20 道「純米蘿蔔糕」食譜
自製純米蘿蔔糕(素)
自製純米蘿蔔糕(素) 長毛職場小筆記

純米蘿蔔糕味道有別於市售 完全沒有粉味 米香跟蘿蔔香氣很重 用料也十分單純無添加 吃的完全沒有負擔

食材:白蘿蔔、在來米、清水、鹽巴、胡椒粉

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純米港式蘿蔔糕
純米港式蘿蔔糕 醺夜煮廚

年節時分餐桌上不可少的蘿蔔糕,用在來米攪打出的純米漿製成,米香、蘿蔔香都很豐富。

食材:在來米、白蘿蔔、鹽、臘腸、醬油、肝腸、白胡椒粉、乾香菇、糖、蝦米、紅蔥酥、泡香菇水

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純米蘿蔔糕
純米蘿蔔糕 viola料理師

#純米蘿蔔糕 過年要到了,自己可以做一個蘿蔔糕,讓自己跟家人年年高昇! 這裡使用在來米來製作,作法一樣簡單,只要有調理機或有點力的果...

食材:在來米、白蘿蔔、客家油蔥、水、鹽、胡椒粉

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純米蘿蔔糕
純米蘿蔔糕 Mümü

自己做了蘿蔔糕才知道原來蘿蔔糕的材料和做法那麼簡單,只要準備蘿蔔和在來米即可,其他材料家裡都有。此食譜作法是水:米:蘿蔔=1:1:4。

食材:水、在來米、太白粉、白蘿蔔、鹽、油

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【純米】紅蔥蘿蔔糕  ~附『實作影片』~
【純米】紅蔥蘿蔔糕 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

新年必定品嚐的節慶點心!使用100%【純米】米漿製作,簡單搭配油煎紅蔥頭,口感軟嫩的【古早味蘿蔔糕】,切片油煎後,搭配沾醬,適合當作...

食材:在來米、清水、白蘿蔔 2個、紅蔥頭、塩、胡椒粉

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純米蘿蔔糕
純米蘿蔔糕 何貞瑩

純米製作口感就是Q而紮實啊! 自己做,不添加任何會造成身體負擔的用料

食材:白蘿蔔、再來米舊米(作蘿蔔糕專用)、香菇、蝦米、油蔥酥、豬油或食用油(爆香用)、豬油或食用油(抹鍋用)

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純米純素食蘿蔔糕   電鍋版
純米純素食蘿蔔糕 電鍋版 🐾三不五時泡廚房

再來米和調理機,就可以自己在家完成客家純米蘿蔔糕和純米港式蘿蔔糕!

食材:去皮白蘿蔔、再來米、臘腸丁、水、金勾蝦丁、太白粉、泡軟乾香菇丁、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、葵花油

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二種純米蘿蔔糕
二種純米蘿蔔糕 金牛

特別之處在於多加了蓬來米的Q彈度、一般市售都全是在萊米的口感

食材:在來米、蓬萊米、香菇素蠔油、香菇、玫瑰鹽、蝦米、油蔥酥、絞肉、水、蘿蔔

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純米蘿蔔糕
純米蘿蔔糕 Yi Wen Kuo

食材:在來米、水、白玉蘿蔔、米酒、香菇、白胡椒、鹽巴、糖、蠔油

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【寶寶食譜】蘿蔔糕(純在來米無粉)
【寶寶食譜】蘿蔔糕(純在來米無粉) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

正值產季的白蘿蔔好鮮甜😌純在來米製作的粿更有著淡淡米香,小胖啾快速完食4塊蘿蔔糕又問「媽媽~糕糕還有嗎?」😂😂 更多寶寶副食品菜單...

食材:在來米、冷開水、紅蔥頭、乾香菇、赤尾青蝦、牛絞肉(或豬絞肉)、白蘿蔔、紅蘿蔔、白胡椒粉、玄米油

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純米蘿蔔糕
純米蘿蔔糕 娟兒

純米的蘿蔔糕雖然比較麻煩,但是比粉的好吃呀

食材:白蘿蔔刨絲、自製油蔥酥、在來米、乾香菇(切末)、水、水(含香菇水)、蝦米(切末)、鹽、白胡椒粉

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古早味純米蘿蔔糕(不加粉)
古早味純米蘿蔔糕(不加粉) Maggieの美味食堂

蘿蔔正對時, 自製美味的蘿蔔糕.

食材:在來米、白蘿蔔(去皮後)、鹽巴、水、白胡椒粉、年糕紙、沙拉油、果汁機或磨米機、大同電鍋10人份

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鹹蛋純在來米蘿蔔糕  {廚神機&水波爐}
鹹蛋純在來米蘿蔔糕 {廚神機&水波爐} 鑽石糖

蘿蔔糕就是要吃蘿蔔的甜, 在來米的純米香 這才是古老的好味道 加上鹹蛋的香 絕妙的對味

食材:白蘿蔔絲、在來米、玄米油、太白粉、鹽、熱水或熱高湯、胡椒粉、水或高湯、鹹蛋

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自製純米蘿蔔糕
自製純米蘿蔔糕 Jenny‧食旅玩味生活札記

蘿蔔糕是農曆年節必吃的美食,搶個「好彩頭」「步步高升」的好兆頭 以往是用在來米粉製作,今年改用在來米純米打成米漿製作 雖然有些費...

食材:在來米、白蘿蔔、鹽、清水、白胡椒粉、油、太白粉

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純米蘿蔔糕(sharp水波爐)
純米蘿蔔糕(sharp水波爐) juo

食材:在來米、水、白蘿蔔、鹽、乾香菇、白胡椒粉、金鉤蝦、食用油

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蘿蔔糕(純米版)
蘿蔔糕(純米版) 庄腳人ㄟ灶咖

純米蘿蔔糕 吃到純米的香氣,蘿蔔的鮮甜 加入香菇肉燥,口感豐富又美味 自己做料多實在,做好直接沾蒜蓉醬就很讚~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,...

食材:再來米700g研磨成米漿、白蘿蔔(去皮)打成泥、香菇(泡軟)、日本太白粉、絞肉、適合的容器、鹽、香菇粉、油蔥酥、年糕紙、醬油、五香粉、胡椒粉

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純米蘿蔔糕~電鍋版
純米蘿蔔糕~電鍋版 安將華

蘿蔔糕是傳統小吃,以前婆婆都會用磨米漿的機器磨米漿做純米蘿蔔糕,那台機器老舊退休了,所以我一直都是用在來米粉做,婆婆說想念純米的味道...

食材:在來米、水、蘿蔔、鹽、胡椒粉

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純米無粉~蘿蔔糕(大同電鍋食譜)
純米無粉~蘿蔔糕(大同電鍋食譜) 零電視之家ZeroTVHome

家裡沒有在來米粉了,可是又嘴饞想吃料多味美的手工蘿蔔糕,該怎麼辦呢? 假如您跟零電視之家一樣,居住在不方便購買中式食材的海外地區,...

食材:白米、冷開水、白蘿蔔、香菇、蝦仁、油蔥酥、花生油、鹽巴、白胡椒粉

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