱油,把剛才...
食材:馬鈴薯、乳酪絲、太白粉、義式香料、黑胡椒
又開發了一種新口味的豆腐料理法!!
食材:板豆腐、水、酸菜、金針菇、鹽、里仁 麻辣花生 (可不加)
菠菜是營養爆棚的好菜,加上新鮮雞蛋,菠菜澀澀的味道瞬間消失,好吃又營養。
食材:菠菜、雞蛋、蒜瓣(中型)、鹽、油
用簡單常見的蔬菜,完成簡單又好吃的蔬菜煎餅! 看起來也很像外面在賣的煎餅喔!吃起來不輸店家賣的! 有小朋友喜歡的高麗菜,雖然也...
食材:低筋麵粉(中筋麵粉也可)、水、高麗菜、雞蛋(素食可不加)、紅蘿蔔、鮮味炒手、蔥、白胡椒、香菇、鹽巴
今天分享食材簡單的炒飯,建議搭配主菜享用,或做成飯捲、炸飯糰等。 🍚相關食譜:「薑黃炒飯」、「薑黃素炒飯(五辛素)」、「毛豆仁蛋...
食材:白飯、胡蘿蔔、咖哩粉、洋蔥、薑黃粉、蔥、黑胡椒粉、植物油、香菇粉、鹽、砂糖
那天去素食超市發現這款純素的小G塊,再沾上我突然靈感來的辣味香料粉,喔~~~好好吃喔😋我用乾煎方式,煎完再用廚房紙巾吸一下多餘的油...
食材:天恩棒棒腿、啤酒酵母、紅椒粉、七味粉、黑鹽、橄欖油
從小就好喜歡吃炒海茸,現在終於能自己煮了😋 🪸相關食譜:「九層塔炒茄子(五辛素)」、「塔香茄子(五辛素)」、「塔香肉末茄子」、「...
食材:海茸、嫩薑、米酒、蒜頭、開水、辣椒、醬油膏、九層塔、醬油、香油、砂糖、香菇粉
我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品
食材:雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭(大)、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參(手掌長)、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚
清明節被各家春捲洗版,突然好想吃春捲啊!想起家裡有春捲皮機,那就來試試吧!沒想到大成功
食材:高筋麵粉、水、鹽、油
期待已久的今天,咱們姐妹攜手準備15人的料理,材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚,真的是默契十足,很難想像我們都是婚後才開始...
食材:紅黃彩椒、小黃瓜、小番茄、香菜、檸檬汁、黑鹽、糖、冰塊
【手作潤餅皮】 DIY潤餅皮其實簡單,但是家裡人數多的話,可能需花點時間😄 用中高筋麵粉,餅皮才會QQ的,水粉比例:約麵粉1:水1...
食材:高筋或中筋麵粉、水、鹽
豆腐是控制體重的好食材,換個方式吃不僅美味又低卡^ ^
食材:蔥、豆腐、蒜、辣椒、油、鹽
響應世界地球日🌎,簡單蔬食也很好! 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)」、「濃郁醬香義大利...
食材:3分鐘快煮筆管麵、櫛瓜、茄汁義麵醬、蒜頭、砂糖、羅勒葉、香菇粉、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、帕瑪森芝士粉、橄欖油
零廚藝也能輕鬆享受的午餐🥰 🍜相關食譜:「傻瓜乾麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「乾拌麵附紫菜...
食材:藜麥麵/蔬菜麵、溏心蛋、香菜、醬油、烏醋、香油、辣油、砂糖、味精
涼拌豆醬綠竹筍就像是一道小菜,也像是一道沙拉菜。 搭配豆醬的甘醇,辣豆瓣醬的微辣,冰涼後的口感,爽脆,鮮嫩甜,多汁⋯⋯ㄕㄨㄚˋ嘴,...
食材:綠竹筍(3支)、豆醬、辣豆瓣醬、白細砂糖
愛韭菜的朋友們好吃的韭菜盒子來囉! 早餐宵夜是不是已經準備到每天想破頭要不知道傳什麼了,來來來,快跟著我做做看, 簡單利用冰箱中常...
食材:市售蔥抓餅、韭菜、雞蛋、冬粉粉絲、胡椒粉、塩巴、香油
今天做酸甜開胃的日式小菜——もやしの中華風サラダ!超有夏天的感覺,趕緊來試試! 🥗相關食譜:「日式涼拌小黃瓜」、「韓風涼拌黃豆芽...
食材:綠豆芽、海帶芽、日式醬油、胡蘿蔔、砂糖、小黃瓜、鹽、蘋果醋、芝麻油、熟白芝麻