找到 171 道的「石斑」食譜
薑香野菇石斑魚米線
薑香野菇石斑魚米線 支持臺灣國產水產

#優質臺灣國產水產#石斑魚

食材:薑片、蔥絲、金針菇、香菇絲、枸杞、米酒、高湯、醬油、米線、石斑魚、麻油、香油、糖

  • 6 說讚
鹽煮天使紅蝦與鞍帶石斑魚佐慕斯林醬
鹽煮天使紅蝦與鞍帶石斑魚佐慕斯林醬 SHANG

食材:天使紅蝦、鞍帶石斑魚、蛋黃、水、澄清奶油、鮮奶油、黃檸檬汁、鹽、白胡椒

  • 8 說讚
清蒸破布子石斑魚
清蒸破布子石斑魚 🎀幸福小絮小廚房🐯

簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食

食材:石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子

  • 92 說讚
  • 1 跟著做
石斑巧達湯-鱻活一號
石斑巧達湯-鱻活一號 鱻活一號

食材:龍虎斑魚片(鱻活一號)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、鮮奶油塊、牛奶、麵粉、月桂葉、海帶芽粉、黑胡椒粉、鱠煲湯(鱻活一號)

  • 7 說讚
氣炸鍋。紅燒小石斑
氣炸鍋。紅燒小石斑 廚房的事

食材:小石斑、蔥、薑、大蒜、醬油、糖、番茄醬、水、米酒

  • 18 說讚
蔥爆清蒸海石斑
蔥爆清蒸海石斑 鄭燦華

石斑魚膠原豐富,肉質鮮嫩,以清蒸的方式,最容易吃的到它的特質

食材:石斑魚、蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、二砂糖、香油、水、沙拉油、白胡椒粉

  • 100 說讚
  • 2 跟著做
糖醋石斑魚片-鱻活一號
糖醋石斑魚片-鱻活一號 鱻活一號

食材:石斑魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、全蛋液、醬油、地瓜粉、薑、蒜末、糖、白醋、番茄醬

  • 147 說讚
石斑魚炒芹菜
石斑魚炒芹菜 奇媽咪簡單廚房🍳

這道是奇媽的阿嬤的拿手菜❤️ 特別領教阿嬤的手藝。 阿嬤的家常菜特別分享給大家😊 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材:石斑魚、芹菜、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

  • 116 說讚
三杯石斑魚頭-鱻活一號
三杯石斑魚頭-鱻活一號 鱻活一號

石斑魚頭不只是煮湯,炒成三杯更對味。魚頭的膠質吸附滿滿的三杯醬汁,讓人忍不住一口接著一口,停不下來!!!!!!!!!! 其他料理請看...

食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替

  • 22 說讚
澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚
澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚 瞳妞

食材:蔥、薑、蒜(切片)、洋蔥、酸高麗菜、糖、醬油、白胡椒、龍膽石斑魚

  • 36 說讚
♡乾煎石斑魚♡
♡乾煎石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

把石斑魚的2面摸上各半匙鹽(因要單吃鹽可以減量)用中小火魚片朝下煎到金黃、翻面魚肉的地方煎到定型、煎起來才會漂亮!

食材:野生石斑魚、鹽巴

  • 22 說讚
石斑魚煨豆腐
石斑魚煨豆腐 煮婦的日常

食材:石斑魚塊、鴻喜菇、嫩豆腐、薑絲、蔥段、醬油

  • 60 說讚
酸菜龍膽石斑魚湯
酸菜龍膽石斑魚湯 蔣龐嚴選

新鮮魚湯自己來

食材:龍膽石斑魚塊、洋蔥、芥菜酸菜、鹽或雞粉、米酒

  • 93 說讚
  • 1 跟著做
清蒸龍膽石斑
清蒸龍膽石斑 主婦食堂

食材:龍膽石斑魚片、薑片、醬油、蔥、糖、香菜、胡椒粉、辣椒、粗黑胡椒、水、鹽、酒

  • 165 說讚
樹子蒸石斑-鱻活一號
樹子蒸石斑-鱻活一號 鱻活一號

食材:石斑魚(600g-700g)、蔥絲、薑片、香油(或是其他食用油)、樹子醬、糖、酒、胡椒粉、辣椒絲

  • 119 說讚
  • 2 跟著做
石斑魚涮涮鍋-鱻活一號
石斑魚涮涮鍋-鱻活一號 鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:https...

食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

  • 20 說讚
石斑紅棗湯-鱻活一號
石斑紅棗湯-鱻活一號 鱻活一號

食材:鱻活一號龍膽石斑魚骨切丁、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、鹽、米酒

  • 28 說讚
  • 1 跟著做
♡野生石斑魚♡
♡野生石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

食材:野生石斑魚、鹽、油

  • 20 說讚

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