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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋刀魚的滋味是眾所皆知的美味,但是單純烤來吃似乎沒什麼變化,來,我們簡單調醬,用烤的方式來熟成魚肉,這香氣和口感,保證您會愛上秋刀...
食材:秋刀魚、蒜頭、薑、醬油膏、砂糖、鹽巴、黑醋、麻油、米酒、白芝麻
湯頭濃郁好喝 備孕必喝 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buyde...
食材:豬腳(前段)、黑豆(已泡水)、紅棗、薑片、米酒、鹽、好水
濃郁沙茶炒美國牛肉以新鮮芥蘭炒製,營養豐富,口感爽脆。沙茶醬和牛肉搭配,獨特風味,美味可口。
食材:美國牛小排肉片、清香沙茶醬、糖、醬油、米酒、蒜片、辣椒末、薑片、醃肉料、水、太白粉水、白楜椒
樸實的肉末加上了黃金玉米粒,成了最好的搭檔。
食材:台糖玉米粒、豬絞肉、蒜末、蔥花、鹽巴、料理米酒
很入味,不死鹹,想嘗試做糖心蛋的寶貝們,一定要試看喔!
食材:雞蛋、冰塊或冰水、薄鹽醬油、味醂、開水、米酒、八角、月桂葉、花椒粒
好菇道舞菇於全環控室中栽培生長,不用水洗、整株可食用,適用於炒菜、火鍋、煮湯、油炸等各式各樣美味料理方式。好菇道舞菇搭配蛋餅皮料理...
食材:好菇道舞菇、洋香菜葉、米酒、青花菜、紅蘿蔔絲、玉米筍、乳酪絲、蝦仁
買了氣炸烤箱後就好久沒開油鍋炸東西了, 想念起了油炸過的豬排,所以行動了起來😂 豬肉醃製過夜後,將表面醃製物刮掉後沾地瓜粉, 靜置...
食材:里肌肉、蒜頭、蔥白段、青蔥 (裝飾用)、蒜泥、紅糟、醬油、米酒、砂糖、五香粉、白胡椒粉、太白粉
豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的,吃起來超級下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒
家人比較怕魚腥味,新鮮的石斑魚肉質細嫩甜美,特別適合清蒸,清蒸的料理因為沒有使用油,下飯又健康。 餐廳點一道清蒸石斑都要800元以...
食材:石斑魚、米酒、蔥、薑絲、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、薄鹽醬油、鰹魚醬油、鮮味露、味霖、冰糖、芥花油、水
夏天盛產的絲瓜鮮甜好吃又便宜😋 是一個水分含量高又營養豐富的蔬菜哦! 絲瓜富含水溶性及非水溶性纖維 可助於消化而縮短壞東西停留腸...
食材:高家老菜脯、排骨、絲瓜、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
台酒經典麻油雞麵是我最喜歡的泡麵,麻油加上米酒香氣還可以加上金針菇及蔬菜增加膳食纖維,滿足味蕾還有健康。
食材:紅標純米料理米酒麻油雞麵、金針菇、青花菜
影音食譜: https://youtube.com/shorts/DL8Q6zTs7gM
食材:抱卵鯽魚、米酒、鹽巴、薑片、蔥段、蒜頭
冰箱裡有2尾魷魚,想吃蔥爆口味,便做成『蔥爆魷魚』了。您也可以用軟絲、花枝或透抽取代。 下午在出門上山散步前,先將所有晚餐的食材...
食材:生的魷魚、胡蘿蔔、黑胡椒、紫洋蔥(可用白洋蔥取代)、鹽、白洋蔥、米酒、大蒜、辣椒、蔥白、蔥綠
芹菜的香味特別又有益身體健康。 芹菜的六大好處有抗發炎、解腹脹、預防潰瘍、預防尿道感染、降膽固醇以及在中醫的角度芹菜有助於肝氣循...
食材:芹菜、豆包、鹽、香菇、雞粉、蒜頭、米酒、辣椒
梅干扣肉做起來很成功, 梅干菜也因為有炒得很乾, 吃起來更香不會死鹹~ 減少用滷的步驟,改用蒸的, 減少會過鹹過油的問題, 五花肉...
食材:五花肉、梅干菜、黑豆桑紅金醬油、八角、冰糖、蔥段、米酒、薑片、辣椒、香菜
冷冷的天氣,晚餐的首選就想要吃個熱騰騰的鍋物,今天跟大家分享壽喜燒的做法,這樣啊~媽媽們下班回家後很快就可以出餐了😄壽喜燒一定要用...
食材:鮮香菇、板豆腐、牛五花肉片、高麗菜、青蔥、鴻喜菇、洋蔥、蒟蒻絲、屏大醬油、米酒、開水、白糖
每當天氣轉涼,就會想起阿爸ㄟ赤肉羹! 和外面的肉羹不一樣,爸爸煮的湯頭不加醬油,是清澈的,由蘿蔔熬成的天然湯頭,勾一點薄薄的芡,...
食材:豬梅花肉、魚漿、醬油、白蘿蔔、米酒、白胡椒粉、紅蘿蔔、蒜泥、鹽、筍絲、砂糖、太白粉、柴魚片、沙茶醬、香菜
雙閏月為爸媽添壽送豬腳;吃豬腳滋補、祝壽、去霉運 如何自己輕鬆煮、健康吃,清燉豬腳的配方、煮法很多種,但是鐵廚娘最愛的是那種白白的...
食材:豬腳1份、薑片5、海鹽、當歸、鐵壺水、米酒