白菜煮

奧莉廚房 爆蛋紅蟳簡單三吃

覺得吃螃蟹是種儀式感，很多蟹味的替代品可以便宜快速一口一個，吃真紅蟳這種快不起來的食材，只好悠閒的掏蟹肉挖蟹黃，在剝蟹殼夾碎蟹鉗的...

食材：紅蟳、海鮮料、剩飯、白菜、蔥花、嫩薑片、山茼蒿、蛋、高粱酒或米酒、其他海鮮或丸類切碎、白醋、白菜，芹菜、糖

酸菜豬肉煎餃

今天用自家釀的酸菜做一道豬肉煎餃。 🥟相關食譜：「酸菜豬肉水餃」、「自製水餃皮만두피」、「湖南酸白菜(純素)」、「自製客家酸菜(...

食材：中筋麵粉、鹽、豬絞肉、南瓜粉/薑黃粉、酸白菜、植物油、蔥、清水、熱水、薑、冷水、蠔油、香油、米酒、砂糖、雞粉、白胡椒粉

翠玉白菜(娃娃菜)-30cm樂炒鍋

輕鬆上菜 簡單快速..... 娃娃菜口感細嫩甘甜，味道非常鮮美，老少皆宜的家常菜。而且娃娃菜本身更是營養豐富，富含胡蘿蔔素、B群...

食材：娃娃菜、蟹肉棒、太白粉、蔥段、胡椒粉、蒜頭、鐵壺水、鹽巴、橄欖油

高蛋白低脂餐~鮭魚白菜山藥義大利湯麵

食材：鮭魚、義大利麵、白菜

醋溜白菜絲

愛吃酸的超下飯~

食材：大白菜、蒜頭、辣椒、醬油、糖、鹽、白醋

豆皮香菇麵

香味四溢。

食材：麵條、紅蘿蔔、三層肉、香菇、猴頭菇、白菜、豆皮、醬油、米酒

白醬土雞肉燉白菜

白菜是雞肉的好朋友，自然鮮甜無需過度調味也一樣美味。 更多料理～來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧！ https://www....

食材：奶油（或喜歡的油）、麵粉、水、土雞肉切塊、薑片、白菜700g、高湯粉、鹽

蒜炒奶油白菜，好吃又健康

在超市第一次看到了「奶油白菜」，白白胖胖的搭配上深綠色的嫩葉，可愛的外表光是看著就覺得好吃又健康！果不其然，成果好吃到我一個人可以...

食材：奶油白菜、油、鹽、蒜

奶油焗白菜

熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，真是白菜的另一種美味吃法啊！！ 也...

食材：白菜、火腿或培根、低筋麵粉、紅蘿蔔、奶油、小洋蔥、鮮奶、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、馬薩瑞拉起司或批薩起司、雞精粉或香菇精粉

白菜滷

豬油煮白菜滷非常的香，古早味就是少不了這一味。

食材：大白菜、豬油、乾香菇、豬肉、蒜頭、蝦米、辣椒、炸豬皮、黑胡椒粉、胡椒粉、鹽、味精（可略）

簡易白菜滷

食材：大白菜、蝦米、薑絲、乾香菇、紅蘿蔔、豆皮、蛋絲

白菜滷

食材：蒜頭、無調味小魚干、醬油、香菇、白胡椒粉、豬肉絲、乾豆皮、大白菜、水

焗烤奶油千層白菜

食材：大白菜、培根片、奶油、香菇片、大蒜碎、紅蘿蔔片、乾蝦米碎、焗烤用雙色起司、月桂葉、巴西里碎（裝飾用）、洋蔥碎、過濾水、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、帕馬森起司、鹽、糖(可依各人喜好調整)、昆布粉

塩味白菜肉片湯麵 (露營OK)

十分鐘就上桌的暖胃湯麵 !

食材：娃娃菜、火鍋肉片、鹽、蔥、醬油、高湯+水、蒜泥、薑泥

簡易 白菜滷

白菜滷算是台灣小吃很常出現的一道菜，在家裡簡單可以製作，下飯好吃

食材：白菜、蔥、蝦米、水、醬油、烏醋、胡椒粉、鹽巴、紅蘿蔔、香菇、糖

白菜滷豆腐「低糖料理」比肉還香

簡單的食材 白菜和豆腐 加入辣椒粉 滷豆腐非常入味 非常鮮美 「低糖料理」也能吃的香

食材：白菜、薑片、老豆腐、花椒、薄鹽醬油、四川辣椒粉、香菇、橄欖油、甜菊、香菜、青蔥

日式燻醃蘿蔔奶白菜

日式燻醃蘿蔔(iburi-gakko)是秋田縣當地醃蘿蔔.燻味濃郁呢! 通常當作配白飯鹹菜,但可當作食材之一. 泡水去多餘鹽分加壓...

食材：燻醃蘿蔔、奶白菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯