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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣開始和暖,沒有發酵箱都可以輕鬆等麵包發酵。綠茶跟紅豆是最好的配搭! 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www.face...
食材:高筋麵粉、水、綠茶粉、湯種、速發酵母、雞蛋、砂糖、牛奶、牛油、奶粉、紅豆餡
這個蛋糕製作的方式是橫的捲, 所以會變成直線條樣子, 一條一條的連著上一條直到整個包起來就可以了, 外面抹上打發的鮮奶油,撒上抹茶...
食材:蜜紅豆、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、果凍粉、玉米粉、蛋白、植物油、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉
抹茶+紅豆=絕配!這次的配方是口感較扎實的日式配方,所以捲起來會有自然的龜裂產生,像樹幹一樣,上面灑些糖粉當裝飾,也別有一番風味唷...
食材:低筋麵粉、鮮奶or水、細砂糖、蛋白、紅豆泥
喜歡吃瑞士蛋糕捲,市售的蛋糕體、內餡都調的太甜,自己作可以調整甜度,冰過的瑞士捲內餡冰冰的很好吃,夏天吃最適合了。
食材:紅豆泥、鮮奶油、糖粉、蛋黃、玄米油、鮮奶、低筋粉、香草精、蛋白、檸檬汁
第一次嘗試的整形法還不熟練, 所以麵包的模樣醜醜的~~…Orz 還需要再多多練習呢~加油加油! (6個,1個約250大卡)
食材:高筋麵粉、水、抹茶粉、糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、豆沙餡
帶小朋友做料理就是要簡單又有趣,今天要教大家製作的是可愛的紅豆慕斯蝸牛捲,親子一起動動手,不必辛苦煮紅豆,只要利用一罐泰山紫米紅豆...
食材:泰山紫米紅豆、吉利丁粉、鮮奶油、水果丁塊、蛋白、細砂糖、蛋黃、橄欖油、低筋麵粉、巧克力醬
我的製麵包機是Panasonic SD-BM103T,我喜歡它的原因是用它來做出多變的麵包,方便、食材看的見、天然健康。
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、抹茶、雞蛋(打散)、冷水、酵母粉、蜜紅豆
一個日式下午茶不求人的概念。
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、烘培用抹茶粉、精緻砂糖、泡打粉、鹽、鮮奶、任何液體油、豆沙餡
「一菜兩吃」讓你不再煩惱剩下的年菜怎麼處理,輕輕鬆鬆端上桌~ 影片教學:http://goo.gl/MqgIyj 想不到餛飩皮...
食材:餛飩皮、香蕉、現成蜜紅豆、麵粉、水
好美的麻花造型,夾心是香甜的紅豆泥,灑上杏仁片當裝飾,增加了麵包的香氣與口感唷♫♪♬ FB:www.facebook.com/An...
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、酵母、奶油、紅豆泥、杏仁片
紅豆富含鐵質,女生要多吃喔
食材:中筋麵團、起司粉、葡萄乾、紅豆泥
綿密的紅豆加上黑糖打發成的奶油餡,不僅提昇了蛋糕的香氣,也帶來不一樣的口感變化,滿足家人的好滋味。
食材:a盆:蛋黃、a盆:鹽、a盆:沙拉油、a盆:鮮奶、a盆:低筋麵粉、b盆:蛋白、b盆:細砂糖、b盆:檸檬汁、內餡:鮮奶油、內餡:紅豆泥、內餡:黑糖
捲餅可說是簡易又快速上手的點心,只要把麵糊調一調輕鬆煎一下,餡料隨心所欲搭配個人喜歡的口味,若手邊材料夠多再佐以鮮奶油或巧克力醬及...
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、伯爵紅茶包
這是一道用銅鑼燒粉做出來的可口甜點,很好吃。
食材:油、鮪魚、紅豆泥、銅鑼燒粉、雞蛋、水、糖
本來想吃抺茶紅豆捲土司,但家裡有一包放很久的綠豆就想說拿來蜜好了,做成土司也不錯吃呢^^ 但綠豆沒有紅豆蜜起來顆顆分明,所以捲起來...
食材:高筋麵粉、奶油、奶粉、砂糖、鹽、抺茶粉、雞蛋(打散)、牛奶、天然酵母(或速酵母粉4.4g)、蜜綠豆(或蜜紅豆)