🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
令人懷念的滋味
食材:豬五花切絲、鈕扣菇、長糯米、醬油、蒜頭酥、冰糖、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉
雞蛋豆腐好吃,如何更上一層樓? 這次使用醬燒口味加上脆脆的糯米椒,層次更豐富!上桌一定秒殺!
食材:雞蛋豆腐、糯米椒、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、砂糖、大辣椒、烏醋、白胡椒粉、香油、水
第一次用紫薯做了一個低甜度的QQ小點心,沒想到非常受到家人的喜愛~連小朋友都一口接一口! 這個食譜步驟也不多,也很適合家人朋友一起...
食材:紫薯、椰糖、芝麻粉、鮮奶、糯米粉、白芝麻粒 (可省略)
天氣涼了,來碗麻油雞飯吧!把食譜中的雞肉、米酒改為杏鮑菇、藥膳高湯,即可做成素食♥ ※煮米總水量=米酒+香菇水+開水,以米杯計算...
食材:去骨雞腿肉、老薑、麻油、白米/長糯米、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、麵輪、白胡椒粉、枸杞、香菇水、開水
喜歡簡單的潮州粽 香菇 肉 蛋黃
食材:粽葉、圓糯米、醬油、香菇(小)、糖、醬油+醬油膏、梅花豬、紹興酒、白胡椒、蛋黃、鹽、棉繩
有時, 跟隨書中步驟來做... 為何都總是失敗? 有時 不是書本出錯 只是很多細微 和特別之處 沒有告訴你 而這些地方 都會影響...
食材:清水、白芝麻、南瓜、白砂糖、糯米粉、粟粉、卡士達粉/ 吉士粉、低筋面粉、澄粉、花奶、沸騰水、煉奶、豬油、牛油/奶油
超愛吃油飯,直接來個快速便利簡單法, 電子鍋油飯,方便不費工又充滿古早味。 粒粒分明,油亮油亮,Q彈的香菇肉絲油飯伴隨著鍋底有點鍋...
食材:長糯米、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉絲、豬油蔥、開陽、蠔油、油蔥酥、浸泡香菇的水、香菜葉、雞粉、老抽(醃梅花肉絲用)
感謝Caroleasylife分享食譜製作🙏🏻
食材:豬絞肉、荸薺、長糯米、乾香菇、蔥、雞蛋、薑、醬油、米酒、麻油、鹽、白胡椒粉、太白粉
外面酥酥脆脆裡面QQ帶著南瓜香的南瓜小Q餅
食材:南瓜、糯米粉、砂糖、白胡椒粉
這個餅乾無麩質無蛋無奶,剛烤出來外脆內軟好好吃。 放隔天就不脆了。
食材:馬鈴薯、糙米粉、白米粉、糯米粉、蜜紅豆、油
3、紅蘿蔔洗淨切絲,加3公克鹽巴,軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、糯米醋、糖、辣椒
疫情之下大家都要落實減少出門用餐的機會,也因爲如此一天煮個三餐是平均值了~所以速度快的餐點會是首要選擇! 再加上這幾週台北的高溫...
食材:中筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、泡打粉、鹽、白胡椒粉、橄欖油、泡菜、草蝦、韭菜、洋蔥
開學了!媽媽們還在為了準備便🍱當菜餚而傷透腦筋嗎?坊間的便當菜食譜有如過江之鯽,做法要簡單方便,味道鮮美下飯才是王道!越蒸越入味,...
食材:子排、青蔥、紹興酒、薑、黑醋、糯米椒、黑糖、紅辣椒、冰糖、大蒜、五香粉、香菇素蠔油、米酒(汆燙子排用)、橄欖油、白胡椒、清水、橄欖油(炒醬汁用)
身為客家女兒、客家媳婦的我,當然要把媽媽的絕活學會囉!竹筍搭配絞肉,再配上含有南瓜的皮,真材實料又美味❤
食材:糯米粉、小顆南瓜、絞肉、水、竹筍、鹽巴、白胡椒粉、五香粉、香油、紅蔥酥、糖
我的手作~鹹蝦酥魚餅。
食材:粉糰材料~日正水磨糯米粉、北海道片粟粉、善美的現流白刺蝦(切碎)、台糖細砂糖、善美的學甲虱目魚丸(切碎)、泰山玄米油、青蔥(切碎)、水、味好美五香粉、台鹽精製鹽、康寶鮮味炒手、日正小磨香油
好吃的草仔粿不用外面買! 自己也能做出來! ——————————————- 材料中所有寫適量其實都是看自己喜好去調整,我是一個很不...
食材:曬乾蘿蔔絲(菜脯米)、蝦米、糯米粉、油蔥、在來米粉、香菇、鼠麴草乾(或艾草)、豬絞肉、二砂糖、白胡椒粉、水、鹽巴、油、醬油、米酒、豬油(一般的油也可以)
端午節快到了,大家都包粽子了嗎? 吃過各式各樣的粽子,我最愛的還是內餡簡單的湖州鮮肉粽 備料輕鬆簡單,我卻獨愛這一味. 蒸完帶著...
食材:梅花肉(帶肥才不會柴)、糯米、栗子、金門高粱酒、醬油、鹽、白胡椒粉、糖、粽葉
酸酸甜甜
食材:白蘿蔔(約)、鹽巴、白砂糖、味霖、糯米醋