素食手捲

酪梨9

在壽司裡面已放了酪梨，上面再加一大塊酪梨，像極了上癮的酪梨悾。 壽司飯上灑了黃、綠檸檬皮削，壽司飯裡加一些切碎的紫蘇葉，多種香氣，...

食材：酪梨、壽司飯、小黃瓜、紫蘇葉、綠檸檬削、黃檸檬削、海苔、蛋

楓香/壽司

香、酸、美、可口

食材：楓香葉、古早香米、糯米、山薬泥、素鬆、紫色、調味

麻藥飯捲

韓國首爾廣藏市場的《麻藥飯捲》 是很多人愛吃的熱門美食之一， 據說吃了就會上癮，如同麻藥一般， 所以取名為《麻藥飯捲》 歡迎加...

食材：對切海苔、白飯、黃芥末、紅蘿蔔、醬油、醃蘿蔔、糖、韓國芝麻油、白醋、白芝麻、水、鹽

楓香淮山飯捲

食材：楓香葉、糯米、古早香米、素鬆、小黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米罐頭、海苔、蘆筍

四色海苔豆包捲

豆包變化料理

食材：生豆包、山藥、扁豆、紅蘿蔔、壽司海苔片、玉米筍、油

稻荷豆皮壽司

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/inari-sushi/ 滷豆皮↓ https://tasty-n...

食材：醋飯、壽司豆皮

自製稻禾壽司

稻禾壽司美味又容易製作，善用醬油醬汁來滷製豆腐皮，經過浸泡的豆腐皮入味之後，填入白飯就能美味動人，讓人吮指大動。

食材：炸豆腐、白飯、水、砂糖、鹽、醬油、白醋

豆皮壽司

只要買到豆皮就可以很容易的做出豆皮壽司喔！ 特別在炎熱的天氣，豆皮壽司可以讓煮婦們輕鬆上桌，優雅呈現！

食材：市售豆皮、白飯、壽司醋、黑芝麻

芝麻醬與彩虹豆皮壽司

在多倫多超市醬料區很常看到"Tahini", 老外很愛,其實就是白芝麻醬,不論是中式的拌麵, 或是西式漢堡, 沙拉都很適合.作法超...

食材：生的白芝麻、豆皮、白飯、完成的芝麻醬、切碎的彩虹蘿蔔、營養酵母、檸檬汁、醬油、鹽&胡椒、開水

明太子花壽司

明太子本身是醃漬物，所以其他食材盡量挑選無鹽，或少鹽的搭配。 花壽司做起來還蠻繽紛的色彩，引起食慾。 很好吃唷！

食材：米飯、海苔片、海苔香鬆、明太子、小黃瓜、熟蛋皮、美奶滋

河粉壽司(粄條壽司)

這裡介紹的是素食可吃的材料，葷食也是可以自由創意，想吃什麼就放什麼。 這是一道清爽又營養均衡的健康料理。

食材：粄條還是河粉條、壽司海苔片、小黃瓜、紅蘿蔔切條、花生粉、美生菜、白芝麻(可略)、豆包、素肉鬆(可略)、蘋果、沙拉醬(可略)、蛋

稻荷海苔壽司卷

稻荷壽司變化吃法，將豆皮、海苔、醋飯像蛋糕卷一樣疊卷起來，充滿層次感的豆皮海苔風味壽司，是老少皆愛的好味道。

食材：豆皮、醋飯、豆皮（稻荷壽司用）、其他、醬油、熱白飯、砂糖、醋、帶味海苔片、水、味醂、塩

《蔬食》藜麥酪梨脆片加州捲🍳蛋奶素

某天在餐廳吃到這道菜驚為天人～趕快用我的血輪眼拷貝起來回家試做！才知道這加州捲原來是美國人不喜歡刺身，改成酪梨，再把海苔捲在裡面方...

食材：紅藜麥、白米或壽司米、壽司醋、苜蓿芽、美乃滋、海苔、小黃瓜、酪梨、素肉鬆、啤酒酵母粉

素食手卷~~~~

突然間的想吃苜蓿芽~~還有生菜類.所以最近都吃得很涼~~~

食材：海苔、苜蓿芽、紅蘿波、蘋果、火腿、小黃瓜、玉米、沙拉、素肉鬆

壽司醋飯

自製壽司醋其實很簡單喔! 拌好的壽司醋飯拿來包海苔壽司或是御飯糰都超美味的. 趕緊試試看吧

食材：米、水、（無糖）蘋果醋、糖、鹽巴

簡易散壽司

炎炎夏日來份壽司，清爽又滿足! 不過若覺得壽司捲自己做起來太麻煩，可以試試這個‘懶人壽司’。除了要準備醋飯，家裡冰箱有什麼食材都可...

食材：醋飯、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、Caviar、海苔絲

腐皮 / 稻荷壽司 (親自滷腐皮)!!

雖然親自滷腐皮花時間，但煮出來的滷腐皮醬汁真的很很香！這是買現成的腐皮嘗不到的！快來一起煮一鍋香濃醬汁，享受自己做的稻荷壽司吧！ ...

食材：腐皮、壽司米醋、熟米、清水、三溫糖、醬油

自製好吃壽司醋飯

自己做壽司醋非常簡單，還可以依照自己的口味調整，喜歡甜一點就多加糖，喜歡溫潤的醋味就多加點醋，做成海苔捲、軍艦壽司或是散壽司都可以...

食材：白米、開水、白醋、細砂糖、鹽