简易料理

豆鼓炒桂竹筍～全素

食材：黑豆鼓、紅蘿蔔、乾香菇、香菇水、桂竹筍、鹽、昆布粉、油、辣椒（可不放）、香菇素蠔油、黑胡椒粉、薑片

【新手必學】甜甜圈馬芬

是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的馬芬, 超美味！做小小的，一口一個，停不了口！...

食材：中筋麵粉、砂糖、蘇打粉、雞蛋、優格、溶化無鹽奶油、果醬

義式油漬蕃茄🍅-簡易開胃菜

濃縮過後的更美味！ 還不趕快來試試😏

食材：小蕃茄、鹽、起士、砂糖、辣椒片/粉、義式香料/黑胡椒、竹籤、橄欖油、巴撒米可

(低碳生酮)零碳水-超簡易起司豬肉球

豬肉球包著起司絲當餡 無論煎烤炸蒸完成以後 牽絲的效果是那麼療癒 即使你不是低碳生酮人 也能作為一般居家料理

食材：豬絞肉(細)、起司絲、橄欖油、米酒、鹽巴、黑胡椒

簡易絲瓜煎餅

食材：絲瓜、乾香菇、蛋、低筋麵粉、水

超簡單油飯

生活忙碌有很多古早菜的作法.已經不符合現代了.糯米不用泡水直接煮.家裡不是餐廳.只要八分像就很美味了. .

食材：長糯米、梅花肉、.香菇、魷魚、蝦米.紅蔥酥

簡單烤迷迭香鮭魚

鮭魚（三文魚）油脂豐富，調味後放入烤箱，隔天的低醣午餐立刻準備完成。

食材：鮭魚一片、味增、黑胡椒粗粒、迷迭香香料、奶油、高麗菜

【一個人的廚房】電鍋蒸餃

下班後懶得開火？! 一個人的套房沒有廚房？! 一個電鍋加一包冷凍水餃就可以解決一餐了 價格相比外面餐廳絕對是小資們的最佳選擇

食材：冷凍水餃、蒜末、蔥花、辣油、香油

生酮版超簡易榛果巧克力

完全無技巧，使用微波爐任何人都能成功的高級巧克力，不是生酮飲食也可以吃的好東西。

食材：90%以上黑巧克力（一整塊）、榛果

👩🏻‍🍳蒜炒小白菜-簡單家常菜

這是一道真的很簡單也很容易的菜，小白菜偏寒性⋯所以冬天吃多了寒性類的（白菜類，白蘿蔔，絲瓜⋯）是會容易抽筋跟手腳冰冷，冬天就很冷了...

食材：小白菜、紅蘿蔔、蒜頭、食用水、鹽巴、香油、胡椒粉

新手也能成功小餅乾

材料單純，小朋友回家即可享用的小點心，奶香濃郁，口感不輸給市售小西餅。

食材：低筋麵粉、糖粉、總統牌無鹽奶油條

爽脆小黃瓜炒蝦仁 簡易🥒家常菜

晚餐不太想吃那麼多的肉類，小黃瓜炒蝦仁是不錯的選擇，簡單煮法卻營養十足！

食材：蝦仁、小黃瓜、胡椒粉、薑片、鹽、糖、料理酒、太白粉、麻油

電鍋-紫米紅豆湯（新手版）

冷颼颼的冬天來一碗紫米紅豆加上愛吃的配料（芋圓、湯圓等）都不用吃飯囉~\(≧▽≦)/~健康補血又不膩 泡豆時多換水可以讓紅豆不澀澀...

食材：紅豆、紫米、水（非自來水）、鹽、冰糖、紅糖/二砂糖、芋圓/湯圓依自己喜好

蘑菇營養濃湯 簡易♥️快速家常菜上桌

在家裡就可以輕鬆的煮出營養滿滿的蘑菇濃湯，用料更沒有加添味精，真材實料！

食材：蘑菇（切粒）、洋蔥（切粒）、馬鈴薯（切粒）、清水、鮮奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒粉

蠔油青椒牛肉(3食材簡單做)

青椒牛肉超下飯,材料也超簡單,用蒜頭青椒牛肉去炒,蠔油鮮甜當底,輕鬆幾乎不用額外調味就很好吃囉!!

食材：青椒、牛肉絲、太白粉、蒜頭、李錦記蠔油

簡易紅醬

快速又省力，材料少準備又方便。

食材：洋蔥、絞肉、粗胡椒粒、義大利香料、百里香、鹽，胡椒、水、番茄糊、番茄醬

只要三種食材簡易家常菜~鹹蛋燴豆腐

分享今天這道菜鹹甜鹹甜小朋友也很愛，而且不用準備太多食材只要三種就搞定囉! 💪 相當便利又好吃有機會試做看看拔~~ 👉影片教學:h...

食材：盒裝嫩豆腐、鹹蛋黃、鹹蛋白、青豆仁、高湯或水、太白粉、水、植物油、砂糖