830 道「米粉」食譜
米粉炒冬粉
米粉炒冬粉 巫婆料理
跟一般炒米粉的作法類似,但是加一些冬粉一起炒口感更好!

食材:米粉、冬粉、米酒、乾香菇、胡椒粉、醬油、高麗菜、蠔油、紅蘿蔔、太白粉、肉絲、蝦米

  • 6 說讚
Emma創意料理之海鮮鯧魚米粉湯
Emma創意料理之海鮮鯧魚米粉湯 Yachi Yang
依照現有食材調整

食材:洋蔥、蛤蜊、紅蘿蔔絲、蒜苗(將蒜白跟蒜綠分開)、紅蔥酥、鮮蝦、鯧魚、米粉、白胡椒

  • 5 說讚
古早味芋頭米粉湯
古早味芋頭米粉湯 莎莎醬不辣
古早味是一種「家的味道」的記憶,每家都有獨到的煮法,我喜歡米粉不泡不燙直接放進湯裡煮,慢慢地吸入湯汁,每一絲都充滿了芋頭香。

食材:芋頭、米粉、醬油、乾香菇、米酒、豬肉、胡椒粉、薑片、香油、蝦米、排骨湯塊、紅蘿蔔(可略)、青菜(可略)、油蔥酥

  • 34 說讚
  • 1 跟著做
金瓜炒米粉(這樣炒米粉好Q彈)
金瓜炒米粉(這樣炒米粉好Q彈) 挑嘴小食堂
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食材:米粉、水、米酒、高麗菜、白胡椒、醬油、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇水、蝦米水、蝦米、香菇、南瓜

  • 23 說讚
一個人的餐桌 之 叻沙海鮮米粉
一個人的餐桌 之 叻沙海鮮米粉 【慕容瑄的一個人的餐桌】
#一個人的餐桌 _ 在家裡也能享用道地的 #叻沙海鮮米粉!(也可以換成油麵) _ #吃後感 【美味堂油雞胸】~肉很硬,不過味道不...

食材:米粉、草蝦、白蝦、美味堂油雞胸、桂冠黃金魚蛋(照片裡是鱈魚丸)、三角油豆腐、綠豆芽、金桔、小磨坊南洋叻沙醬、南洋濃縮椰漿

  • 20 說讚
古早味炒米粉
古早味炒米粉 Ga
沒肉燥的米粉也好吃

食材:米粉、紅蘿蔔、醬油、肉絲、醬油膏、青菜、鹽、油蔥酥、胡椒、水

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星洲炒米粉
星洲炒米粉 cooking瑪瑪
最近家裡開發了一道清爽南洋風料理, 『星洲炒米粉』🥢,米粉除了做成常見的台式料理偶爾換成異國風味的也很不錯~我上網查還可以擠點檸檬...

食材:新竹米粉、咖哩塊、蝦仁、洋蔥、豬肉、蛋、豆芽菜、鹽、青蔥

  • 15 說讚
蚵乾炒米粉
蚵乾炒米粉 張泰華
金門的在地風味料理,一般金門店家少有提供這道料理,媽媽傳承的滋味

食材:蚵乾、里肌肉片、鹽、蔥白、味精、蔥花、素蠔油、高麗菜絲、香菇水、香菇絲、米粉

  • 4 說讚
簡易炒米粉
簡易炒米粉 油麻地住家菜
半夜三更不想吃公仔麵,打開雪櫃見到有什麼材料便煮什麼。 炒米粉的材料其實可按個人喜好更改。

食材:椰菜、火腿、麻油、米粉、鹽、雞蛋

  • 3 說讚
炒米粉🎶
炒米粉🎶 凱茜媽咪の廚房
利用冰箱庫存的剩菜, 加上適量的蔬菜; 烹煮一道美味料理, 家人喜愛的台灣美食, ⋯⋯炒米粉。

食材:洋蔥炒肉絲、炊粉/米粉、減鹽醬油、洋蔥、白胡椒粉、胡蘿蔔、大白菜、香菇、木耳、泡香菇水、水

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牛肉米粉
牛肉米粉 Tina Lin

食材:牛肉塊、青江菜、金針菇、紅蘿蔔絲、烏醋、醬油、米粉

  • 1 說讚
雜菜炒米粉&辣味🌶
雜菜炒米粉&辣味🌶 豆腐咪

食材:米粉、紅蘿蔔、青瓜、洋蔥、蛋、蒜、蔥、糖 醬油 辣椒醬

  • 7 說讚
酸辣米粉★okane
酸辣米粉★okane ★okane☆
一片紅色渲染,仿佛彩霞印照碗底 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_KEtYwpBaOs 瞧瞧精簡網誌📝http:/...

食材:米粉、水波蛋、香菜、酸辣醬

  • 2 說讚
古早味乀南瓜炒炊粉~
古早味乀南瓜炒炊粉~ 陳小妹の輕鬆廚房
小時候跟著阿嬤回娘家做客,桌上免不了都會有一道炒米粉,那個年代炒米粉這道料理可算是經典的宴客料理之一,也代表很ㄔㄟ超了。 今年因爲...

食材:虎牌炊粉、豬肉絲(或五花肉)、南瓜、高麗菜、黑早香菇、乾車輪、醬油膏、白胡椒粉、油葱酥、炒菜油

  • 29 說讚
簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)
簡易草莓霜淇淋(玉米粉版) okii
意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花...

食材:草莓果醬、熱水、奶粉、玉米粉、植物油/鮮奶油/煉乳

  • 5 說讚
傳統零食新吃法~肉絲炒米粉★okane
傳統零食新吃法~肉絲炒米粉★okane ★okane☆
肉絲就是個零食,該怎麼進化它? 創新版的國民小吃,肉乾絲取代一般肉絲,完全不違和啊! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.b...

食材:米粉、紅蘿蔔、肉絲、芹菜、香菜、雞粉、水

家常炒米粉(免燙版)
家常炒米粉(免燙版) 甜圈圈的幸福廚房
米粉免燙過,直接水燜,拌炒更爽口,不軟爛

食材:米粉、紅蘿蔔、柴魚醬油、洋蔥、糖、肉絲、鹽巴、魚板、油蔥酥、鮮香菇、胡椒粉、蔥段

  • 19 說讚
金瓜米粉/南瓜炒米粉
金瓜米粉/南瓜炒米粉 Cai
小時候總吵著媽媽做這道米粉吃 還記得第一次煮金瓜米粉時 忘記了步驟與材料 燒著鍋子 手忙腳亂的打給爸媽 電話那頭的二位 比我這掌...

食材:米粉、南瓜、鮮味炒手、蝦米、醬油膏、香菇、胡椒粉、蒜頭、木耳、豬肉絲、紅蘿蔔、蔥段

  • 27 說讚

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