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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用咖哩粉、南瓜與椰漿炒出濃郁滑順的咖哩醬,與鮭魚的鮮味完美結合,豆腐吸收鮮味與香氣,口感豐富易咀嚼,就算是熟齡也能好好感受飲食的快樂!
食材:鮭魚輪切、板豆腐、秋葵、牛番茄、濕黑木耳、南瓜、薑、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊椰漿、海鹽、雞高湯
萬年不敗年菜「獅子頭」!用氣炸鍋輕鬆做到外香內嫩,省去傳統油炸步驟!豐富口感加上蒜香黑胡椒與萬用胡椒鹽提味,新手也能輕鬆完美重現!
食材:絞肉、板豆腐、荸薺、青蔥、雞蛋、大白菜、薑、水、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊金黃蔥油、醬油、米酒
鮮蝦與蛤蜊的鮮味,讓麻油湯底增加了海鮮的鮮甜,提升湯頭的濃郁,也讓醇厚的湯頭產生了變化,是道大人小孩都會喜歡的湯品,配上麵線以及喜...
食材:白蝦、麵線、蛤蜊(大顆的)、高麗菜、水、蔥、小磨坊麻油雞風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油
簡單用金黃蒜油, 不用剝蒜拍蒜就有蒜香, 縮短備料時間, 就可以帶出食材的鮮甜味, 快炒上桌, 簡單又美味。 歡迎來陳太太的菜菜味...
食材:大豆苗、鮮蝦仁、蛋清、青蔥、鹽巴、小磨坊金黃蒜油、米酒、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊冷研白胡椒粉、水
使用燕麥奶取代豚骨高湯,結合香蒜粒的濃厚蒜味,免熬煮也能有香醇濃郁的日式蒜香白湯!搭配拉麵感受燕麥奶的香氣與風味,低熱量不失濃郁口...
食材:燕麥奶、水、拉麵、叉燒肉片、玉米粒、筍乾、豆芽菜、蔥花、溏心蛋、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊七味唐辛子、小磨坊玫瑰鹽、白味噌
香酥微辣超涮嘴!上桌馬上掃盤!手撕杏鮑菇口感更豐富,能沾附到更多香辛料,搭配勁辣十三香味道層次更豐富,搭配豆包一同氣炸享受優質蛋白...
食材:杏鮑菇、生豆包、小磨坊金黃蔥油、小磨坊勁辣十三香
零廚藝、不會調味沒關係! 你也能做出超下飯料理,快來一起做看看吧gogo...
食材:豬絞肉、小磨坊打拋醬、蕃茄、蔥或羅勒或九層塔
吸附滿滿照燒醬汁的烏龍麵條,咕溜順口、鹹甜適中,搭配豬肉片與脆甜高麗菜,簡單步驟就能輕鬆完成日式經典家常菜
食材:烏龍麵、梅花豬肉片、高麗菜、水、小磨坊日式照燒醬、小磨坊金黃蒜油
天氣熱很想來點不一樣的料理,最好是辣口的、最好是帶點酸、最好是鍋物湯湯水水比較下飯,那麼這時候真的很適合煮鍋叻沙鍋來吃,善用小磨坊...
食材:小磨坊南洋叻沙醬、水、牛奶、豬薄肉片、洋蔥、魚丸、食用油
夏日必吃絲瓜料理,古早味的絲瓜麵線撒上勁辣十三香,香辣風味更開胃,絲瓜清爽鮮甜,讓人一口接一口
食材:白麵線、絲瓜、豬肉片、薑、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊勁辣十三香
一秒置身歐洲!海鮮與鷹嘴豆在湯裡完美搭配,口感豐富又有飽足感~ 義大利香料與金黃蔥油的點綴,異國味十足,每一口都像在西餐廳吃大餐!
食材:白蝦蝦仁、透抽切圈、鯛魚片、鷹嘴豆、洋蔥、培根、紅蘿蔔、牛番茄、蕃茄糊、小磨坊金黃蔥油、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽
應老公之前的許願,今天再炒一次『花椰菜炒雞丁』,加些義式香料來醃雞丁,另外加進蘑菇一起炒,也非常美味可口喔。
食材:清雞胸肉、胡蘿蔔、鹽、大蒜、白胡椒、香油、白洋蔥、小磨坊義式香料、米酒、紫洋蔥、太白粉、黑胡椒、有機蘑菇、花椰菜
薑片煸香後與麻油雞風味鍋醬結合,香氣更加濃郁,與煎得Q彈脆口的松阪豬一同拌炒,輕鬆煮就能享受大廚級料理!
食材:松阪豬、薑、水、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油
“千張”,在中國華北地區稱作豆腐皮,在東北叫干豆腐,在江西南部稱作百葉,贛、皖地區稱為千張,湖南岳陽稱千漿皮子,是一種非常薄的豆腐...
食材:千張豆腐皮、青豆仁、小磨坊咖哩粉、紅蘿蔔(去皮切丁)、小磨坊黑胡椒粉、香菇(泡水切絲)、小磨坊白胡椒粉、白米飯、小磨坊五香粉、日正紅蔥酥、劉師傅蒜頭酥、泰山玄米油(炒餡)、泰山玄米油(煎油)
蘿蔔洋蔥熬煮出的清甜湯頭,帶著微微的滷包香氣,純粹而香醇的味道;切大塊的牛腱肉軟嫩好入口,同時保有肉感而不乾柴碎化,充滿膠質的筋膜...
食材:牛腱(總重約750克)、中大型洋蔥、紹興酒、白蘿蔔(中、小型)、水、小磨坊五香滷包、鹽、蔥(不切根鬚)、食用油、薑
經典夜市人氣美食蒙古炒麵,牛肉炒得濕潤鮮甜、煎得焦黃脆口,兩種不同口感,用孜然帶出肉的香氣,風味如草原般狂野奔放,解鎖夜市做不到的吃法!
食材:牛肉片、洋蔥、高麗菜、空心菜、豆芽菜、油麵、九層塔、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油、沙茶醬、水、米酒
滿滿蒜頭精華、Q彈鮮美的雞肉,加上湯用胡椒粉增香提味,濃郁的蒜頭雞湯又香又鮮,暖意瞬間走遍全身!
食材:半雞切塊、蒜頭、青蔥、小磨坊金黃蒜油、小磨坊湯用胡椒粉、海鹽、清水
濃郁九層塔風味搭配蛤蜊,香氣鮮味更提升,猶如置身海產店般,現炒蛤蜊上桌就散發經典台菜風味,塔香與蒜香完美襯托蛤蜊鮮甜,讓你扒好幾碗...
食材:蛤蜊、辣椒、薑絲、蔥花、小磨坊蒜香九層塔風味料、小磨坊金黃蒜油、米酒、醬油