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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無水奶油最常用來做糕點,像是鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥等 詳細做法請見:http://nessiek.pixnet.net/blog/...
食材:無鹽奶油
最近孩子迷戀一碗要價不斐的叉燒拉麵,,每天累積下來可觀阿~昨順道就在超市買了材料回來自個兒做! 五花肉太肥,於是選了帶皮的少油脂的...
食材:胛心肉、蔥、醬油、糖、昆布、棉繩
超鮮豔繽紛的西班牙燉飯,有著滿滿海鮮營養,華麗外表下其實只需簡單作法~大家都能輕鬆做出唷! 快跟著胎胎一起玩玩看吧~😊 更多可...
食材:蝦(帶頭)、花枝圈、洋蔥(切丁)、檸檬(切薄片)、蘆筍(切斜斷)、紅甜椒(切細片)、玉米粒、米(外國米或一般米)、燉飯料理包、奶油、橄欖油
說到牧羊人派,其實是一道很簡單的療癒料理。裡面滿滿的療癒食材:肉末、洋蔥、馬鈴薯泥、起司。不可能有人不喜歡,都是口裡說著好邪惡啊,...
食材:馬鈴薯泥、碎肉、洋蔥、鹽、胡椒、起司、奶油、香料粉
這幾天不止北部又濕又冷 連熱情的高雄也又濕又冷 這樣的天氣讓人想躲在被窩之外,也想要吃暖呼呼的火鍋🤤🤤 今天帶來超級簡單的日式昆...
食材:昆布、柴魚、喜愛料理的心、清酒、珍惜食物的心、鹽巴、開水
因為家人喜歡吃,一次都魯2隻豬腳,不用加很多調味料,愛吃豬腳QQ的口感
食材:豬腳、豆輪、素蠔油、醬油、米酒、蒜頭、蔥
超簡單的湯,新手必備料理
食材:玉米、蘿蔔、鹽、排骨
氣溫逐漸上升,就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏,而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇,降低心血管疾病,加上...
食材:豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽(可删略)、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油
外層酥脆內層鬆軟的貝果,你吃過了嗎?自己做的貝果,美味健康又安心,搭配濃農蔓越莓乾,提升貝果層次,無需抹果醬,直接吃就吃得津津有味...
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鮮奶、濃農蔓越莓乾
炎炎夏日來道超級簡單的涼拌配菜,多做一些可做冷麵(下道菜會上莎莎醬做的冷麵請等待),莎莎醬也可配玉米脆片餅乾吃當點心或配酒小菜都很...
食材:牛蕃茄(用小蕃茄也可)、洋蔥、蒜頭、香菜或九層塔(可不加)、橄欖油、糖(可自己調整)、鹽(可自己調整)、紅酒醋(可全用檸檬汁取代)、檸檬汁、黑胡椒粉
第一次吃到這樣菜是很小的時候 去了一間茶餐館 因為小時候太愛雞肉了😂 去到什麼店都點雞 那時候根本還不知道三杯是啥 甜甜鹹鹹的醬汁...
食材:米酒、水、薑片、太白粉、蒜頭、醬油、白胡椒鹽、去骨雞腿排、素蠔油、香菇、冰糖、九層塔、辣椒、胡麻油
2018去了韓國 迷妹行程一定要有防彈練習生常吃的姨母食堂, 點了鐵板五花肉,真的無敵好吃☺️🥺 回來台灣也吃不到這種味道,只好自...
食材:黃豆芽、豬五花、白芝麻、杏鮑菇、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉(細粉)、一般辣粉、蔥、米酒、蒜頭、砂糖、辣椒、韓國麻油
這道甜椒炒蝦仁很適合作為便當菜,蒸過的甜椒還是很好吃!整道菜都很鮮甜下飯,夏天吃起來也覺得清爽! 完整食譜: http://sis...
食材:蝦仁、甜椒、洋蔥、青蔥、橄欖油、鹽、胡椒
檸檬所融入的甜點,總有種清香迷人的特點。檸檬塔是一道親民的點心,微酸微甜,份量小卻很滿足。不用太多的器材、甚至不用烤箱(塔皮外)即...
食材:奶油、雞蛋、全蛋、低筋麵粉、蛋黃、檸檬汁、細砂糖、檸檬皮屑
在傳統蒼蠅頭食譜中,我加了一味:辣蘿蔔乾,少量的辣蘿蔔乾不僅增加口感也豐富味道,可多扒幾口飯喔!用雞里肌丁代替一般使用的豬絞肉,味...
食材:雞里肌丁(或豬絞肉)、韭菜花、辣蘿蔔乾、豆豉、蒜末、紅辣椒末、醬油、糖、米酒、胡椒粉、香油
最近小牛放暑假,因要準備次月的檢定考試所以沒去打工,也就是說整天都在家。牛媽也正好失業待業中,還真是巧啊?!因此一天三餐都會開煮,...
食材:五花肉、豆干、可樂(鋁罐一罐)、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、水、蔥、八角
在家簡單做滴雞精
食材:雞
肚子稍微餓了還不想吃大餐,也有這種時候。 這時候來個快速簡單的烏醋拌麵,酸香可口的麵條滑進胃裡,三兩下就滿足了想吃又不想吃太多的心...
食材:麵線(細麵)、烏醋、醬油、香油、糖、蔥切段段或蔥花