709 道「竹筍」食譜
竹筍炒肉絲
竹筍炒肉絲 駐日媽媽玩食廚房

食材:竹筍/桂竹筍、豬肉、醬油、蒜頭、米酒、生辣椒or乾辣椒、香油、鹽、太白粉

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醃製辣味桂竹筍
醃製辣味桂竹筍 Athena Tsai

食材:桂竹筍、龜甲萬薄鹽醬油、日本淡醬油、蒜頭、辣椒、花椒、鹽巴、橄欖油、香菇素蠔油、八角、冰糖

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桂竹筍鮮肉水餃
桂竹筍鮮肉水餃 翎羽

桂竹筍高纖及低熱量之特性,為體內環保的最佳食材,又富含蛋白質、碳水化合物、維生素以及多種礦物質,營養豐富。

食材:絞肉、桂竹筍、蔥、薑、蠔油、鹽巴、水餃皮、雞蛋、香油、白胡椒粉

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新鮮桂竹筍燉肉
新鮮桂竹筍燉肉 Apple Wang

新鮮桂竹筍,配上温體豬肉,遇上完美的客家梅乾菜,簡直是人間美味

食材:新鮮桂竹筍、客家梅乾菜、温體豬五花、自制豬油

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竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 廚房女漢子Rita's

這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服,簡單的與排骨ㄧ起熬煮,就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉

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桂竹筍排骨湯
桂竹筍排骨湯 柯太食堂 ღ Winnie

食材:桂竹筍、排骨、五花肉絲(可不加)、梅乾菜、酸菜、鹽

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香菇竹筍粥
香菇竹筍粥 潔兒亂亂烘

食材:白米、香菇、油、蝦米、米酒、絞肉、鹽、中型竹筍、水

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素食桂竹筍湯
素食桂竹筍湯 Vivien Huang

桂竹筍這個季節食材,很能變化各式菜肴,也可以運用家中現有食材,做出一道素湯,真棒👍

食材:淡榨菜、桂竹筍(濕重)、素食角螺(乾重)、薑片

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四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯
四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯 腦波弱的上班族黑白煮

食材:竹筍、排骨、鹽巴

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竹筍炒肉絲
竹筍炒肉絲 peggy

竹筍季來囉, 趁著當季可以吃到非常香甜的綠竹筍, 趕快把握時間多吃一些^^

食材:綠竹筍、豬肉絲、紅辣椒、蔥、蒜頭、鹽、香油、醬油

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三層肉滷桂竹筍
三層肉滷桂竹筍 甜心廚房

很喜歡筍類料理,桂竹筍盛產的季節,來一道美味的料理吧

食材:燙熟的桂竹筍、三層肉、梅乾菜、薑片、米酒、白胡椒粉、雞粉

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香菇竹筍粥(甜辣醬絕搭)
香菇竹筍粥(甜辣醬絕搭) 👩‍🍳麗香廚房🍳

竹筍的甜,香菇的鮮,藏在飽滿的鹹粥香氣中。 #麗香媽媽的味道

食材:竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油

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綠竹筍|沙拉涼筍
綠竹筍|沙拉涼筍 tingslife.com

涼筍原來就是綠竹筍!到底該怎麼做?外面賣的都好貴!這問題在我心中存在好久,今年終於搞懂立刻筆記食譜分享,每年四月不要忘記吃嫩口脆甜的...

食材:綠竹筍、美乃滋

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筍燒腐乳排骨
筍燒腐乳排骨 廚房女漢子Rita's

與腐乳一起燒入味的排骨及筍子,好吃又下飯,也好適合做為便當菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo...

食材:排骨、醃筍、豆腐乳、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、辣椒

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三層肉炒桂竹筍
三層肉炒桂竹筍 Catherine's 小廚房

食材:桂竹筍、三層肉、蒜末、辣椒末、薑片、鹽巴、黑胡椒、醬油

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炒桂竹筍
炒桂竹筍 簡單美味

食材:桂竹筍、薑、三層肉、醬油、水

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竹筍炊飯
竹筍炊飯 代里子媽咪的烹飪廚房

在日本竹筍只有在春天才能吃半個月!所以吃著竹筍的時候,可以感受到春天來了。看著櫻花,吃著竹筍是對大人們享受春天的方式。 快點來試試...

食材:竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴

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筍乾炒肉絲
筍乾炒肉絲 蔡儒儒

鹹鹹甜甜超下飯

食材:筍乾、肉絲、醬油、辣椒、二砂糖、香油、蒜頭、水、白胡椒、薑、橄欖油

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