白喜菇

滷味

突然很想吃滷味，隨意做做

食材：玉米筍（6-8根隨意）、蒟蒻絲（2小盒一組的那種）、水、海帶、醬油、蔥、蘿蔔、壽喜燒醬、蒜頭（小顆的話可以放到8顆）、帶皮五花肉、蜂蜜、薑、金針菇、白砂糖、杏包菇頭

醬燒筊白筍雙菇【好菇道親子食光】

平常筊白筍用炒加點鹽巴的，換個醬燒亨煮方式，筊白筍的脆嫩配上菇類的清爽，口感不錯，小孩一樣喜歡吃呢！

食材：筊白筍、鴻喜菇、醬油、奶油、胡椒鹽、香菇、鹽巴

獅子頭火鍋（全聯食材）

食材：全聯買的獅子頭、白菜、美白菇、鴻喜菇、鮮香菇、紅蘿蔔、南瓜、茼篙菜、丸子類、魚餃

🥕鮮蔬粉絲煲🥦

過年免不了大魚大肉，高熱量重口味的飲食過後，要多攝取低熱量高纖維的食材，來清清腸胃!這道茹素者也很適合哦!

食材：寬粉絲、高麗菜、香菇素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米筍、鹽、綠花椰、烏醋、老薑、水、鴻喜菇

鴻喜炒蘿蔔絲🍄

完全零技巧~只需要一點點調味料和非常重要的新鮮食材，以及一雙筷子或鍋鏟，即可炒出一盤簡單好吃又營養的鴻喜菇炒白蘿蔔絲~~這道料理放...

食材：鴻喜菇、白蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、鰹魚醬油、味霖

［夏日消暑涼拌菜］紅酒醋涼拌菇菇

涼拌菜消暑，辦公室冷氣不涼時想每天帶

食材：杏鮑菇、金針菇、大蒜、白鴻喜菇、醬油、白醋、麻油、紅酒、冰糖

高麗菜鯖魚炊飯（蒸氣烘烤爐 大黑食譜）

一年四季都吃得到高麗菜，盛產的時候更要好好來利用這個煮婦的料理好朋友，生米製作的高麗菜飯利用堆疊的方式，底下生米放上菇類、蔬菜最上...

食材：白米、高麗菜、鹽 (可省略)、薄鹽鯖魚、醬油、黑木耳、白胡椒、鴻喜菇、香油 (可省略)、玉米筍、紅蘿蔔、殺青毛豆仁、昆布

【Lin桑食堂】照燒雞肉丼

星期五下班的時候 心血來潮跑去逛逛8點多的大賣場 剛好熟食區都在打折出清 不小心就買了3支照燒雞腿 換個方式烹煮又是一道有趣的料理...

食材：照燒雞腿、薑末、醬油(看各人口味)、洋蔥、味琳、鴻喜菇、米酒、蔥花、鹽(調整鹹度用)、雞蛋、白芝麻(可略)

菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】

平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~

食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊

無刺烏魚鍋

食材：烏魚殼、玉米、塩巴、芋頭、白胡椒粉、金針菇、鴻喜菇、蕃茄、包心白菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、青蒜、沾份(地瓜粉)

韓味雙菇粉絲煲【好菇道親子食光】

昨天煮粥剩了半包好菇道鴻喜菇，爸爸又拿了很多韭菜給我，看起來和昨天的配菜都一樣！今天改搭冬粉，完全不同的口感和味道，又撐過一餐😝 ...

食材：冬粉、紅蘿蔔、蒜頭、韭菜、鹽巴、雞蛋、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、白胡椒粉、豆腐乳

蒜香雙菇胡椒蝦【好菇道親子食光】

暑假到了，小朋友們都窩在家，一起動手做道開胃又簡單少油烹調的料理吧!新鮮的大白蝦搭配上方便營養價值高的好菇道，拌上蒜末、洋蔥丶黑胡...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、塩、洋蔥、白胡椒、鹽巴、蒜頭、樹薯粉、砂糖、白蝦、米酒、香菜、黑胡椒粉

雞肉奶油燉飯

簡單料理

食材：白米、花椰菜、三色豆、鴻喜菇、無骨雞腿肉、義大利香料、白醬奶油塊、牛奶、高湯罐

韓式親子紫菜包飯-【好菇道親子食光】

輕鬆簡易的料理.和孩子一起完成會讓孩子很有成就感,夏日吃壽司好玩又開胃唷^^ 這道料理一次做多還可當成常備菜, 亦或是便當入菜喔^...

食材：鴻喜菇、雪白菇、芝麻油、豬肉、鹽、梨(或蘋果)、青蔥、水、蒜末、醬油、砂糖、白胡椒、洋蔥

雙菇蘆筍燴蝦仁【好菇道親子食光】

雖然即將入秋，但是天氣依舊十分酷熱， 小孩們也很難下飯， 煮這道少油、少鹽沒負擔的雙菇蘆筍燴蝦仁， 色、香、味都俱全，大人小孩都愛吃!!

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、蘆筍、開水、白蝦、鮮味抄手、紅蘿菠、鹽巴、蒜頭、太白粉水

白花菜炒鮮菇。簡易便當菜

適合帶便當的白花菜，加入鴻喜菇清炒一下就非常鮮甜! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/20...

食材：白花菜約、鴻喜菇、蒜頭、鹽、橄欖油

黑豆漿五穀蔬菜雞肉燉飯

用五穀米取代一般的白米，使飯更有口感&飽足感。 用(黑)豆漿和奶粉取代高脂的鮮奶油。 此食譜近1200卡，依照個人食量大約...

食材：五穀米、洋蔥半顆、高麗菜、彩椒、玉米筍、雞胸肉一片、杏鮑菇、小黃瓜半條、鴻喜菇(約半包)、(黑)豆漿、奶粉、鹽巴、義大利綜合香料粉、粗粒黑胡椒粉、白胡椒粉、沙拉油或橄欖油