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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了草莓乾的雪Q餅,提升了一點酸度,再加上核桃的堅果香及口感,中和了棉花糖的甜膩感,很適合佐茶的小點心! 用一只平底鍋就可以輕鬆完...
食材:奶油、奶粉、棉花糖、奇福餅乾、草莓乾、核桃
10分鐘就能輕鬆享受的美味黑胡椒燴飯/燴麵,食材、做法簡單,最適合忙碌的煮夫煮婦。 按照我的「豆干炒肉絲」食譜醃好的肉絲,可以適...
食材:豬柳/牛柳、蒜頭、米酒、洋蔥、醬油、砂糖、白胡椒粉、醬油膏/蠔油、太白粉、香油、黑胡椒粉、熱水、玉米粉/太白粉
這款免揉吐司,吃起來一樣內部綿密柔軟!滿滿的抹茶香,外皮脆脆的很有嚼勁!
食材:高筋麵粉、鮮奶油、水、糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、抹茶粉
沒有加入雞蛋或色素添加物 不用冰淇淋機 糖份完全可以自己控制 簡單幾個步驟就可以完成的 巧克力oreo 冰淇淋🍦 影片教學參考...
食材:牛奶、鮮奶油、煉乳、oreo餅乾
睡晚了或煮累了 想耍廢時很合適 冰箱庫存拿出來5分鐘搞定有儀式感的早餐
食材:厚片吐司、有機蛋、綜合堅果、新鮮莓果(草莓)、新鮮莓果(黑莓)
簡單切切調好味道,再按下電鍋,就完成囉🥳
食材:馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、豬肉、醬油、味霖、米酒、砂糖、水(湯汁用)、蔥花(裝飾用)
這道菜,吃了真的會流眼淚嗎? 糯米椒 Shishito 的辣度約 50 ,如果搭配泰國小辣椒 Thai Pepper 辣度 50,...
食材:雞蛋、糯米椒、蒜頭、白胡椒粉、海鹽、食用油、泰國辣椒、豆瓣醬
大黃瓜除了煮湯 拿來炒也不錯🥰
食材:黑輪、大黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔(配色)、胡椒鹽、醬油
清甜的竹筍搭上排骨,讓湯頭更美味。
食材:竹筍、排骨、乾昆布、薑片、水、鹽
今天來做日式叉燒的目的是為了......開箱泡麵版的一蘭拉麵,因為泡麵裡沒有附叉燒,但沒有叉燒的一蘭,又怎麼能稱之為一蘭所以就自製...
食材:豬五花、棉繩、醬油、薑片、糖、外鍋水、水
參考自<琳達公主的廚房筆記> 修改了一點做法,吃起來還不錯, 在美國能煮這樣就滿足了 總共需要 2 小時煮+12 小時過夜
食材:beef brisket、蔥、蒜、薑、洋蔥、蕃茄罐頭、米酒、醬油、滷包(或八角)、砂糖、黑胡椒
免開火,電鍋就能完成的溏心蛋,撇步不私藏,一次就會學。
食材:室溫雞蛋(每顆50克左右)、冰塊開水、醬油、味醂、開水、純米米酒(或清酒)、八角、月桂葉(撕碎,香氣易釋放)、花椒粒
(自製麵疙瘩清冰箱) 每個人麵疙瘩喜好不同,家人有人喜歡厚,有人喜歡薄的口感,喜歡有嚼勁的就捏厚一點(我喜歡薄薄小小片),剩菜都剩...
食材:中筋麵粉、水、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、玉米、木耳、豆干、沙茶醬、自己喜歡的辣椒醬、味素、醬油膏、胡椒粉
自從上次在成都(清水川菜餐廳)吃到心太軟後,就一直念念不忘那個QQ甜甜的口感,所以趁著過年的空檔,研究了一下心太軟的做法,原來心太...
食材:乾紅棗、糯米粉、水、冰糖
噴香的麻油雞飯相信一定沒人能抵擋,用剩飯就能做出這道暖身料理,超簡單一定要試試!
食材:土骨雞腿肉、杏鮑菇、老薑、隔夜飯、枸杞、米酒、黑麻油、鹽
果醬餅乾食譜超簡單!很喜歡這種中間有果醬的餅乾~ 這個新手友善的果醬餅乾食譜,只要準備低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、雞蛋、糖粉、奶油以...
食材:低筋麵粉、杏仁粉 (可用低筋麵粉代替)、玉米粉 (可用低筋麵粉代替)、糖粉、室溫蛋黃、室溫奶油、香草精、洛神花果醬
沒辦法出國就來簡單複製「沖繩蝦蝦飯」 完全零技巧就能輕鬆品嚐讓人上癮的美味!! MissQ My Little Kitchen~...
食材:蝦子、奶油、蒜泥、洋蔥蒜粒、鹽及胡椒
雖然對於年輕人來說,肉丸是道宴客硬菜。但其實它們很簡單,30分鐘你就可以端上桌。 它用了充滿亞洲風味的甜咸相宜的濃郁醬汁,配上西式...
食材:牛腿肉、白吐司、紅糖、牛奶、醬油、玉米澱粉、料酒、水、蒜碎、辣椒粉(可選)、薑末、蒜切碎、薑切末、蔥