塔香素螺肉 里仁好食光 素螺肉加入九層塔,Q軟的口感跟濃濃的塔香好下飯。 食譜設計:江瓊芬 食材:素螺肉、薑片、素沙茶醬、薑末、素蠔油、辣椒末、糖、麻油、醬油、黑胡椒粒(粉)、烏醋、香菜末、九層塔 17 讚
塔香沙茶螺肉 Feng Lin 炒螺肉是一道過去農村鄉間美食,非常下飯,也很適合當下酒菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/... 食材:螺肉(露螺)、薑、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、九層塔、沙茶醬 15 分 555 讚 8 一起做
魷魚螺肉蒜(電鍋版) 林志勳 酒家菜是特定時空下的一種混血菜,可謂台菜結構中的重要基石。 太平洋戰爭結束前後,物資缺乏,台灣尚未有像樣的餐館,親朋好友來訪,若不... 食材:乾魷魚、螺肉罐頭、素蠔油、蒜苗、米酒、芹菜、白胡椒、豬頰骨(排骨)、鹽 60 分 111 讚
干貝冬菇栗薯煲 里仁好食光 將杏鮑菇略煎金黃加入栗子、冷凍地瓜塊做的栗薯煲,金黃的甜地瓜與三杯口味很相合,喜歡吃三杯口味的可以試試這道料理。 食材:杏鮑菇(切成短柱狀)、有機天津甘栗、醬油膏、香菇(泡軟)、醬油、辣椒(橫剖去籽切片)、素螺肉(泡軟)、糖、九層塔、冷凍地瓜塊(退冰)、味醂、烏醋、老薑(切片)、黑麻油、苦茶油 27 讚