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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
油蔥拌麵
灶頭鑊尾青菜的部分，豆芽菜、油菜、小白菜、大陸妹、空心菜皆宜。 ※敬請參考我的「黑胡椒肉燥」、「古早味肉燥(二)」、「炸油蔥酥」等食譜。
食材：白拉麵、豆芽菜、油蔥酥+蔥油、空心菜、辣油、肉燥、醬油、醬油膏、白胡椒粉、開水
白油
3,894 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「白油」的零失敗食譜
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毛豆里肌炒豆干 / 家常菜
Amy's Kitchen有沒有過，想煮魚結果拿豬肉退冰的窘呢 ? 就隨遇而安將錯就對，腰內肉搭配【雙豆】毛豆跟豆干，簡單蒜炒做好吃的便當家常菜，動植物肉...
食材：豬腰內肉、毛豆仁、白胡椒粉、豆干、鹽巴、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、蒜頭、油
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脆皮巧克力蛋糕卷
曾靖怡這是一道大人小孩都愛的甜點，也不會太甜
食材：(蛋糕體）蛋黃、蛋白、牛奶、植物油、白細砂糖、70%以上黑巧克力、可可粉、低筋麵粉、（奶油餡）1: 70%黑巧克力、含脂量40%以上的鮮奶油、2:含脂量40%以上的鮮奶油、（脆皮）70%黑巧克力、椰子油、榛果碎
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電鍋料理～紹興白斬雞（附蔥油）
Maggie Hsieh用電鍋就可簡單完成白斬雞，加了紹興酒更讓香氣提升。
食材：土雞、紹興酒、蔥花、鹽
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超簡單無油 燉鍋煮白蘿蔔蕃茄牛肉湯
寶媽咪有感外食居多，營養攝取不足、油脂攝取過多、過度烹煮和調味，失去品嚐食物原味。特分享養生食譜，只需備料，簡單幾個步驟，使用燉鍋烹煮，...
食材：牛鍵、白蘿蔔、水、蕃茄、米酒、乾香菇、醬油、洋蔥、冰糖、蔥、老薑
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吐司拼盤 / 吃得飽早午餐/擺盤
Amy's Kitchen喜歡豐盛的Brunch，在家偽餐廳早午餐就用這方向玩耍，想輕鬆簡單完成有儀式感早午餐可以參考，一起手勤自己都覺誠懇應該就誠懇到位。
食材：鮮奶厚片吐司、天時冷凍草莓、台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、天時冷凍黑莓、酪梨、黑胡椒粒、有機蛋、鹽巴、雞胸肉、冷開水、醬油、油、白胡椒粉、玉米粉或太白粉
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海鮮玉子燒
Even's Kitchen營養豐富、色彩鮮豔，好吃。 口感嘛~像微札實的章魚小丸子。😂 因為有海鮮(章魚)，又加了美乃滋、撒了柴魚片。
食材：雞蛋、綜合海鮮、柴魚片、紅蘿蔔、海苔絲、葱、白芝蔴、鰹魚粉、日式美乃滋、糖、塩、水、油
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泡菜小黃瓜炒韓式魚板
陳太太的菜菜味用韓式泡菜搭配韓式魚板， 再以小黃瓜的清脆爽口來收尾， 意外蹦出美好滋味😋 https://icook.tw/recipes/40...
食材：小磨坊金黃蒜油、韓式魚板、水果小黃瓜、韓式泡菜、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽巴、開水、韓式麻油
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什錦炒鮮蝦
Amy's Kitchen妳做菜的靈感是甚麼? 1.先想好菜名再展BOM依所需材料採買 2.什麼食材新鮮就買甚麼,買回來再想能煮成甚麼菜 之前走路線1,疫情...
食材：大白蝦、蘆筍、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、有機木耳、太白粉、蒜頭、辣椒、油
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紅蟳米糕（古早味油飯）（電子鍋料理）
庫克貓快到農曆春節了，想說來做一道應景年菜，配料豐富的古早味油飯，象徵新的一年大家都能豐收好年，還搭配了很有喜氣的爆蛋紅蟳 使用「Pan...
食材：梅花肉、香菇、糖、乾魷魚、薄鹽醬油、蝦米、米酒、油蔥酥、白胡椒、長糯米
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宮保雞丁
Sophie Hsieh🍳結合乾辣椒與花椒油的香氣，是一道經典扒飯料理～
食材：雞腿肉（丁）、蔥（段）、醬油、乾辣椒、太白粉、素蠔油、蒜（末）、油、S＆B辣油（四川風）、烏醋、酒、糖、白胡椒粉、蕃茄醬、水
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三杯二層肉
Amy's Kitchen二層肉是豬皮與里肌中間很薄的一層肉，稀少肉質軟嫩，用三杯料理方式口感好又美味，搭配清爽的小黃瓜，白飯要多準備些。
食材：二層肉、履歷小黃瓜、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、蒜頭、素蠔油或醬油、辣椒（不吃辣可省略）、油、黑麻油、米酒
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脆皮軟心巧克力布朗尼（氣炸烤箱）
Calla好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的，食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。
食材：苦甜可可粉（法芙娜）、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片（裝飾）、餅乾、堅果、果乾
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油豆腐魯豬肉
廖尹嬋周末放假到市場買新鮮的豬肉跟油豆腐， 配上剛從田裡拔的白蘿蔔， 冬天盛產的白蘿蔔最甘甜， 又可以解油膩，富含膳食纖維、維生素C以及...
食材：五花肉、三角油豆腐、蔥、白蘿蔔、滷包、沙拉油、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、薑、冰糖、米酒、白開水
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飄香滷羊肉
Erin超香超好吃，沒有羊騷味不膻又滋補 更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.youtube.com/channel...
食材：羊梅花肉、蒜頭切碎、紅蔥頭、油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉、水
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香腸蛋炒飯 / 上海菜飯
Amy's Kitchen冬天用陶土鍋炒飯一鍋到底方便又兼具保溫功能。 上海菜飯先蒜炒香腸讓白飯都沾滿菜肉香好吃。 認真爆汗運動後這樣的飯包有肉有菜跟蛋...
食材：白飯、新東陽蒜味香腸、青江菜、有機蛋、蒜頭、油、鹽巴、白胡椒粉
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[中華鹽滷油豆腐]油豆腐丸子蘿蔔湯
bean[中華鹽滷油豆腐]丸子蘿蔔湯，夏日炎炎讓人食欲不振，適合來點清爽無負擔的湯品，中華鹽滷油豆腐內肉入味，口感綿密細緻其皮薄吸汁， 不...
食材：中華鹽滷油豆腐、丸子、白蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、高湯塊、水
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澎湖味（3）紫菜炒冬粉
helen hsieh這是澎湖人的家傳食譜，若是台灣人去小島觀光，走進小吃店，都可以品嚐這道鮮味。
食材：紫菜（現撈的更好）、粉絲、鹽、鮮蝦仁、米酒、鮮小管、香蒜粒（小磨坊）、肉絲、白胡椒（小磨坊）、蔥段、玄米油、香菇絲、香蔥油（福壽牌）、紅蘿蔔、豆薯（洋地瓜）、甜豆、蝦米乾、蒜片
![[中華鹽滷油豆腐]油豆腐丸子蘿蔔湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/384315/aa5eed71fc64df45.jpg)
