48 道「素咖哩」食譜
新豬肉咖哩塔(蛋奶素)
新豬肉咖哩塔(蛋奶素) 鄭燦華

新豬肉,100%純植物肉,其獨有純素蛋白質配方,主要來自豌豆、非基改大豆和米,提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦不...

食材:新豬肉、馬鈴薯、黃甜椒、紅甜椒、紅蘿蔔、咖哩粉、咖哩塊、水餃皮、蛋液

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新豬肉咖哩燒賣(純素)
新豬肉咖哩燒賣(純素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

傳統港點燒賣,用純素的新豬肉來作,並加點小創意,混入馬鈴薯和毛豆,用咖喱粉調味。

食材:新豬肉、馬鈴薯、咖哩粉、毛豆、小茴香粉、紅蘿蔔(裝飾用)、孜然粉、餛飩皮、薑黃粉、鹽巴、胡椒

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蘋果咖哩【純素】
蘋果咖哩【純素】 嘉嘉

食材:蘋果、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、水

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黃金新豬肉排佐日式咖哩飯 (純素)
黃金新豬肉排佐日式咖哩飯 (純素) Green Monday

濃稠咖哩醬汁燉煮將澆淋於白飯上!絕對要搭配金黃酥脆手拍豬肉排大口咬,想要多大塊自己決定!! credit to Papa女王👉htt...

食材:豆腐、新豬肉、胡椒粉、麵包粉、鹽、日式咖哩塊(素)、昆布粉、馬鈴薯、粗顆粒黑胡椒、五香粉、紅蘿蔔、薑黃粉、橄欖草香料粉、牛番茄、紅辣椒粉 (可加可不加)、橄欖油、地瓜

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厚奶香咖哩(奶素)
厚奶香咖哩(奶素) 就素愛吃麻(素食創意料理)

視覺上讓人會有綠咖哩的錯覺~@@ 適合偏愛奶味的人,奶香勝過咖哩香~

食材:凍豆腐、青椒、沙荼醬、紅甜椒、咖哩粉、玉米筍、糖、菇菇、起司片

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咖哩椰香豆腐(純素)
咖哩椰香豆腐(純素) 鄭燦華

咖哩可提升人體免疫力並促進胃口,而豆製品對人健康很有好處,而且不僅蛋白質含量高,纖維含量高,低脂肪,就連升糖指數都比較低。將豆腐煎至...

食材:S&B愛思必金牌純素中辣咖哩、板豆腐、薑末、椰奶、紅甜椒小丁、甜豆仁、九層塔、香菜

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香濃咖哩味噌蔬食鍋 (S&B金牌素咖哩)
香濃咖哩味噌蔬食鍋 (S&B金牌素咖哩) 醺夜煮廚

咖哩也可以做成蔬食鍋。 只要利用「S&B愛思必金牌純素咖哩塊 甜味」,搭配白味噌、牛奶、起司,加上洋蔥和高麗菜,熬煮出來的...

食材:高麗菜、洋蔥、板豆腐、S&B金牌純素咖哩塊 甜味、玉米筍、白味噌、香菇、牛奶、南瓜、起司片、蒟蒻卷、乾昆布、牛蕃茄、奶油、玉米、鹽、菇類、山茼蒿、紅蘿蔔

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(義式雞肉)咖哩鮮蔬捲餅🌯【葷/素】
(義式雞肉)咖哩鮮蔬捲餅🌯【葷/素】 人妻廚房日誌-Mandy

之前都未曾注意咖哩塊可以完全使用植物油,完全不含動物性原料,因為刻板印象「素食」的東西,油耗味ㄧ定很重,但這S&B愛思必金牌...

食材:S&B愛思必金牌純素咖哩-甜味、義式香料雞胸肉、冷凍紅蘿蔔丁、鮮香菇(大)、青江菜切塊狀、白花椰菜丁、櫛瓜切滾刀、水、蛋餅皮、雞蛋

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咖哩炒麵/S&B 愛思必金牌純素咖哩中辣
咖哩炒麵/S&B 愛思必金牌純素咖哩中辣 潔西卡的美味筆記

搭配純素咖哩因此所有的配料都是素的。 愛思必金牌純素咖哩/中辣口味,味道濃厚,微微辣的咖哩讓人胃口大開。 咖哩塊先切碎再料理,讓煮...

食材:麵條、咖哩塊1.5盤份一小塊、百頁豆腐丁、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥綠段

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淺漬咖哩藕片(純素)
淺漬咖哩藕片(純素) 鄭燦華

咖哩可以做成相當多樣化的料理,是一項可以充分發揮的調味料。但是如果將咖哩跟蓮藕兩者搭配在一起味道合嗎?將蓮藕和咖哩先熬煮浸漬一夜後,...

食材:S&B愛思必金牌純素甜味咖哩、蓮藕、薑片、綠花椰菜、二砂糖、小番茄、水

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咖哩豆渣餅(蛋奶素)
咖哩豆渣餅(蛋奶素) 鄭燦華

做完豆漿一定剩很多豆渣,總捨不得丟掉,於是常添加於各式料理中。大豆含有有完整豐富的植物性蛋白質,最簡單的方式就是直接煎個餅或炒個蛋,...

食材:豆渣、中筋麵粉、S&B愛思必金牌純素甜味咖哩、荸薺丁、雞蛋、鮮香菇丁、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、甜豆丁、麵包粉

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蔬食咖哩炒飯/愛思必金牌純素咖哩 中辣
蔬食咖哩炒飯/愛思必金牌純素咖哩 中辣 潔西卡的美味筆記

自己做的咖哩炒飯,料多、味美、油量也少。 用現成的咖哩塊來調味,味道有一致性,不會今天調味與明天不同,輕輕鬆鬆就能快速做出味道穩定的...

食材:白飯、百頁豆腐丁、蔥花、洋蔥切丁、愛思必金牌純素咖哩 中辣、紅蘿蔔丁

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  • 1 跟著做
蘑菇茄汁蔬食咖哩 (S&B金牌素咖哩)
蘑菇茄汁蔬食咖哩 (S&B金牌素咖哩) 醺夜煮廚

利用蘑菇、彩椒、番茄等味道鮮明的時蔬,搭配香甜又有點辣味的「S&B愛思必金牌純素咖哩塊 中辣」,煮出一鍋香氣濃郁、營養滿滿的...

食材:蘑菇、黃彩椒、紅彩椒、紅蘿蔔、S&B金牌純素咖哩塊 中辣、薑、大蒜、洋蔥、番茄罐頭、番茄醬、伍斯特醬

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咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】
咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】 人妻廚房日誌-Mandy

沒嚐試過素咖哩,今天排休放空日,乾脆來噸蛋奶素餐😄

食材:S&B愛思必金牌純素咖哩-中辣、牛番茄、鹽巴、板豆腐、白花菜、冷凍金針菇、冷凍波浪紅蘿蔔丁、鮮香菇、甜豆、水、水煮蛋

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白菜咖哩烏龍麵/愛思必金牌純素咖哩中辣
白菜咖哩烏龍麵/愛思必金牌純素咖哩中辣 潔西卡的美味筆記

我很喜歡吃咖哩,到了拉麵店也常點咖哩烏龍麵,不過沒有常常外食的我,還是在家料理的機會比較多。 今天用現成(今日用的是日本愛思必金牌...

食材:百頁豆腐切片、紅蘿蔔切片、冷凍讚岐烏龍麵(熟麵)、愛思必金牌純素咖哩中辣一小塊、白菜切片、油、熱水、水

  • 18 說讚
素泰式東炎咖哩飯
素泰式東炎咖哩飯 挑食素

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、咖喱塊、玉米粒、薑黃粉、玉蜀黍、泰式東炎醬、青江菜、芹菜

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【阿公好料】鷹嘴豆(雪蓮子)咖哩/五辛素
【阿公好料】鷹嘴豆(雪蓮子)咖哩/五辛素 健康心福廚房

*鷹嘴豆(雪蓮子)是優質食物,高蛋白質、高纖,是豆類、蔬菜,也是澱粉類食物。 *用這個方法煮的咖哩,香味很豐富且有層次,好好吃^^ ...

食材:鷹嘴豆(泡水後)、大番茄、咖哩粉、洋蔥、孜然粉、香菜末、鹽、中薑

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蛋素 咖哩長豆炒蛋
蛋素 咖哩長豆炒蛋 Bonnie Hsieh

長豆新炒法~ 家人都❤️耶~^ ^

食材:長豆、雞蛋、乾豆鼓、南瓜辣椒、純素咖哩粉、五香粉、玫瑰鹽、葡萄籽油

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