竹

小豬熊貓饅頭

造型可愛，好吃又好玩。

食材：中筋麵粉、酵母、白砂糖、溫水、紅豆泥、黑芝麻、紅麴粉、竹碳粉

造型雪球餅乾

用簡單的餅乾製成吉祥話，既是年節送禮的祝福心意，更是自家甜在心的飯後茶點。讓豬造型的『豬柿大吉』換化成『諸事大吉』

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、太白粉、糖粉、紅麴粉A、竹炭粉、胡蘿蔔粉、抺茶粉、紅麴粉B

家常雞湯火鍋（牛頭牌原味高湯雞汁口味）

常常想吃火鍋，但只要一想到要熬高湯就打消念頭！ 今天用牛頭牌雞汁口味高湯加上高麗菜跟火鍋料，簡簡單單就煮出一鍋美味的火鍋！ 真的是...

食材：牛頭牌高湯雞汁口味、水、高麗菜、豬梅花肉、腐竹、貢丸、火鍋料、金針菇

竹炭雙色饅頭

沒做過雙色饅頭，用竹炭粉將麵糰染黑，搭配原色麵糰，黑、白兩色混搭，成品竟有部分像眼睛呢！

食材：中筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、橄欖油、竹炭粉

竹炭花生

節日接踵而至，配電視的零食竹炭花生也可以自己動手做。

食材：花生、竹炭粉、雞蛋、糯米粉、玉米粉、在來米粉、鹽、五香粉、白胡椒粉

南瓜饅頭變化-小小兵/Woodstock

南瓜饅頭變化 口味：除了南瓜、牛奶香外，還🉑️包黑糖粉，蒸的時候就會變黑糖包

食材：中筋麵粉（嘉禾牌）、低筋麵粉（水手牌）、竹炭粉、橄欖油、Tomiz南瓜粉、細砂糖、酵母（燕子牌高糖）、鹽、全脂牛奶

聖誕寶貝球湯圓 海鮮巧達濃湯

有吃過巧達濃湯配鮮肉湯圓嗎？ 好吃又好玩的😆 中西式合併擦出火花的 冬至/聖誕料理一次搞定✌️✌️✌️

食材：糯米粉、白開水、豬絞肉、橄欖油、醬油、培根、紅色天然食用色素、糖、洋蔥、黃色天然食用色素、鹽巴、芹菜、綠色天然食用色素、白胡椒粉、香菇、黑色竹炭粉、粗黑胡椒粒、中型紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、蛤蠣、白酒、鮮蝦/冷凍蝦、自製冷凍白醬、奶油、月桂葉

【造型饅頭】聖誕老人饅頭

🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉！ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

玉竹參鬚排骨湯【大同複合料理無水鍋】

到了冷颼颼的冬季，可以準備燉一鍋清爽的湯品驅寒養生又暖胃。用蔘鬚補中益氣，玉竹養陰潤燥、生津止渴、抗老化。很適合全家大小一起享用，...

食材：龍骨、玉竹、鹽、蔘鬚、米酒、薑、枸杞、水

竹薑片爆草菇＠Selina Wu

食材：草菇、竹薑片、醬油、辣椒、糖

眼睛會笑的史努比snoopy造型饅頭

人見人愛的snoopy，僅需牛奶饅頭簡單加工，就可做出食指大動的香噴噴微甜史努比造型牛奶饅頭

食材：中筋麵粉、快乾酵母、竹炭粉、全脂鮮奶、可可粉、砂糖、橄欖油

【造型饅頭】麵包超人饅頭

上次做的饅頭隔天就被清空了， 孩子這次指定想要麵包超人的造型， 於是趁週末有空趕快揉麵團製作。 -------------- ...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉

Hello Kitty造型湯圓~

可以依各人喜好製作自己喜歡的造型喔

食材：糯米粉、水、天然黃梔子、竹炭粉、天然紅麴粉

星河大福

在IG看到星河大福, 一眼就給它吸引了 所以決定要做做看! 出來的效果也太像銀河, 我用了天然色素去調的 大福外皮軟綿綿,超好吃的

食材：糯米粉、糖、水、粟膠/玉米糖漿、蝶豆花、粟粉/玉米粉、竹炭粉、紅豆泥、草莓、白色色素、食用閃粉、伏特加

黑天鵝泡芙

今天是中國情人節，做一個心心相映的黑天鵝泡芙，祝大家情人節快樂^^ 喜歡吃泡芙但擔心鮮奶油內餡太肥?！這次用福樂自然零藍莓優酪代替...

食材：奶油、水、福樂自然零藍莓優酪、糖、芒果、低筋麵粉、竹碳粉、全蛋

枝竹豆卜炆火腩

食材：燒肉、枝竹、豆卜

(麵包超人)草莓大福

昨天開心的帶孩子去採草莓， 今天就決定來製作草莓大福， 來挑戰造型大福， 選擇了孩子喜歡的卡通人物:麵包超人 ----------...

食材：糯米粉、細砂糖、現成紅豆餡、水、中顆草莓、南瓜粉(調色用)、日本太白粉或是玉米粉、紅麴粉、竹炭粉