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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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運用三樣原型食物,簡單烹煮,新手也能上手,不需要調味,就可以做出兼顧健康營養及美味可口的湯。 個人口味偏好清淡美味,但不是平淡無味...
食材:牛蕃茄、青江菜、雞蛋、橄欖油、水
S&B 金牌純素咖哩塊為「無五辛、蛋奶」的純素食咖哩,保留多種辛香料的豐富層次感與濃醇美味,作為素食湯底再適合不過,不必熬...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、白蘿蔔+紅蘿蔔(切塊)、蛋皮絲、娃娃菜或白菜(切塊)、香菜末、草菇(對切)、寧波年糕、鴻禧菇、素魚板、青菜(切段)
冷冷涼涼的天氣就是想要來一點麻油料理,麻油先把老薑煸香,再把麵線煎至恰恰、外酥內軟,吸收麻油薑的麵線~非常香酥美味,下午茶、宵夜當...
食材:麵線(有鹹)、雞蛋、老薑、食用油、麻油
颱風天菜價貴、品質差?不怕,用提前醃好的雪菜做一道素食小炒吧! 相關食譜:「雪菜炒豆干(純素)」、「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材:雪裡蕻、腐竹/生豆包、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
香酥的金針菇冬粉蛋煎餅,口感Q彈又咕溜,利用S&B 金牌咖哩塊來製作煎餅很方便,咖哩塊本身就含有麵粉成分,不需另加粉類,也...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、雞蛋、冬粉、金針菇、熱開水
蔬食崛起,無肉也歡 彈性蔬食也逐漸成為環保愛護地球的潮流之一 優格鮮蔬素鬆手捲適合做為清爽開胃的餐食 多層次爽脆的口感回饋 包覆著...
食材:新東陽素⾁鬆、壽司海苔、⾼麗菜、蘆筍、苜蓿芽、希臘優格、蘋果、⽟⽶筍
手把手教您做蔥香千層餅;外殼脆得像餅乾,內裡柔軟、層層酥香!食譜改編自"彩虹小廚"。 🍕相關食譜:「千層鹹烙餅(純素)」、「全麥...
食材:中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、花椒粉、大蔥、白胡椒粉、花生油、芝麻油
濕冷雨天吃著熱騰騰的手工包子,蓬鬆暄軟、素餡清香,太享受了!喜歡竹筍、木耳、麵輪等都可以自由添加。 🥟相關食譜:「韭菜水煎包」、...
食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、乾香菇、植物油、胡蘿蔔、溫水、冬粉、香油、素蠔油、白胡椒粉、老薑粉、鹽
被小姑娘點名的一道料理 — 沒想到媽媽做的菜也能讓小姑娘惦記上,真開心啊~
食材:食用油、板豆腐、白胡椒鹽
原本想做十香菜,但只找到8種,於是做了八寶菜,按自己喜好調味,獲得老公的好評,分享給大家這道口感豐富、風味多樣,百吃不厭的料理。 ...
食材:黃豆芽、中型紅蘿蔔、油、菠菜、鹽巴、香菇、白胡椒粉、木耳、醬油、榨菜、烏醋、豆乾(大)、麻油、中型洋蔥
天氣愈發濕涼,分享一道簡單快手的熱湯作法,趕緊給孩子做吧! 🥒相關食譜:「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「蝦皮炒絲瓜...
食材:絲瓜、雞蛋、鹽、老薑、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、香油、植物油、純米米酒、熱水
今天帶來一道秋季小菜,簡單好吃又營養! ☘️相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「客家小炒」、「肉絲...
食材:生豆包、芹菜、胡蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油、熱水
小時候很討厭茄子,但偶爾放課回家見到媽媽炸茄子,就好想趕緊嚐一口酥脆多汁、噴香美味的茄子! 有位老太太教我媽,吃茄子一定要配醋才...
食材:茄子、酥漿粉(純素)、老薑、冰開水、烏醋、鹽、砂糖、白胡椒粉
用新豬肉替代傳統的豬絞肉,一樣可以做出香噴噴的肉丸子,其美味不減,Q彈多汁,而且更多了滿滿的營養素與膳食纖維,減少了脂肪與熱量,與...
食材:新豬肉、乾香菇、日本太白粉、金針菇、冷水、鹽、鴻喜菇、雞粉(可略)、芹菜、香油、香菜、老薑、枸杞、黑胡椒粒、食用油、水
這是簡單沒有過多的調味 都是吃食材的原味... 很好上手的一道佳餚 也算是清冰箱的料理~
食材:櫛瓜、金針菇、彩椒(紅、黃)、青椒、紅蘿蔔絲
在環保和健康意識的抬頭下,為了追求更健康的飲食生活,除了宗教信仰因素外,很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...
食材:新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜(南瓜泥用)、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇(鈕扣菇)、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末(肉丸子用)、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許(配色菜)、香油、薑末
涼薯、豆薯、 洋地瓜(稱呼它的名字很多元) 網路文章 : 豆薯又名涼薯、田薯、地蘿蔔和洋地瓜等,原產於墨西哥、中國及北美洲,印尼...
食材:豆薯、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油
簡單又營養的素食漢堡包🍔
食材:漢堡麵包、素漢堡排、番茄🍅、苜蓿芽、美生菜🥬、起司片🧀️、無蛋美乃滋、芥末醬