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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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平常最愛到餐廳點的就是蛋奶培根麵了!!! 因為太愛吃所以跟以前打工的餐廳廚房姊姊學會了這道蛋奶培根麵,在家裡也可以輕鬆做出濃稠的白...
食材:義大利麵、洋蔥、培根、花椰菜、蛋黃、無糖鮮奶油、高湯或水、火鍋料(爆漿魚子球)
番茄滑蛋是在家常不過的菜色了,只是加上了鮪魚罐頭,就搖身一變為海鮮料理。 變不出新把戲的時候,別忘了翻翻儲藏室呀! 那裏住著許多保...
食材:牛番茄、雞蛋、鮪魚罐、太白粉、水(拌太白粉用)、醬油或鹽(可省略)、油、蒜末
簡單又快速的清蒸料理~依序鋪上食材只要10分鐘即可上桌,打開蒜香撲鼻而來~蝦Q彈魚軟嫩,擺起來氣派又稱頭
食材:白蝦、舫魚片、蒜頭、冬粉、蒸魚醬油、米酒、水、太白粉、香油、鹽巴、糖
火鍋肉片對剪兩段, 加入醃料抓馬, 同蔥段煎至變色, 再混合翻勻, 家常小炒, 快速又美味~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱...
食材:火鍋肉片、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、紅辣椒、油、蜂蜜、黑胡椒粉、清水
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜! 這星期...
食材:豬肉切薄片、豆芽、醬油、洋蔥,切幼絲、辣椒醬、紅辣椒,切粒、味醂、芝麻油、沙拉用生菜、蒜末、芝麻、芝麻葉、糖、泡菜、麻油
自己準備寶寶磨牙餅乾棒最安心,但上網查詢的食譜做出的成果總是不是理想中酥脆的口感。排除食材過敏問題,最擔心則是這樣硬度的餅乾不僅適...
食材:香蕉、即食燕麥片、鬆餅粉、無鹽奶油
這是道清爽的菜色,微酸辣的口感,很適合天氣漸暖的時候。
食材:馬鈴薯(小)、紅辣椒、鹽、香油、白醋、味醂、Tabasco、山椒粉、紅辣椒粉
自己炒熱炒一百熱門料理,一點也不難。 即便沒有專業快速爐,依然五分鐘就能完成的快速料理。 剩下一大把蔥想要一次消滅它的時候,一...
食材:牛肉絲、蔥、米酒、紅辣椒、醬油、白胡椒(可省略)、太白粉(可省略)
簡單卻下飯的麻婆豆腐,出自於每一位母親的鍋子,是餐桌上常見的家常菜。 🔍追蹤柚子寶說IG:https://goo.gl/jZW1...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、大蒜、薑、辣椒、川麻醬(或辣椒醬)
天氣微涼,用嫩薑入菜,很溫暖~ 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/10/10_25...
食材:火鍋牛肉片、嫩薑、橄欖油、醬油、米酒、辣椒
麵片源自山西, 是一種快速裹腹的料理. 做法簡單快速 、不講究, 但是滋味卻一級棒! 口感Q彈, 沒有時間煮飯的時候, 不妨試試這...
食材:中筋麵粉、鹽、冷水
熱熱的天氣,來道冰冰涼涼的涼拌豆腐最棒了,三分鐘就能上菜, 是職業婦女晚間迅速上菜的最佳菜色之一。 這道涼拌豆腐,使用了柚子和風...
食材:盒裝豆腐、蔥切 重花、和風沙拉醬汁(柚子風味)、芥末醬
香蕉和巧克力一直都是很搭的食材,簡單烘烤厚片土司時,一起軟化苦甜巧克力,抹刀輕輕一抹就能完成加熱苦甜巧克力塊,不但省時又方便,排列...
食材:厚片吐司、苦甜巧克力塊、香蕉
簡易的法包,再配上自己做的奶油香蒜抹醬,香脆可口!做了兩條麵包也不夠吃!
食材:高筋粉、低筋粉、蒜末、酵母、奶油、牛奶、巴西利香料 Parsley、鹽、原蔗糖、蛋、奇亞籽
金黃酥脆的中卷,沾裹上滿滿的金沙醬,讓人齒頰留香,果然是熱炒界經典菜色之一!
食材:鹹蛋黃、透抽、TGM大馬士革鋼廚具刀、米酒、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、香料共和國白胡椒粉、鹽、蛋黃、中筋麵粉、卡士達粉、蒜頭、蔥、辣椒
市場菜攤阿姨推薦的廣東家常菜
食材:紅杏菜、皮蛋、蒜頭、鹽巴、米酒
將蘆筍用肉片捲捲捲,花10分鐘煎熟,倒入醬汁滾一滾,就完成一道有肉有蔬菜的下飯好菜了! 帶便當也超適合的!
食材:火鍋肉片、蘆筍、醬油、低筋麵粉、米霖、白醋、奶油(可略)
便當宅急便阿母~ 花枝丸切片跟時蔬一起拌炒,這樣整道菜也是充滿了鮮味,不需要用到高成本的海鮮也能有滿滿的海味喔!
食材:花枝丸、小黃瓜、鹽、玉米筍、糖、大蒜、酒、香油