白煮

清蒸澎湖白甘魚

夏季的白甘魚，相當肥美。但數量不多。 澎湖在7月份開始有白甘的消息。當地的朋友還特別說，這款魚好吃喔! 到貨後，就被白甘魚身特...

食材：澎湖白甘魚、嫩薑、青蔥、日式薄鹽醬油、料理米酒、辣椒

可樂雞翅

食材：大隻雞翅、可樂、白醬油、米酒、薑片、蒜頭、橄欖油

涼拌干絲 / 菜多多版本

涼拌干絲是最常做的小菜，自己做衛生也過癮，蔬菜添加比例跟干絲1:1，順滿足膳食纖維。

食材：干絲、芹菜、蒜瓣、紅蘿蔔、香菜、辣椒去籽、白胡椒粉、香油、黑胡椒粒

白葡萄酒煮節瓜

節瓜認為西式蔬菜.配葡萄酒好搭. 不要過多調味.葡萄酒香醇回味無窮,消暑清爽適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、白葡萄酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

玉米排骨湯

食材：排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽、白胡椒

什錦炒米粉

步驟看起來多，但其實蠻快速的！口感豐富、味道鮮美，炎熱的夏天吃個炒米粉清爽無負擔！

食材：梅花肉片、蝦子、乾香菇、蔥段、洋蔥絲、米粉、醬油、白胡椒粉、鹽、糖

白滑咸饅頭（超軟綿綿超健康胃炎可吃這個）

食材：即發乾酵母、鹽、白糖／黃糖、菜油

鹹蛋蝦仁炒飯 / 加州葡萄乾

鹹蛋風味香氣迷人，鹹蛋蝦仁炒飯鹹香飽口，加上無添加的加州葡萄乾，純天然果乾微甜香，好吃。

食材：白米、加州葡萄乾、鹽、蝦仁、白胡椒粉、鹹蛋、玉米粉或太白粉、雞蛋、青蔥、油

法式安茹白蛋糕

我們家的幼齡二寶，特別喜歡吃這款安茹白法式蛋糕，可能是因為非常軟綿的關係。這次使用了乳脂量達35%的法國鮮奶油來製作，也將器具特別...

食材：法國鮮奶油、瀝水優格、細砂糖、台灣荔枝蜜

蔥花蛤蜊湯

清爽鮮甜的蛤蜊湯！只要買到新鮮的蛤蜊，就可以盡情享受鮮美湯頭！

食材：蛤蜊、老薑、青蔥、米酒、雞粉、食鹽、白胡椒粉、香油、清水

鷹嘴豆沙拉

鷹嘴豆沙拉是一道美味又健康的料理 是鷹嘴豆和其他蔬菜混合而成的 這道沙拉提供了豐富的蛋白質和纖維 同時也是素食者的理想選擇 鷹嘴...

食材：生鷹嘴豆、三色藜麥、白胡椒、冷凍毛豆、橄欖油、蕃茄、鹽巴、蒜泥

肉醬派

🌈 這次把超萬用番茄肉醬升級做成濃郁肉醬派 表層金黃酥脆，內餡鹹香濃郁 吃得到炒乾的番茄鮮甜、絞肉香氣 還藏了脆脆杏仁，口感更有層...

食材：番茄肉醬、杏仁片、全蛋液、現成酥皮、白芝麻、起士絲

青檸醃蘿蔔

夏天到了，娘菜才能開胃，看到大白蘿蔔在便宜，忍不住拿了一根回來自己做醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、水、檸檬、替代檸檬（現成檸檬冰角）、白醋、冰糖、鹽

涼拌蔬菜粉絲

食材：粉絲、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、米酒、香菇、白胡椒粉、味精、豬里肌肉、麻油

清爽涼拌四季豆(純素)

我媽教我的涼拌四季豆，清甜脆爽，香而不膩，夏天放冰箱也不愛壞，趕緊做起來試試吧！

食材：四季豆、沙拉油、香油、食鹽、黑胡椒粉、砂糖、白胡椒粉、熱水、味精

白巧克力淋醬

原味蛋糕捲淋上了白巧克力 風味顯得更加濕潤好吃

食材：鮮奶油、白巧克力、鮮牛奶

家常米苔目湯麵

米苔目最重要就是不能煮太久，掌握好時間米苔目就會超Q彈～搭配鮮香的湯頭，整鍋吃光光唷～

食材：肉絲、洋蔥絲、米苔目、蛋、玉米筍、蝦子、醬油、糖、鹽、白胡椒粉