找到 475 道的「粿」食譜
芋頭粿籤
芋頭粿籤 賴珮芳

非常有層次的芋頭粿籤,鹹鹹甜甜好滋味

食材:豬絞肉、杏鮑菇切丁、芋頭切粗絲.、香菜、五香粉.、胡椒粉.、鹽.、糖、醬油、油蔥酥、地瓜粉

  • 7 說讚
白糖粿
白糖粿 腹女小廚房

假日和女鵝們的親子活動.... 自製巷弄美食「白糖粿」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.f...

食材:糯米粉、細砂糖、水、油、糖粉、花生粉

  • 300 說讚
紅龜粿(糯米粉版)
紅龜粿(糯米粉版) 雙口呂文化廚房

在元月初九天公生日、二月二土地公生,或者許多大大小小的神明生日、生命禮俗中都可以見到「龜」的身影,祝福生命綿延,分享喜悅!自己在家簡...

食材:糯米粉、二砂糖、紅麴粉、水、紅豆、月桃葉

  • 49 說讚
菜頭粿
菜頭粿 chun手作料理食堂

食材:白蘿蔔、在來米粉、水、蒜末

  • 5 說讚
過年必備菜頭粿(蘿蔔糕)
過年必備菜頭粿(蘿蔔糕) Claire手作廚房

踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道,快來試看看用在來米做的粿吧!

食材:白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉

  • 137 說讚
麵粉粿(粉漿蛋餅皮)
麵粉粿(粉漿蛋餅皮) Tina Wang

美食鳯味。古早味粉漿蛋餅

食材:高筋麵粉、太白粉、水、塩、青蔥

  • 27 說讚
過年用的甜粿
過年用的甜粿 妞妞

食材:糯米粉、玉米粉、黑糖或紅糖、熱水

  • 14 說讚
炒板條(粿仔條)
炒板條(粿仔條) Kimiko

食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油

  • 37 說讚
芋籤粿
芋籤粿 野犬

芋籤粿是台南傳統小吃,許久未做,再來重溫一下兒時味蕾的記憶。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:芋頭、地瓜粉、絞肉、香菇、櫻花蝦、油蔥酥、紹興酒、醬油、白胡椒粉、鹽、五香粉

  • 45 說讚
菜包粿(糯米粉版)
菜包粿(糯米粉版) 雙口呂文化廚房

蘿蔔盛產的季節,來包個菜包粿!當季白蘿蔔加入香菇、蝦米炒香,不用過多調味,即可吃出蘿蔔的甜、乾貨的香,配上QQ的外皮,冬天很甜很溫暖。

食材:特級糯米粉、水、白蘿蔔(去頭尾後)、乾香菇(中大)、蝦米、鹽、糖、白胡椒、柚子葉

  • 59 說讚
  • 1 跟著做
台式素碗粿
台式素碗粿 Nikita Chen

食材:素肉燥、香菇、滷蛋、五香粉、醬油、白胡椒、鹽、味精、在來米、水、蓮藕粉

  • 17 說讚
竽粿糕
竽粿糕 Christina Wang

食材:糯米粉、樹薯粉、麵粉、香菇、竽頭(全聯/大甲竽頭)、豆鼓小魚、黑白胡椒粉、馬告、大茴香粉、鹽巴、水、油蔥酥

  • 19 說讚
培根馬鈴薯粿
培根馬鈴薯粿 葉子

食材:馬鈴薯、香菇、鹽巴、培根、白胡椒粉、在來米粉、水、油蔥酥

  • 20 說讚
南部隱藏版美食-白糖粿
南部隱藏版美食-白糖粿 謝琇嬿hsieh-siu-yen

五樣食材就能做出南部特有的美食 也能體會到在北部無法品嚐到美食的滋味 😉😉😉

食材:糯米粉、細砂糖、水、糖粉&花生粉、沙拉油

  • 56 說讚
  • 1 跟著做
彩虹粿
彩虹粿 戚小媽

食材:在來米粉、地瓜粉、椰漿、煉奶、食用色素、黑糖.紅麴粉

  • 27 說讚
【厚生廚房】南瓜紅豆粿
【厚生廚房】南瓜紅豆粿 厚生市集

食材:南瓜、糯米粉、紅豆泥、葡萄乾

  • 95 說讚
菜頭粿
菜頭粿 chun手作料理食堂

食材:白蘿蔔、在來米粉、水、蒜末

  • 31 說讚
脆皮白糖粿
脆皮白糖粿 Einnev

食材:糯米粉、水、砂糖、糖粉

  • 96 說讚

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