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西芹蘿蔔泡菜(五辛素)
灶頭鑊尾今天教大家調個酸辣汁子、做個泡蘿蔔小菜，西芹獨特的香氣與脆爽口感，做成泡菜真是太好吃嘞！ 吃剩下的泡菜湯湯可別倒了，可以拿來泡黃...
食材：白蘿蔔(淨重)、高麗菜、糯米醋、西洋芹(淨重)、貳砂糖、朝天椒、味醂、蒜頭、米酒、老薑(去皮)、食鹽、青花椒、冷開水、乾辣椒、八角
皮
8,230 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「皮」的零失敗食譜
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手工義式麵疙瘩
雙胞胎留學去!有一次在新加坡的五星級飯店自助餐吃到現點現做的義式麵疙瘩，一吃就愛上了😍 想要做出軟糯的口感，麵粉比例要拿捏好，不然吃起來就會有嚼...
食材：去皮馬鈴薯、中筋麵粉、玉米粉、鹽、黑胡椒、蛋黃
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手桿蛋餅皮
胖達嫂的手做廚房手作手桿蛋餅皮 口感Q軟美味
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、油、蔥末
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高麗菜盒子(蛋素)
Feng Lin利用蛋餅皮與時令的高麗菜，在家即可快速製作飽滿、內餡多多的高麗菜盒子；內餡只要用榛果油快炒蔬菜，簡單調味，再將外皮煎的酥酥的就完成...
食材：冷凍蛋餅皮（原味/九層塔口味）、高麗菜、烹大師香菇風味、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、黑胡椒粉、乾香菇、冬粉、奧勒岡榛果油-頂級
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年糕吃法大匯集
CinyaCinya教大家怎麼把年糕變成好吃的零嘴！你最愛吃哪種年糕呢？ #年糕吃法大匯集 #甜年糕 或 #鹹年糕 都可以如下吃法喔！ ❤...
食材：年糕/紅豆年糕、水餃皮/粉漿/吐司片
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❤️楓糖奶油脆餅❤️蛋餅皮變化料理❤️
劉太太 日常料理用蛋餅皮烤出酥脆的奶油脆餅❤️ 吃起來有小時候蜜蘭諾千層酥的味道❤️ 真的很讚❤️ 消耗蛋餅皮會變很快😂 小夥伴們一定要試試看...
食材：蛋餅皮🫓、楓糖🍯、奶油🧈
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生春捲脆皮飯糰
草莓海豚的鮮滋味煎過的越南生春捲皮，會脆脆的喔!!
食材：越南生春捲皮、壽司海苔、鮪魚沙拉、水煮蛋、白飯、熟黑芝麻粒
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雪人泡芙
Tommy's 烘焙酥脆的泡芙外皮，搭配綿密的奶油餡 組合出一個個可愛的雪人造型⛄ 圓圓胖胖的雪人充滿聖誕氛圍 搭配小巧思，還能做出聖誕樹泡芙喔～
食材：Tommy’s泡芙粉、雞蛋、鮮奶油、水、白巧可力、沙拉油、食用白色色素、抹茶粉、泡芙酥皮、糖、草莓、巧克力豆
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酥皮年糕
YaTing•烘焙https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材：酥皮、年糕
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韓式芥菜泡菜(簡易版)
灶頭鑊尾酸辣脆爽的芥菜泡菜，搭配生魚片更是一絕!! 🥬相關食譜：「辣蘿蔔泡菜(簡易版)」、「高麗菜泡菜(簡易版)」、「韓式小黃瓜泡菜(簡...
食材：小芥菜、胡蘿蔔、麵粉、洋蔥、冷水、青蔥、魚露、蝦皮、砂糖、辣椒粉、薑、蒜頭、紅辣椒
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重慶酸辣粉(清爽版)
灶頭鑊尾一般對重慶酸辣粉的印象都是重油、重麻、重辣、大酸、大鹹，今天做個淡口的酸辣紅薯粉。
食材：紅薯粉條、青江菜、去皮生薑、香菜、蒜頭、秘製微辣紅油、青蔥、冷水、醬油、油炸花生米、烏醋、榨菜丁、香油、熟白芝麻、砂糖、雞粉、花椒粉、食鹽、白胡椒粉、熱水
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水餃皮沙琪瑪
麵阿央不專業廚房過完年家裡還有一堆沒包完的水餃皮怎麼辦？ 沒關係，輕鬆料理一下 直接變身為全家大小都愛吃的點心！！ 相似度與真的沙琪瑪近95% 😋...
食材：水餃皮、棗乾、葡萄乾、腰果、糖、黑白芝麻
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簡易篇｜咸可麗餅皮 (附影片)
蝸煮可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~~ 成品: 6 塊 烹調時間: 約 ...
食材：中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽
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寶寶食譜｜自製寶寶果蔬咖哩
今天跩妹吃什麼？食材：去皮南瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、去皮牛番茄、御膳娘娘無糖花生醬、味好美咖哩粉
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自製潤餅皮
小套房愛的幸福料理-小錡清明節要到了！ 有人需要包潤餅/春捲嗎？ 這時候外面潤餅皮價格很高貴！ （又高又貴） 在家自己用！ 簡單、衛生又安全喔！
食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、水、食用油
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酥皮葡式蛋撻
涵涵簡單方便 又好吃
食材：起酥皮、鮮奶油、牛奶、細砂糖、雞蛋
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素~番茄炒蛋+芋泥沙拉+蘿蔔燒豆皮
Lori 午後。食記有人說要抓住男人的心就要先捉住他的胃，但另有人問：你看過那個男人出軌是因為小三廚藝好呢？ 認真覺得，煮好吃的飯是一種生活態度，不...
食材：如下
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炸烏魚子年糕捲
蘿拉廚房今年年糕最流行的吃法，是把烏魚子加到年糕裡面! 雖然已經大年初八但也不遲，只要有年糕在手就必須跟風，除了炸甜年糕還試了用日本年糕，...
食材：烏魚子、台式黑糖年糕、日本年糕、春捲皮、麵粉
