🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
將雞翅煎至表面焦香,加入紅白蘿蔔與沙嗲串燒烤肉醬汁一起燒煮,充滿濃郁的椰香及花生香氣,步驟簡單容易上手,是家常料理的好選擇
食材:雞中翅、紅蘿蔔、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、白蘿蔔、米酒、蒜頭、水、薑、鹽 (依口味添加)、白芝麻 (裝飾用)
這是一道非常簡單,只要5分鐘的健康開胃菜,在地中海一帶,有許多國家使用它做為前菜,伊朗,中東都見的到,在土耳其通常搭配蔬果棒一起吃...
食材:鷹嘴豆chickpeas、檸檬、白芝麻醬、冷壓初榨橄欖油、薄荷葉
使用韓式辣醬當作基底調製出甜辣濃稠的醬汁,讓每一根素麵都可以輕易且均勻的沾裹上我們特製的風味,搭配爽口微酸的泡菜、小黃瓜,真的是夏...
食材:小黃瓜、胡椒鹽、韓式辣醬、素麵、醬油、泡菜、醋、水煮蛋、糖漿、芝麻油、味噌、白芝麻、蒜末、薑末、開水
開店30年老阿姨教我的秘製蘿蔔鹹菜,比外面飯店賣的都香,一碟子可以造3碗大米飯,香沒治了! 🥗相關食譜: 紅花椒醬蘿蔔(五辛素)...
食材:白蘿蔔(淨重)、砂糖(9%)、嫩薑、蒜頭、生抽醬油、朝天椒(可選)、陳醋/白醋、植物油、香菜根(可選)、老抽、芝麻香油、味精、八角、青麻粉/花椒粉、乾辣椒、粗/細辣椒粉
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
這款辣椒醬特別適合白灼大蝦、鮮蝦粉絲煲、蒜蓉生蠔、蒜蓉烤扇貝、海鮮大咖等菜色,每一口都能嚐到濃郁海鮮香氣! 🌶️相關食譜:「香蒜...
食材:生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、青蔥、嫩薑、蒜頭、辣椒、米酒、魚露、醬油、蠔油、芝麻油*、植物油、砂糖、味精、雞粉、白胡椒粉
大家好👋 這次要分享的是免揉貝果🥯 過程中只有在融合麵團時需要花點時間💪 是成功率很高的食譜喔🤩 這裡高筋麵粉與中筋麵粉的比例是一...
食材:溫水、赤藻糖醇/砂糖、酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、鹽、楓糖漿(燙麵用)、白芝麻(表面沾料,選用)
夏天來點清淡, 健康美味, 加上視覺效果高; 只需要兩種食材, 輕輕鬆鬆完成的料理, 這道料理絕對是優選。
食材:板豆腐、雪白菇、鹽、蔥、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、醬油、砂糖、香油、糯米醋、熟白芝麻粒、胡椒粉
在美國吃的很想念的everything bagels,在台灣都買不到只好自己動手作。我是烘培新手,所以我可以成功大家應該也可以~
食材:黑芝麻、白芝麻、溫水、葛縷子、活性酵母、蒜頭切片、麵粉、洋蔥切片、紅糖、鹽、蜂蜜、水、1個蛋白+1湯匙水攪拌在一起
今天來的低碳的古早味的綠豆糕,中秋節想來個滿足一下口感的甜點,朋友跟我建議低碳專家都使用扁豆來製作糕點的內餡,個人偏向你愛好綠豆仁...
食材:綠豆仁、羅漢果糖、豬油、抹茶粉、可可粉、白芝麻油
超夯韓式小菜,簡稱白飯小偷的「麻藥溏心蛋」 甜甜辣辣醬汁超下飯! 讓人一吃就上癮,像是吃了麻藥一樣🤪 滿滿辛香料,讓人食慾大開...
食材:辣椒、大蒜、青蔥、洋蔥、白芝麻、黑糖薑母茶磚、室溫雞蛋、醬油、開水
層層酥脆、餅瓤暄軟,一入口就能吃濃郁醬香、蔥香、芝麻香,巨巨巨好吃!!! 🥙相關食譜:「單餅/荷葉餅(純素)」、「燙麵蔬菜烙餅(...
食材:手抓餅、青蔥、洋蔥、熟白芝麻、蒜頭、番茄醬/番茄糊、黃豆醬/乾黃醬、辣豆瓣醬、素蠔油、辣椒粉、砂糖、十三香/五香粉、白胡椒粉、冷水、植物油、香油
五花肉片是非常好做變化的食材 如...和風洋蔥燒肉,蒜泥五花肉等等 這道是利用煮火鍋後,煮不完的五花肉片及高麗菜而創造出的美味料理...
食材:高麗菜、五花肉片、韓式辣醬、烤肉醬、鰹魚醬油、白芝麻
蛋液充滿奶油與蛋香氣,營養豐富且美味的海鮮菜餚,富含蛋白質及海藻纖維,口感鮮甜帶著微微的蛋香。
食材:海菜、雞蛋、鹽巴、奶油、白芝麻(可略)
【滑菇蛋絲拌甜菠菜】 甜菠菜又叫紐西蘭菠菜,口感厚實,味道很像菠菜 金滑菇口感味道、長相都跟金針菇很像 這樣簡單拌一拌,一道高纖...
食材:甜菠菜、金滑菇、雞蛋、蒜末、砂糖、醬油、香油、白芝麻
這道菜是以洋蔥、杏鮑菇和牛肉絲炒成,使用沙茶醬增添獨特的香氣。牛肉提供高蛋白質和鐵質,洋蔥含有維生素C和食物纖維,杏鮑菇則含有維生...
食材:沙茶醬、米酒(可略)、醬油、豆瓣醬、蒜頭、白胡椒粉、牛肉絲、白芝麻
香甜清脆的高麗菜捲 這道全素的高麗菜捲搭配了紅蘿蔔絲、白芝麻粒、冬菇等食材,調味料使用了香菇調味露、味噌調味醬和京都七味粉,經由包...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、白芝麻粒、味噌調味醬、京都七味粉、莊內板麩皮、日本大分縣冬菇
夏天到了,想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊! 去小麵攤點一碗麻醬麵,總覺得醬料放太少,或不夠香濃...
食材:白芝麻粒(生的或炒熟皆可)、無調味 或 鹽味堅果(花生)、自製芝麻醬(或市售)、冰糖(細顆粒)、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏(或素蠔油)、白醋(或鎮江醋)、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油(可加可不加)