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糖醋麻辣蓮藕(純素)
陽光5年前我去四川 , 表弟用蓮藕作了這一道小菜招待我們, 好吃極了.
食材：蓮藕、乾辣椒、花椒粒、薑、甜菊葉、檸檬汁、熟白芝麻
素食食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食食譜」的零失敗食譜
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純素咖哩時蔬🤤
素食先生vegan220206在愛惜動物及珍惜生命同時也要攝取足夠的營養呢，吃素就是這麼簡單。😄 更多資訊可以看這邊: https://www.faceboo...
食材：雙色鴻喜菇、杏鮑菇、豆包、香菇、蒸過的馬鈴薯、碗豆、咖哩粉、紅蘿蔔、油、鹽、水
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波隆那義大利麵/素食
湘湘素食記得第一次買植物肉時我用單純乾煎方式處理，那時候覺得有種說不出的味道，說不上喜歡🤔於是冰箱還有兩塊就被我冰凍了，老爺突然想說不然來...
食材：橄欖油、紅蘿蔔（切碎）、手持攪拌棒、鹽、香菇（切碎）、小番茄（切碎）、Beyond Meat植物肉、蕃茄醬、水、孜然、義式香料、黑胡椒粒、辣椒、七味粉、義大利麵、櫛瓜、花椰菜
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【韓式-小菜】 低鹽鮮菜包飯醬 素食👌
Hangolang_food吃到膩水煮減肥餐的朋友們都快點來學一學「萬能包飯醬」啊😉 . 這包飯醬是跟任何青菜包飯都很配的，尤其是高麗菜包飯喔 超級讚👍 . ...
食材：鮪魚(罐裝)、大醬、辣椒醬、辣椒粉、糖、辣椒、蒜末、青蔥、洋蔥
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柚香涼拌蓮藕/家常菜/素
Helen（海倫小姐）蓮藕除了煮湯還可以作涼拌，搭配柚子醬，清爽健康的ㄧ道料理輕鬆完成。
食材：蓮藕、韓國柚子醬、水、醋
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墨西哥燉辣肉醬（素食友善）🔗含影音連結
Foodie Sally🔗 https://youtu.be/z2Ap6opsL3k（影音連結） 墨西哥燉辣肉醬(Chili Con Carne)是一道在...
食材：素絞肉、剁碎番茄醬、大紅豆kidney beans、西洋芹、蔬菜高湯塊、孜然、奧勒岡、辣椒粒、黑巧克力
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舞菇小卷蒸蛋 / 奶蛋素
Lilac Wang晚餐是用好菇道舞菇及布袋港小卷來製作一道蒸蛋。舞菇小卷蒸蛋有許多營養價值的美食，好菇道的舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感，於全環控室中...
食材：好菇道舞菇、小卷、雞蛋、塩、水
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什麼⁉️蔬食紅燒纖牛肉麵🤔
素食先生vegan220206料理後上桌，品嚐著一塊塊大塊的纖牛肉及Q彈的麵條，真的很美味!像極真牛肉的纖牛肉，咬下去後能感受到纖維感，真令人驚艷!湯頭有淡淡的...
食材：青江菜、雙色鴻喜菇、纖牛肉(素)、紅蘿蔔、油豆腐、麵條、小番茄、纖牛肉湯(素)
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涼拌秋葵彩椒
sandra宅在家的幸福料理秋葵及彩椒汆燙冰鎮 拌入調配的蒜味豆乳醬汁 零廚藝快速美味上桌 Sandra 宅在家的幸福料理 https://www.faceb...
食材：秋葵、紅椒、辣味豆腐乳汁、黃椒、蒜頭、香菜
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【全素】非典型．荷塘小炒
scorpior一般的荷塘小炒會用到蓮藕、甜豌豆莢跟黑木耳。 我因為沒買到甜豌豆莢，用秋葵代替入菜；又想要料理包含紅黃綠白黑五色，所以另外加上了代...
食材：蓮藕、秋葵、黑木耳、紅蘿蔔、冷凍豆包、水、里仁 好湯頭、鹽、油
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香椿素燥豆腐（全素）
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)簡單又快速，超下飯的料理~ 光是香椿的香味，就讓人肚子餓惹! 若沒有煮一大鍋，真的不夠吃!
食材：板豆腐、素燥包、醬油膏、素蚵仔(可加可不加)、糖、香椿醬、玉米粉(勾芡用)
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家常莧菜湯(五辛素)
灶頭鑊尾今天就用富含鐵質和微量元素的紅莧菜煮一鍋湯吧！ 🥬相關食譜：「上湯莧菜」、「莧菜豆腐羹(五辛素)」
食材：紅莧菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、熱水
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田野蔬炒麵×黃金豆腸👀
素食先生vegan220206素食先生喜歡將豆包豆腸類煎至呈現金黃色，煎熟後運用鍋內的香氣及熱氣，再將青菜下鍋，一鍋到底!與素食先生一同料理佳餚吧~😚 #素食先...
食材：小松葉、香菇、豆腸、紅椒、油麵、小番茄、油、鹽、水
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氣炸新豬肉鑲豆腐～素食
Belle Lin氣炸新豬肉，豆腐軟嫩好吃
食材：新豬肉、板豆腐、香菜、辣椒絲、醬油、胡椒粉、醬油膏
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草莓蝦多士-純素年菜*氣炸草莓大蝦麵包
凱蒂廚房蝦多士aka炸蝦麵包,傳統是在油鍋內蝦泥及麵包炸到熟, 非常的鹹香好吃! 我自己覺得偏油膩, 容易膩口! 我以此為靈感, 改成純素...
食材：素食蝦子、純素麵包、粗顆粒的蕃薯粉、植物絞肉、蒜粉、純素美乃滋、胡桃、白胡椒粉、小草莓或是覆盆子、煙燻紅椒粉、小竹籤、鹽
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燙麵蔬菜烙餅(純素)
灶頭鑊尾今天就用富含膳食纖維的『大麥若葉』烙幾張餅子，完了炒兩道素菜夾著吃，或是蘸辣子醬都很美。 🫓相關食譜：「印度烤餅Roti」、「印...
食材：中筋麵粉、大麥若葉、食鹽、食用油、熱水
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素燒豆包
浦維老師的料理廚房農曆七月，也是吉祥月，很多人會茹素，為父母為自己祈福積德 今天就分享素燒豆包，簡單又好吃 影音食譜：https://youtube...
食材：豆包、薑片、辣椒、香菜末、豆豉、素蠔油、砂糖、胡椒粉、水
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手工素肉干 / 杏鮑菇
Amy's Kitchen自己的零食自己做，順便清冰箱。
食材：杏鮑菇、橄欖油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
