百菇

百菇鮮魚湯

食材：魚片、鴻禧菇、金針菇、杏鮑菇、舞菇、薑、紅棗、枸杞、鹽巴、米酒

百搭杏鮑菇薯仔白醬❤️

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉、起司

百元家常菜 [三杯米血杏鮑菇]

高檔的食材美味很是自然 便宜簡單的食材變五星級 平凡也能變不凡 三杯很下飯 今晚就來杯~

食材：米血糕、杏鮑菇、老薑片、蒜頭、米酒、蔥、素蠔油、辣椒、麻油、九層塔、砂糖

涼拌脆菇百匯

炎夏最佳涼拌菜 新鮮食材+簡單烹調 補充多醣體+膳食纖維 健康讚讚！

食材：山茶茸、鴻禧菇、雪白菇、美姬菇

百菇雞腿湯

食材：雞腿、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、木耳、洋蔥、薑片、鹽、水、黨蔘

［素食料理］百菇素雞湯

最近要用到大量腦力所以和中醫診所買了聰明湯藥材包 在煮的時候覺得怎麼味道似曾相似 很像每年過年回家的時候媽媽煮的葷的雞湯的味道 腦...

食材：新鮮的巴西蘑菇、菱角、聰明湯包（台中西屯昀闛中醫賣）、皇帝豆、酒、調味過的猴頭菇、鹽、柳松菇、水、珊瑚菇

百菇燒雞

食材：九斤雞雞腿、香菇、豆瓣醬、金針菇、醬油、杏鮑菇、味醂、木耳、糖、大辣椒、食用水

紅酒醋炒百菇

食材：蘑菇、鴻禧菇、香菇、紅蘿蔔、玉米筍

百菇燉飯

米一杯為２００ＣＣ量杯所量 菇菇可以看您喜歡自由搭配量多量少可自由增減高湯跟調味料 口味上胡椒鹽可以自行調整慢慢增加不一定要一次加...

食材：糙米、金針菇、山茶菇、美人菇、洋蔥、新鮮巴西里、月桂葉、高湯、起司絲、奶粉、胡椒鹽、奶油

麻油百菇虱目魚肚

#臺灣優質國產水產#虱目魚#牛奶魚

食材：虱目魚切片、鴻喜菇、美白菇、老薑切片、枯杞、黑棗、蔥花、米酒、麻油、鹽巴、水

松露百菇燉飯

松露醬放對時間 成功率極高

食材：杏鮑菇、鴻禧菇、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、牛奶、起士、松露醬、隔夜飯、黑胡椒

麻辣百菇豆腐煲【好菇道營養料理】

聽說辣味就大熱天最開胃的滋味。 所以夏天就是要吹冷氣吃麻辣呀！ 用了三種菇搭配少許肉末，加上懶人麻辣烤肉醬，節省許多弄調味料的時...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、杏鮑菇(大)切1cm丁、蒜(壓成泥或切末)、絞肉(粗)、麻辣烤肉醬、醬油、水、蔥切蔥花、紅辣椒切圈、糖（酌量使用，太辣可加）、油

雞骨百菇湯

食材：金針菇、鮮香菇、鹽、鴻喜菇、胡椒粉、美白菇、雞高湯、紅蘿蔔、香菜

（年菜）平安慶喜-春采吉祥百菇羹

因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文，所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理，菇菇族一定都會愛上的...

食材：黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇

百靈菇炒芹菜

食材：芹菜、洋菇

狗蝦燴百菇

狗蝦用途很廣，舉凡炒菜或煮湯，都可以用狗蝦當作料理的重要配料，狗蝦的甜度及特殊的香氣，與一般蝦類不同，利用香菇的鮮搭配狗蝦的鮮，帶...

食材：狗蝦、蒜碎、鹽、蔥花、黑胡椒、玉米筍、油、香菇、金針菇、袖珍菇

百菇炒肉絲

不用勾芡就有滑嫩的口感，很適合當燴飯吃喔～大人小孩都愛 重點是……做法超簡單，一起來做做吧～

食材：肉絲、金針菇、醬油、鴻禧菇、鹽巴、秀珍菇、油、木耳、胡椒粉、蒜頭、蔥

百里香炒蕈菇甜椒。便當蔬菜料理

用洋蔥絲、甜椒絲搭配去炒鴻喜菇，味道很合拍，最後加入百里香，讓整道菜香氣提升不少! 完整食譜:https://sisicookin...

食材：鴻喜菇、甜椒、洋蔥、鹽、橄欖油、百里香、巴西里