素炒米粉

素炒米粉(五辛素)

灶頭鑊尾

午餐簡單吃，炒一盤素食炊粉，滿滿脆口蔬菜好滿足！粉絲們在備料時，切記蔬菜必須是炊粉重量的兩倍以上。 🍝相關食譜：「客家炒米粉」、...

食材：新竹炊粉、乾香菇、醬油、黑木耳、素蠔油、胡蘿蔔、香油、小白菜、鹽、豆芽菜、白胡椒粉、蒜頭、香菇粉、辣椒、香菇水、蔥、韭菜/芹菜、植物油

素三絲炒米粉(純素)

灶頭鑊尾

青菜脆爽、芹菜清香、米粉Q彈，全家人都稱讚的素食炒米粉，你也來試試吧！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素)...

食材：新竹炊粉、佛手瓜、醬油、高麗菜、香油、胡蘿蔔、烏醋、素蠔油、乾木耳、白胡椒粉、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菇水/素食高湯、植物油

素炒米粉

宅大富

利用了秋季的食材

食材：米粉、香菇、小黃瓜、秋葵、筊白筍、紅蘿蔔、薑、腰果、素蠔油、鹽巴、香油、水

炒米粉～全素

簡單就好

食材：米粉、紅蘿蔔（20片）、木耳絲、乾香菇、香菇水、芹菜、高麗菜絲（小粒的）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、黑胡椒粉、油、辣椒醬（可省略）、香油

✨✨炒素米粉✨✨

蝶（喜歡動手做出有溫度的料理

很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒，拌拌拌。

食材：米粉、紅蘿蔔（切絲、板豆腐（切絲、素麵腸（切絲、乾香菇（切絲、高麗菜（切絲、鹽、醬油、醋、米酒、浸泡香菇的水、芹菜（切段+切末、油（炒料3匙，2匙米粉

家常素炒米粉

甜廚花姐姐

只要簡單調味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味

食材：米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、金針菇、白胡椒粉、香菇、素肉燥

素炒米粉

Luoting

健康煮法的炒法。 非常簡單就能炒出好滋味喲！

食材：米粉、茶花油、薄鹽醬油、香油、胡椒粉、昆布調味料、紅蘿蔔、乾香菇

史努比炒素米粉

Yume Tsai

看似簡單的炒素米粉，要炒好吃真是不容易，做個小造型，讓孩子們也吃的津津有味

食材：米粉、香菇、醬油、紅蘿蔔、胡椒鹽、腐皮、鹽、木耳、糖、高麗菜、起司片

傳統炒米粉

好奇煮婦

小時總要在喜慶宴客的日子才能吃到米粉，米粉總給我一家歡樂和熱鬧團圓的感覺，過年怎麼能少這道老少咸宜的料理。

食材：米粉、五花豬肉、李錦記香菇素蠔油、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、胡椒粉、蒜苗、鮮味炒手、芫荽、鹽、香菇、香油、蝦米、紅蔥酥、泡香菇水、浸蝦米水、米酒，浸蝦米用

香菇素燥&客家油蔥米粉炒

Angel Lin

百搭香菇素燥、多做一些、小包分裝存放在冷凍庫裡、隨時取用真正是方便～ 油蔥酥自己做、乾淨食材自己把關、灑一匙就感覺是..道地客家味~^^

食材：米粉、香菇、皮絲、芬園米粉、麵腸、壺底蔭油、高麗菜、炒糖、紅蘿蔔、水、西洋芹、油蔥酥、胡椒粉、食鹽

素炒米粉

米其伶到你家

看圖說故事

食材：香菇、蔥段、洋蔥、杏鮑菇絲、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、黑醋、醬油、白胡椒'、米粉二包

素炒米粉

開心料理

用水代替一部份油,讓米粉吃起來不會乾乾的,加上大量蔬菜更加清爽健康,是非常適合家常的料理方式!

食材：米粉、高麗菜、香菇、芹菜、香油、紅蘿蔔、醬油、香菇粉、鹽、胡椒粉

［純素賀年］紅菜頭/甜菜根蘿蔔糕

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吃純素的朋友在新年也可以吃到美味賀年糕點！加入紅菜頭/甜菜根增加顏色和甜味😋 而且少油、少鹽，健康過一個「無肉」新年👍

食材：白蘿蔔、紅菜頭/甜菜根、粘米粉（在來米粉）、冬菇、鷹粟粉、香麻油、素火腿、白胡椒粉、食油（炒蘿蔔）、即食菜脯、鹽、食油（抹糕盤）、糖、芝麻、香菇調味粉、芫荽、水、蔥

國民外交的炒米粉(奶蛋素)

Surya'

一解妹妹思鄉之苦的炒米粉 讓share house的人們直說好吃= =+ 要求分享食譜，也順便給大家囉 :D

食材：純米米粉、蛋、乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、香菜、油蔥酥、味醂、醬油、醬油膏、鹽

Jason里 健康出菜-素XO醬炒米粉

Jason里

炒米粉是每個台灣孩子記憶中媽媽的味道，用素XO醬來重新演繹這道料理，不但方便簡單，也能滿足需要我們的心與胃！

食材：里仁純米米粉、緣素XO醬、香菇、素火腿、黑木耳乾、高麗菜、胡蘿蔔、芹菜、葡萄籽油、紅麴調味料、天然海鹽、胡椒粉、純磨香油

AM魔力~素炒米粉(素食料理)

A.m. Liao

這道素炒米粉,看起來材料不豐富,但由於加入了香菇高湯,米粉吸飽了湯汁精華,吃起來清爽又美味喔!

食材：米粉、青江菜、香菇、胡蘿蔔絲、素火腿肉、芹菜末、調素蠔油、調醬油、調香油、調泡開香菇的湯汁、調香菇湯塊、薑絲、胡椒粉

【快素食堂】金瓜炒米粉

Duck Hsu

純素食不油不膩香味十足的～金瓜炒米粉

食材：金瓜、米粉、乾香菇、素哈姆、胡蘿蔔、芹菜葉、香菜、特級葡萄籽油、胡椒粉、鹽巴