簡易

澳洲牛肩里肌牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：牛排、奶油

簡易版雞肉飯

減少外食的時間，難免嘴饞，超思念雞肉飯的味道~~ 翻找一下冰箱，還有一盒庫存的雞胸肉在冷凍庫！那就來做朝思暮想的雞肉飯吧～～

食材：雞胸肉、米酒、醬油膏、開水、油蔥酥

善用家裡有的食材/超簡易黑糖糕/電鍋料理

租屋族加上防疫在家很想吃黑糖糕的時候，就善用家裡食材來試做看看黑糖糕吧！ 差點就變成黑糖發糕了😆

食材：黑糖粉、砂糖、熱水、低筋麵粉、樹薯粉（地瓜粉）、泡打粉、油

簡單美味，第一次做就上手的法式海鮮鹹派

法式鹹派，幾乎是大人小孩都喜歡的點心，鹹香的餅皮，搭配自己喜歡的配料，幾乎是零失敗點心，怎麼配都好吃～ 這次幫家人搭配的是海鮮口...

食材：中筋麵粉(先過篩)、無鹽奶油、雞蛋(1顆＋塗抹派皮剩餘蛋液)、雞蛋(1顆)、牛奶、鹽、鮮奶油、胡椒粒、花枝、蝦仁、青椒、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、起司絲(依個人喜好增加)

簡易韓式小黃瓜

香香辣辣的感覺好棒 偶爾也想吃點韓式味

食材：小黃瓜、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、魚露、砂糖、鹽

糖醋炸豆包（簡易）

不想吃肉的時侯，豆類製品就是很好的替代品。炸至香酥的豆包淋上刺激食欲的糖醋醬就是一道全家大小都喜愛的菜餚。

食材：有機豆包、蒜末、蔥花、糖醋醬汁、蕃茄醬、白醋、糖（不喜甜可減量）、水、鹽、太白粉、香油

簡易好做｜小籠包｜新手沒問題｜電鍋可

我也是新手😂 我第一次包小籠包，真的太有趣了！ 捏麵皮真的太難了，小籠包不像，倒很像小福袋😂😂，皮外觀不好看沒關係，餡料好吃就好🤪...

食材：中筋麵粉、50度水溫、豬絞肉、蝦仁（可加可不加）、鹽巴、白胡椒（小孩吃可不加）、薑末（小孩吃可不加）、香油、味醂

簡單家常菜~~味噌燉南瓜

秋天是南瓜的季節、這個時候很接近美國的萬聖節、所以到處豐收的南瓜就會雕刻成不同的萬聖節南瓜、也做成不同的南瓜料理。這一道味噌燉南瓜...

食材：南瓜一顆、紅味增或深色味增、牛頭牌雞高湯、水(蓋過食材)、嫩薑切絲

簡易版蒜泥白肉

天氣燜熱時胃口不佳，吃肉可能會覺得油膩，不好消化。如果用沾醬的形式來食用，會比較開胃，容易下嚥，蒜泥白肉就是沾醬肉料理中的「佼佼者...

食材：火鍋豬五花肉片、薑、米酒、蔥、醬油膏、蒜、烏醋、麻油、糖

簡單的古早味雞絲飯

以前住台北時很喜歡吃大安路上一家米粉湯。雖然店名是米粉湯，但我覺得他的雞絲飯（有時候吃雞滷飯）還有各種小菜都好好吃（豬肝很讚！到現...

食材：雞胸肉、白飯、小黃瓜、滷蛋、蒜末、統一肉燥、辣椒末、油蔥酥、鹽、水、糖、白醋、醬油、香油、胡椒鹽

簡易苦瓜封湯

甘甜 沒特別調味 防疫在家很方便

食材：苦瓜、紅蘿蔔、乾香菇、蔥、魚漿、粗絞肉、白胡椒粉、鹽

快速一周備餐-四款簡易可冷凍拌飯/飯糰

很多人問小田太太快速備餐的秘訣? 我的回答就是冷凍庫主食類備好備滿，像最近常下雨實在懶得去買菜，我就會像影片這樣準備一周主食，...

食材：雪姬の星白飯、豬五花火鍋肉片、洋蔥、芝麻粒、醬油、味醂、米酒、鹽巴、熟四季豆

古早味碗粿|新手沒問題｜操作簡單

以前就覺得碗粿很難，不好做！ 沒想到 參考很多食譜 竟然那麼簡單！ 今天剛好小孩🧒順口一句想吃碗粿，好吧！自己來做吧💕

食材：在來粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、香菇、鹽、古早肉燥、油蔥酥

超簡單萬聖節蝙蝠餅乾

萬聖節到了！應景餅乾利用【大創】購買的模具就可以做囉！ 也適合喜歡【蝙蝠俠】的小朋友喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、新鮮果汁、果乾或堅果

紅燒牛肉湯 – 肉Ｑ湯甜，新手也會做

回阿嬤家吃飯的時候，大概有二分之一的機會桌上會出現牛肉麵。阿嬤的牛肉湯作法簡單而明瞭，有注意到影片裡她的幾個小秘訣之外，其實不難做...

食材：牛腱、紅蘿蔔、麻油、白蘿蔔、米酒、牛番茄、醬油、薑片、糖、洋蔥、蔥、辣椒、牛肉滷包

【番茄虾仁炒蛋】滑嫩鲜香，超简单的家常菜

【番茄虾仁炒蛋】滑嫩鲜香，超简单的家常菜！快点学起来吧！ https://youtu.be/SzPxsOsE59c 国际版抖音：...

食材：虾仁、雞蛋、番茄、香菜、浓缩鸡汤

又懶又饞簡單韓國街頭小吃！香腸年糕串🍡

食材：韓國年糕、香腸、韓國辣醬、蜂蜜、蒜頭🧄、芝麻油