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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全程麵包機揉麵發酵,不追求華麗完美的新手可以試試看!
食材:鮮奶、奶油、中筋麵粉、糖、高筋麵粉、酵母、鹽、肉桂粉、砂糖或黑糖
只要有肉有蔥,就可以做出方便簡單的蔥油雞
食材:雞腿排、蔥、鹽、食用油
有時候突然想做某種料理,但食材東缺西缺,我覺得沒關係,主要食材有了其他都可以想辦法用代替食材,身為主婦很多時候很難帶著年幼的孩子隨...
食材:處理過以切適口大小的大腸、薑、蔥、蒜頭、九層塔、朝天椒、白醋、醬油、鹽巴、冰糖、小磨坊羅勒葉
買不到起酥片時的好方法!年糕搭配香脆的吐司也非常適合!!想吃幾個就包幾個,一點都不難喔^_^
食材:吐司、年糕、麵粉、雞蛋、起司片、芝麻
喜歡吃鹹湯圓 但有時候湯圓沒了剩湯太浪費,這個做法 湯圓吃完 可以煮麵一起吃 或是配飯 😋很好吃
食材:桂冠湯圓、蔥、雞蛋、菇類(或其他蔬菜)、豬絞肉、油蔥酥、鮮味粉、白胡椒粉
親子時光,運用家裡現有食材製作,簡單快速,小孩愛吃的不得了🤣🤣🤣 真的要大膽放手讓小孩操作(除了油鍋) 小孩會很有成就感,順便身...
食材:雞腿肉小香腸、雞蛋🥚、鬆餅粉、牛奶或水、牙籤、炸油
想隨時隨地吃豆腐花?可以!沒錯,製作過程只需15分鐘😨效率太高了🤣
食材:豆漿、熟石膏粉、粟粉
在餐廳吃清蒸魚,往往會加蠔油、醬油,淋油,或是蒸魚醬等調味,反而失去原本清蒸的烹調方式就是希望品嚐食物鮮美風味的目的。在剛開始學做...
食材:金目鱸魚排、青蔥切段、薑片、鹽巴
因為工作減量;所以早上就有時間到市場採購,不知道是不是太久沒逛傳統市場了,看見每樣東西都覺得新鮮、好玩,好多攤位都有竹筍,其中有一...
食材:桂竹筍、食用油、香油、辣豆瓣醬、醬油膏、白胡椒粉
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/12/3-okane.html
食材:牛番茄、米、內鍋水、外鍋水、普羅旺斯巡禮
偶爾換個日式口味當晚餐🇯🇵
食材:五花肉、洋蔥、味霖、雪白菇、薄鹽醬油、蛋
懷念澎湖的土魠魚羹,動手做做看,方便又美味~做得簡易、吃得過癮!
食材:土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)
小時候沒外食的機會,唯一外食就是帶便當,也沒在外面吃過滷肉飯或肉燥飯。 阿木這個只有洋蔥、香菇、絞肉,沒有八角沒有紅蔥頭,非常單純...
食材:餃內、洋蔥、香菇、素蠔油、糖、香菇水及水
因為手沒力,不想一直攪,打算用電鍋做,且可避免焦掉
食材:蛋、糖、奶粉、玉米粉、低粉/樹薯粉、熱水、油
兒子最近看了某實境節目,一直說想吃“紅酒燉牛肉”! 當爸爸跟他說以前媽媽常煮這道菜後,他又驚訝又崇拜又期待的,媽媽只好去翻查自己以...
食材:麵粉(中筋、高筋皆可)、油、牛肉(建議脂肪少並且帶筋部位)、洋蔥(約250克)、紅蘿蔔(約200克)、大蒜、蕃茄(約250克)、蘑菇(約200克)、紅酒、高湯(市售或自製皆可)、月桂葉(新鮮或乾燥皆可)、百里香(新鮮或乾燥皆可)、迷迭香(可省略)、鹽、黑胡椒
我是一名基督徒,想到九尾雞湯心就先暖了,因為上帝曾透過九尾草讓我深深感受祂的真實和愛。當年我的朋友先生過世了,我想煮這個湯品去慰問...
食材:九尾草(=狗尾草)、水、土雞腿、米酒、雞胸骨
寒冬與流感季節,每天喝上2-3碗,增強免疫力也可以暖胃。
食材:洋蔥
這次要分享的是一定要學的家常滷肉!每一家滷肉都不同,有的喜歡用滷包,有些則偏甜。不過能讓我這個挑嘴人愛二十幾年,這個滷肉肯定不輸其...
食材:五花肉、鴨蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、胡椒粉