找到 1,136 道的「素食家常菜」食譜
素食麻婆豆腐
素食麻婆豆腐 玉米田州閒妻的實驗室

食材:豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜

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豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲
豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲 軒媽咪

食材:豆渣、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉、調味料:醬油,素蠔油,鹽,糖、香油,五香粉、芋泥

棷汁薑汁千層糕 (素食) 少甜
棷汁薑汁千層糕 (素食) 少甜 蝸煮

教學在 YOUTUBE, 請參看: https://youtu.be/9FI_vymQfNE 如果你喜歡本影片的話,請foll...

食材:薑汁、棷子水、快達牌棷奶、片糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉

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素食蘿蔔糕(新手上路基本款)
素食蘿蔔糕(新手上路基本款) 猴急

食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

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五辛素清炒義大利麵
五辛素清炒義大利麵 可以不要洗鍋子嗎

這個食譜沒什麼特別的,只是把超市的特價蔬菜全部集合在一起。

食材:義大利麵、球芽甘藍、洋蔥、甜椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

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素食水餃餡
素食水餃餡 實習料理生

食材:麵輪、乾香菇、菜脯、高麗菜、洋蔥、薑、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉

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素雞腿
素雞腿 戚小媽

簡單易做

食材:腐皮、香油.白芝麻.花生粉.胡椒粉、麵糊、.黑木耳.香菇.榨菜、筍子.紅蘿蔔

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炒白菜(包心白菜)~全素
炒白菜(包心白菜)~全素 簡單就好

食材:包心白菜(小的)、紅蘿蔔、乾香菇(小朵的)、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

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青菜雞蛋素水餃
青菜雞蛋素水餃 🍭Sweet november

一個有蔥薑蒜 不是素食人吃的素水餃。

食材:青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油、水餃皮、糖、蔥、太白粉

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水蓮炒金針菇~全素
水蓮炒金針菇~全素 簡單就好

食材:水蓮(小包)、金針菇、薑、紅蘿蔔、油、鹽、昆布粉、熱水

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  • 2 跟著做
雜菜炒冬粉
雜菜炒冬粉 Pauline

食材:紅蘿蔔、小黃瓜、醬油、木耳、水、洋蔥、味霖、冬粉、橄欖油

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芹菜炒炸豆皮~全素
芹菜炒炸豆皮~全素 簡單就好

食材:芹菜、紅蘿蔔、薑末、豆皮、油、鹽、昆布粉、水

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香菇素炒飯(影片示範)
香菇素炒飯(影片示範) 小宇

這樣炒素炒飯比葷的還好吃! 影片連結 https://youtu.be/crZhWRzUgtc

食材:白飯、蛋、昆布粉、香菇丁、芹菜丁、沙拉油

  • 54 說讚
純素起司披薩/素食
純素起司披薩/素食 湘湘創意素食料理

食材:全麥餅皮、番茄醬、橄欖油、香菇、玉米、毛豆、蕃茄、愛家大豆純素起司、辣椒粉、孜然、迷迭香

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天氣之子薯片炒飯[蛋奶素]
天氣之子薯片炒飯[蛋奶素] 喵丸呷蝦蜜

看完天氣之子是否也想來一盤陽菜做的薯片炒飯呢? 點擊網址跟著影片一起做料理 ^^ https://youtu.be/DDIz81Vb9qY

食材:隔夜飯、雞蛋、奶油、豆苗、海苔洋芋片、醬油

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素食豆皮捲
素食豆皮捲 chun手作料理食堂

立冬過後,天氣早晚溫差大變冷,真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜,炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。

食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

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千張豆腐起司捲(奶蛋素)
千張豆腐起司捲(奶蛋素) 斑馬太太

食材:千張豆皮、板豆腐、鹽、起司絲、黑胡椒粉、胡蘿蔔末、九層塔末、玉米粒(低醣可酌量)

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CP值高的純素漢堡
CP值高的純素漢堡 湘湘創意素食料理

食材:義美餐包、麻辣花生醬、蒸熟南瓜、羅美菜、生腰果、義美無糖四季春、蕃茄、紅蘿蔔、OATLY燕麥奶、純素光芒起司、香菇、純素蛋白粉、純素花枝圈、鷹記維他啤酒酵母、大磬純素漢堡肉(厚)、義式香料、紅椒粉、橄欖油、七味粉、奇異果、水、鹽

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