素食蛋

奶油醬燒杏鮑菇

奶香濃郁的杏鮑菇料理上桌囉！！ 甜脆、多汁好吃，不僅食材簡單好買又容易做 想吃時隨時可以料理，相當方便 是一道大人小孩都喜歡的美味料理

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、清水、薄鹽醬油、味醂、無鹽奶油

菠菜蛋

非常懶惰的好吃家常菜

食材：菠菜、蛋、鹽、油、水

酸甜檸檬派

酸酸甜甜又香氣十足的檸檬餡與酥脆塔皮非常合拍，冷藏後讓內餡較為凝固，直接切一片當飯後甜點十分清爽解膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：7吋派模高4.5公分、裝飾用檸檬片、低筋麵粉、冷凍無鹽奶油、糖、白砂糖或糖粉、檸檬皮(約4顆的皮）、全蛋液、新鮮檸檬汁（約6-7顆）、鹽、全蛋液（約5顆蛋）、無鹽奶油

黃金菠菜蛋捲

山城裡的冬夜籠罩著這個季節獨有的寂寞和蒼涼，少了蟲鳴鳥叫眾聲喧嘩，大地寂靜無聲，唯獨清冷的山風發出咻咻地聲響，將木窗吹得咔啦咔啦響...

食材：菠菜、海苔片、雞蛋、鹽巴、玉米粉水

韓式泡菜煎餅+沾醬

方便取得的食材，就可以享用泡菜煎餅喔！

食材：中筋麵粉、水、二砂糖、蛋、醬油、洋蔥、味啉、蔥（大概8根）、白醋、韓式泡菜、蒜頭、辣椒、開水（可不加）

（減糖無油無粉蛋奶素食譜）燕麥花生軟餅乾

適合送人或是怕吃粉類點心卻又嘴饞的你，花生醬本身熱量就不低所以此食譜不加麵粉不加奶油且低糖（可再自行減糖），新手也能做的美美的哦！

食材：花生醬、二砂或黑糖、全蛋、燕麥片、香草精、海鹽或玫瑰鹽或食鹽

皮蛋地瓜葉

食材：皮蛋

南瓜蜂蜜鮮奶吐司

這款吐司,口感非常柔軟且帶彈性, 食材也營養滿滿裡頭有 大量的南瓜 香甜的蜂蜜 新鮮雞蛋 營養的牛奶 成品色澤金黃誘人 🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：高筋麵粉、速發酵母、蒸熟南瓜、蜂蜜、雞蛋、鮮奶、鹽、無鹽奶油

✨紅蘿蔔蛋✨

削皮+刨絲+煎=美味料理

食材：紅蘿蔔、蛋、油、鹽、白胡椒粉

牛蕃茄嫩豆腐蛋

天氣熱熱的，來道酸甜滋味的蕃茄炒蛋可以讓大人、小孩扒飯飯，家裡冰箱剛好有嫩豆腐，加入這道就💯啦！ 因為人客中午沒什麼吃，只好快速上...

食材：牛蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、嫩豆腐、醬油、蔥段、熱水、砂糖

超完美電鍋水煮蛋、半熟蛋、溏心蛋

老公跟女兒都很喜歡吃半熟的水煮蛋，以前都是用水煮，得戳洞、加鹽又要算時間，失敗機率很高，後來朋友教我用溼廚房紙巾放在電鍋煮，第一次...

食材：蛋

彩椒蒸蛋

減肥也得色香味俱全~~

食材：彩椒、鹽巴、雞蛋、香菇、水、蘆筍、花椰菜

金針菇煎蛋🍳

食材：金針菇、醬油、鹽巴、胡椒粉、蛋

超簡單~紅蘿蔔炒蛋

廚房新手也不用怕！隨便炒炒都好吃！營養健康，帶便當也很適合唷～

食材：紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、油

三色繡球饅頭

天然的紫薯揉出的桃紫色，配上抹茶粉的綠饅頭，再加上原味的牛奶饅頭，編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：中筋麵粉、牛奶、取原味牛奶麵糰、糖、無糖抹茶粉、即溶酵母、紫薯泥、沙拉油

日式X美式：爆漿起司玉子燒

蛋的料理千變萬化，我最喜歡的是在蛋裡面包很多不同種的東西，這次包了大家最喜歡的起司！起司包在蛋裡面不僅會融化，切開會流出來，吃到嘴...

食材：蛋、起司、鹽

鹹蛋絲瓜

絲瓜切成長條狀後再搭配鹹蛋，小孩很愛吃

食材：絲瓜、鹹蛋