竹筍炒肉絲
駐日媽媽玩食廚房
食材：竹筍/桂竹筍、豬肉、醬油、蒜頭、米酒、生辣椒or乾辣椒、香油、鹽、太白粉
醃製辣味桂竹筍
Athena Tsai
食材：桂竹筍、龜甲萬薄鹽醬油、日本淡醬油、蒜頭、辣椒、花椒、鹽巴、橄欖油、香菇素蠔油、八角、冰糖
桂竹筍鮮肉水餃
翎羽
桂竹筍高纖及低熱量之特性，為體內環保的最佳食材，又富含蛋白質、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，營養豐富。
食材：絞肉、桂竹筍、蔥、薑、蠔油、鹽巴、水餃皮、雞蛋、香油、白胡椒粉
新鮮桂竹筍燉肉
Apple Wang
新鮮桂竹筍，配上温體豬肉，遇上完美的客家梅乾菜，簡直是人間美味
食材：新鮮桂竹筍、客家梅乾菜、温體豬五花、自制豬油
竹筍排骨湯
廚房女漢子Rita's
這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服，簡單的與排骨ㄧ起熬煮，就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...
食材：鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉
桂竹筍排骨湯
柯太食堂 ღ Winnie
食材：桂竹筍、排骨、五花肉絲（可不加）、梅乾菜、酸菜、鹽
香菇竹筍粥
潔兒亂亂烘
食材：白米、香菇、油、蝦米、米酒、絞肉、鹽、中型竹筍、水
素食桂竹筍湯
Vivien Huang
桂竹筍這個季節食材，很能變化各式菜肴，也可以運用家中現有食材，做出一道素湯，真棒👍
食材：淡榨菜、桂竹筍(濕重）、素食角螺(乾重）、薑片
四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯
腦波弱的上班族黑白煮
食材：竹筍、排骨、鹽巴
竹筍炒肉絲
peggy
竹筍季來囉, 趁著當季可以吃到非常香甜的綠竹筍, 趕快把握時間多吃一些^^
食材：綠竹筍、豬肉絲、紅辣椒、蔥、蒜頭、鹽、香油、醬油
三層肉滷桂竹筍
甜心廚房
很喜歡筍類料理，桂竹筍盛產的季節，來一道美味的料理吧
食材：燙熟的桂竹筍、三層肉、梅乾菜、薑片、米酒、白胡椒粉、雞粉
香菇竹筍粥（甜辣醬絕搭）
👩🍳麗香廚房🍳
竹筍的甜，香菇的鮮，藏在飽滿的鹹粥香氣中。 #麗香媽媽的味道
食材：竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油
綠竹筍｜沙拉涼筍
tingslife.com
涼筍原來就是綠竹筍！到底該怎麼做？外面賣的都好貴！這問題在我心中存在好久，今年終於搞懂立刻筆記食譜分享，每年四月不要忘記吃嫩口脆甜的...
食材：綠竹筍、美乃滋
筍燒腐乳排骨
廚房女漢子Rita's
與腐乳一起燒入味的排骨及筍子，好吃又下飯，也好適合做為便當菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...
食材：排骨、醃筍、豆腐乳、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、辣椒
三層肉炒桂竹筍
Catherine's 小廚房
食材：桂竹筍、三層肉、蒜末、辣椒末、薑片、鹽巴、黑胡椒、醬油
炒桂竹筍
簡單美味
食材：桂竹筍、薑、三層肉、醬油、水
竹筍炊飯
代里子媽咪的烹飪廚房
在日本竹筍只有在春天才能吃半個月！所以吃著竹筍的時候，可以感受到春天來了。看著櫻花，吃著竹筍是對大人們享受春天的方式。 快點來試試...
食材：竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴
筍乾炒肉絲
蔡儒儒
鹹鹹甜甜超下飯
食材：筍乾、肉絲、醬油、辣椒、二砂糖、香油、蒜頭、水、白胡椒、薑、橄欖油