糖絲

「粵式點心」蘿蔔糕|簡單美味

蘿蔔糕是粵式傳統點心，由白蘿蔔、米粉、香菇、蝦米、臘腸等製作，先蒸成軟糯柔嫩的米糕，再切片煎一下，咸鮮飽滿、層次豐富，味道好極了！...

食材：香菇、蝦米、白蘿蔔（刨絲）、臘腸、蔥末、糖、鹽、白胡椒粉、米粉

蠔油牛肉輕食捲餅

【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴，也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底，用蛋餅皮與各式生菜，捲出蠔油百搭...

食材：【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油

肉骨茶口味煎餅

家中來了好多統一麵的成員，小孩有一天想吃韓式煎餅，於是我想著想著就把統一麵肉骨茶口味的拿來做成煎餅。韓式煎餅主體是麵粉，我把主體換...

食材：生菜、統一麵肉骨茶風味、胡蘿蔔、糖、紅豆泥、肉鬆、蛋液、中粉、乳酪絲、玉米筍

雙菇加捲/雞捲/腐皮捲/好菇道舞菇

雞捲的由來眾說紛紜，其中之一，是將家裡的剩菜用豆腐皮包起來以後，下鍋油炸的農家菜餚。閩南語中「雞」與「多/加」是諧音，「雞卷」就是...

食材：豬肉、紅蘿蔔丁、小黃瓜、洋蔥丁、糖、高麗菜絲、鹽、好菇道舞菇60g、杏鮑菇、雞蛋、中筋麵粉、五香粉、黑麻油、柴魚粉、腐皮

焗烤白醬菠菜千層麵・泡麵版

咪那桑摳尼基哇，我是令和大懶子～🐈 一直致力於研究怎麼使用各國流行的廚房小物， 讓煮飯更輕鬆、更愉悅的懶癌吃貨。 之前在無印...

食材：培根、大蒜、酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、菠菜、蘑菇、乳酪絲、奶油、牛奶（可替換成無糖豆漿）、市售白醬

日式雞白湯拉麵｜濃郁不油膩 減脂家常版

【小林食堂_小林師傅上菜囉！】 想吃拉麵懶得出門買？ 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版，吃拉麵也可...

食材：高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵

牛肉丼烏龍麵

食材：牛肉片、洋蔥絲、醬油、冷凍烏龍麵、水、蔥花、味霖、清酒、薑泥、糖

黑胡椒洋蔥炒肉絲

食材：豬肉絲、洋蔥、醬油、蔥段、酒、蒜末、白醋、太白粉、糖、鹽、香油、黑胡椒粉、粗粒黑胡椒

日式佃煮綜合菇

這道綜合菇有不同菇類的營養，可多元化攝取，且富含膳食纖維與多醣體，可促進身體機能，促進腸道健康，簡單的料理就很美味啦～ 醬汁中加入...

食材：金針菇、黑蠔菇、S&B柚子青辣椒醬、鴻禧菇、蠔油、秀珍菇、醬油、紅蘿蔔絲、味醂、九層塔末、米酒、蒜片、水、糖

薑汁牛肉

肉質鮮甜多汁口感不柴不膩，加上甜甜鹹鹹又充滿薑味的醬汁讓整道料理更加下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：美國雪花培根牛肉火鍋片、鴻喜菇、洋蔥切絲、醬油、高麗菜、味醂、米酒、糖、薑泥

培根蝦仁蛋炒飯

外面賣的炒飯，培根、蝦仁量不多，自己做料多又美味～

食材：白飯、培根片、醬油、蝦仁（對剖）、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥花、糖、洋蔥丁、高麗菜絲

青椒炒雞肉絲

影音食譜連結：https://youtu.be/zoPVnyK-TE0 青椒炒肉絲真的絕配，超級下飯 今天用雞胸肉來炒青椒.....

食材：雞胸肉絲、青椒絲、辣椒絲、蒜末、蠔油、糖、米酒、香油、太白粉

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

偽豚骨肉燥沾麵【統一麵】

冰箱即將到期的牛奶🥛跟無糖豆漿，讓我蹦出這一道假豚骨白色湯頭的湯麵🍜，與【統一麵肉燥風味】湊在一起，再搭配肉片及蔬食，湯頭加入蒜泥...

食材：統一麵肉燥風味、肉片、牛奶、無糖豆漿、黃豆芽、玉米粒、青江菜、蒜泥、蔥絲、七味粉、海苔

😋自己做壽喜燒🍽

想吃肉肉，就來吃壽喜燒吧。😁原來醬汁不難做，鹹淡也可自己調喔。

食材：澳洲牛肉片、高麗菜、米酒、洋蔥絲、味醂、鴻喜菇、醬油、紅白蘿蔔、糖、木耳+ 葱、開水

夏滋味～紅油涼麵

淡淡夏日，涼麵清爽滋味讓人胃口滿足，1斤油麵24元，夠3-4人吃，配上味噌湯，簡單上桌。

食材：油麵、麻醬（有調味）、醬油、胡蘿蔔絲、水、小黃瓜絲、糖、辣椒油、蒜末

芥菜燴什錦

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：芥菜、木耳絲、金針菇、紅蘿蔔、豆腐乳、糖、水、鹽巴、油、玉米粉